Bambafud

Nuestro nombre nace como un juego de palabras entre el apellido de nuestro fundador Carlos Bambarén y la palabra food que significa comida en inglés. Piqueos (delivery y en tiendas gourmet)
• Bambaballs (croquetas) saladas + salsa.
• Bambaballs de plátano que sugerimos servir con helados. Presentación:
*Saladas - Caja de 20 unidades, peso aproximado 430 gms + salsa de maracuyá

*Dulces - Caja d

e 20 unidades, peso aproximado 480 gms

Vienen congeladas y listas para freír. Preparación: sacar del congelador 10 inutos antes y freír en abundante aceite. Encuéntralas en las tiendas de Il Pastificio (Miraflores, Chacarilla, Magdalena, San Borja y La Molina)


2. Catering en tu casa
Celebra con tu familia o invita a tus amigos y ofréceles este delicioso lomo saltado preparado delante de ellos mismos y que de noche es todo un espectáculo ya que verán las flamas en el momento de la preparación. Lomo Saltado Carlitos Way
• Lomo fino al wok
• Arroz con choclo
• Plátanos fritos flambeados

Y si quieres despreocuparte por completo…también te podemos llevar nuestros originales y deliciosos Piqueos Gourmet
• Bambaballs de ají de quinua + salsa de maracuyá.
• Bambaballs de ají de gallina + salsa de maracuyá
• Bambaballs de cangrejo, langostinos y salmón ahumado + salsa de maracuyá. Nosotros llevamos la cocina industrial y el wok y preparamos el arroz con choclo y los plátanos flambeados en tu casa al momento de servir.

*Servicio mínimo para 6 personas