COCINA Administracion y proyectos

26/02/2021

Hola amigos, estaré dictando clases de cocina vía ZOOM desde mi club CSI , revisen la publicación y cualquier consulta aquí estaré para resolver dudas, desde ya gracias por el apoyo a todos 👨🏽‍🍳💪🏽 🍖🌶🥕🧅🧄🥔🥬🫑🍅🥩🥕🥦

https://bit.ly/3aUFBIe

08/12/2020

22/09/2020

SI TE DEDICAS AL NEGOCIO DE LA COCINA nosotros seremos tu ALIADO y facilitador en el PROCESO, aliviando tu (tiempo, espacio, personal) y optimizar tu producto final dándote la posibilidad de amplitud en tus ventas.
ELABORAMOS: salsas, aderezos, precocidos, cortes de carne etc, también EXCLUSIVIDAD en algunos de ellos.
COMUNÍCATE CON NOSOTROS para las consultas y brindarte opciones
SALUDOS A TODOS

14/02/2019

EXCELENTE TRABAJO GRACIAS A TODO EL EQUIPO.............

MATRIMONIO

25/09/2018

ejemplo de desarrollo en el evento

FIESTA DE CUMPLEAÑOS

15/09/2018

BUFFET, se le denomina a una forma particular de presentar una comida, esta comprende en variedad de platillos puestas en una gran mesa. Los buffets son tendencia actual lo que permite a los comensales disfrutar diversas gastronomías a la vez.

31/07/2018

CAPACITARSE constantemente es uno de los factores indispensables para el desarrollo de nosotros mismos. Asi poder dar ejemplo y mantener firme la intencion de brindar siempre el mejor servicio a nuestros comensales..............

05/02/2018

La importancia de los PROCESOS en GASTRONOMIA cumplen la mejor etapa en la ELABORACION de platos, tener todos los elementos en MISE EN PLACE de forma correcta, definitivamente sera base del exito en el resultado............

03/01/2018

Las reconocidas tapas son un clásico de tendencia en los bares y Resaturantes en Lima .Consiste en aperitivos de pequeñas proporciones que se sirven con una gran variedad de combinaciones de sabores y texturas. Estos piqueos aligeran el concepto para poder variar tus deseos y conjugando con bebidas de tu mayor deseo..............