19/11/2024
Con mucho entusiasmo compartimos la entrevista realizada por Trinidad Noticias en el marco de e invitamos a nuestros clientes a seguir esta plataforma informativa y continuar consumiendo nuestros productos saludables. 😊
💪
🔴SOCORRO MERINO EMPRENDE CON ALIMENTOS SALUDABLES DE SU “DULCE CATITA”
"Dulce Catita"es uno de los muchos emprendimientos que nacieron durante la pandemia, en Piura y su gestora, Socorro Merino Morante decidió apostar por la alimentación saludable.
El año 2020 para Socorro fue un año que marcó su vida y la de toda su familia, pues su madre, doña Catalina, a quien amó con todo su corazón, partió hacia la eternidad.
Pese al duro momento, ella decidió seguir manteniendo vivo el recuerdo de su progenitora emprendiendo en un negocio, el cual le puso su nombre.
"Mi emprendimiento nació como forma de terapia por la muerte de mamá. Le empecé a agarrar cariño a mi nuevo trabajo. Mi sobrino me ayudó en el diseño del logo que lleva el rostro y nombre de mi madre. Elegí "Catita" porque yo le decía así de cariño desde que era una niña y dulce porque era una de sus cualidades", expresó Socorro.
Nos comenta que, inició con todo un 29 de septiembre de aquel año, vendiendo solamente mantequilla de maní y que no fue fácil emprender, ya que al principio se angustiaba por no tener ventas para cubrir los gastos, pero que gracias a Dios pudo adaptarse a su nuevo ritmo de vida. Añadió que si hubiese empezado este negocio hace diez años, hoy ya tendría su empresa formalizada.
Ahora ha ampliado sus cartas de productos y ofrece al público, granola, mermelada de arándano, fresa, mixtura de frutos secos (maní, nueces, almendras, pecanas), quinua, ajonjolí, chía, entre otros.
🔴PENSAR SIEMPRE EN LA SALUD DEL CONSUMIDOR
Pensando siempre en la salud de las personas esta emprendedora ha optado por recibir constantemente capacitaciones de diversos nutricionistas y así ayudar a sus clientes a tener una alimentación que les permita tener un cuerpo sano. Además, recibe charlas del CIPCA y de la ONG Agrónomos y Veterinarios, para una atención de calidad a los consumidores.
"Este rubro te permite ver al cliente, no como una persona que te paga por un producto que le ofreces sino verlo como un ser humano que necesita ser escuchado. No debemos verlo como un extraño sino como un amigo", manifestó.
También se mostró agradecida con la asociación agroecológica "Riquezas Campesinas", por darle la oportunidad de ofrecer sus productos a los ciudadanos, en cada una de las ferias que organizan.
"Nos conocen como mercados campesinos. Ya hemos adoptado el slogan: Cuidando la agricultura familiar, porque los productos que ofrecemos son del campo a la olla y libres de contaminantes".
Merino Morante instó a la juventud a dejar de consumir productos sintéticos o con preservantes que son nocivos para la salud y apostar por algo natural y rico en nutrientes que le permita tener bastante energía o un nivel de hemoglobina óptimo.
Finalmente, recomendó a las personas que inician un emprendimiento a no desesperarse si es que al principio no tienen ventas y a ser más empáticos con el consumidor. Además, invitó a que se asocien con otros emprendedores y así puedan dar a conocer sus productos en diversas ferias.
