Librería Gastronómica

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Librería Gastronómica

Somos "Libreria Gastro" ponemos a tu disposición Libros de alta Gastronomía, autores reconocidos a nivel nacional e internacional.

También descubre nuestra gama de utensilios y equipos para Restaurant y Bar, con la garantía de nuestros proveedores.

21/09/2026

Insumos para mejorar tus bebidas: El Rimmer 🍹

Escarcha el borde de tu copa con sal, azúcar o especias y súmale sabor a tu cóctel, no solo presentación.

📍 Av. José Pardo 610, Sótano - Tienda 19, Miraflores
🌐 www.libreriagastroperu.com
📲 +51 906 937 127
📲 +51 924 126 150
📲 +51 902 910 539

16/09/2026

Nueva colección de cuchillos japoneses en Librería Gastro, forjados 100% en Japón.

🔪 Conoce nuestras 4 nuevas líneas: Sekigire, Tamahagane Tsubame, Shikisai Kyo y Misono UX10.
⚠️ Son pocas unidades de cada modelo.

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14/09/2026

Llegaron 6 nuevos titulos a la librería 🔥

🔪 Anatomía del cuchillo japonés — tipos de acero y formas, explicado a detalle
🥫 Conservar — fermentación, curado, salazón y ahumado para tus propios conservados
🔥 Fuego Madre — 30 años de experiencia parrillera, directo de Javier Brichetto
🥢 Salsas asiáticas — 120 recetas recorriendo 5 países de Asia
🌮 Street Food — 100 recetas de comida callejera del mundo, con su historia detrás
👨‍🍳 Bocuse: toda la cocina — +400 recetas del maestro Paul Bocuse.

Coméntanos o mándanos un DM te regalamos un descuento adicional por tiempo limitado 🎁

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09/09/2026

Conoce nuestra colección de copas, vasos y mugs metálicos bañados en cobre. No se rompen al caerse y mantienen tu bebida fría por mucho más tiempo que el vidrio.

Descuento especial por tiempo limitado, desde 6 unidades.

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03/09/2026

Libros que todo bartender debe tener: Cap. 1 Cocktail Codex 🍸

Las 6 raíces de todos los cócteles del mundo | técnicas de bar profesional | la cristalería | 350 recetas

Perfecto para estudiantes y profesionales que buscan dominar las bases y técnicas que arman cualquier cóctel.

Coméntanos y te regalamos 5% de dscto. 🎁

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26/08/2026

Cocktail Kingdom ya llegó a Librería Gastro 🍸

Utensilios que usan los bares entre los 50 mejores del mundo.

Cocteleras Koriko, jiggers japoneses, el colador Antique-Style que replica el diseño original de 1892, y más. Toda la colección ya está disponible.

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21/08/2026

Nueva colección de copas 🥂

Desde S/25 c/u, con descuento adicional en compras al por mayor.
¿Quieres ver el catálogo completo? Escríbenos por interno.

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19/08/2026

Deshidratador Excalibur de 10 Bandejas 🔥

Deshidratador 100% digital, con panel táctil y ventana de vidrio para controlar el secado sin abrir la puerta.
Ideal para snacks, garnish, condimentos y jerky propios — en tu restaurante, bar o emprendimiento.

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17/08/2026

Nueva colección de vasos 🍸

Desde S/25, con descuento adicional en compras al por mayor.
¿Quieres ver el catálogo completo? Mándanos un DM!

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08/08/2026

📚 PREVENTA ABIERTA

Del catálogo de gastronomía, coctelería, repostería y panadería. Reserva el tuyo con precio preventa hasta el 19 de agosto.

📩 Escríbenos por DM para separar tu ejemplar.

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Dirección

Avenida Jose Pardo 610 Miraflores Sotano Tienda 19, Miraflores
Lima
15074

Página web

http://www.libreriagastroperu.com/

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