Lunes 07:30 - 15:30 Martes 07:30 - 15:30 Miércoles 07:30 - 15:30 Jueves 07:30 - 15:30 Viernes 07:30 - 15:30 Sábado 08:00 - 15:30 Domingo 08:00 - 15:30

¿Qué es el sitio web?

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Eltarela Restaurant

Casa
Peru
Lima
Eltarela Restaurant

Restaurante ubicado en el distrito Barraco, Lima, Perú. con la mejor comida peruana. Restaurante

23/12/2020

¡Felices Fiestas!

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06/12/2020

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04/12/2020

GRAN SORTEO DE SUPER CANASTA

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29/09/2020

Pachamanca a la olla
La Pachamanca es una de las especialidades más representativas de la cocina Inca y posee una interesante historia ligada a la tierra donde se origino. Comida Peruana

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21/09/2020

FILETE DE PESCADO CON LENTEJAS

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13/09/2020

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Vecinos Miraflorinos

06/09/2020

NOS CUIDAMOS PARA CUIDARTE:

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06/09/2020

OCOPA A LA AREQUIPEÑA:

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06/09/2020

PESCADO A LO MACHO:

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Existen al menos dos hipótesis acerca del origen del nombre del pescado a lo macho. Algunos aseguran que fue creado por un comandante conocido como el “Macho” Frías y que fue servido por primera vez en el restaurante “Pildorín” en los años cincuenta. Otros, con un toque de humor, dicen que el nombre se debe a su sabor picante: solo los “machos” son capaces de soportar el picor de los ajíes.

Hoy en día podemos encontrar muchas versiones de la preparación de este plato. Algunas llevan leche o crema de leche, otras no. Algunas resultan en una salsa más rojita, otras en una salsa más anaranjada. Algunas usan pescado entero, otras filetes. Algunas lo acompañan con papa, otras con yuca.

31/08/2020

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Dirección

Avenida Miguel Grau 1098, Barranco
Lima

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 15:30
Martes	07:30 - 15:30
Miércoles	07:30 - 15:30
Jueves	07:30 - 15:30
Viernes	07:30 - 15:30
Sábado	08:00 - 15:30
Domingo	08:00 - 15:30

Página web

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