Cheezy's Pizza

04/10/2025

¡obtuvo 751 seguidores, creó 5 publicaciones y recibió 1 reacción en los últimos 90 días! Gracias a todos por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin ustedes. 🙏🤗🎉

31/07/2025

🍛🍣4 Recetas Deliciosas🍣🍜
1. Arroz con Pato
Ingredientes:
1 pato en presas (o muslos)
2 tazas de arroz
1 taza de cerveza negra
1 taza de culantro licuado
1 cebolla picada
2 cdas de ají amarillo molido
1 cda de ají panca molido
1 taza de arvejas
1 zanahoria en cubitos
Ajo, sal, pimienta, comino
Aceite
Preparación:

Sazona y dora las presas de pato en aceite caliente. Retira.
En la misma olla, sofríe ajo, cebolla, ají panca y ají amarillo.
Agrega el culantro licuado, cocina unos minutos, y añade la cerveza negra.
Vuelve a colocar el pato y deja cocer 30-40 min hasta que esté tierno.
Añade arroz, zanahoria, arvejas, y suficiente agua o caldo. Cocina hasta que el arroz esté listo.
Sirve caliente con salsa criolla.

2. Crema de Huacatay
Ingredientes:
1 taza de hojas de huacatay fresco
½ taza de queso fresco
1 ají amarillo sin venas ni pepas
¼ de taza de leche evaporada
3 galletas de soda o 1 papa sancochada
Sal al gusto
Aceite
Preparación:

Licúa el ají, huacatay, queso, leche, galletas (o papa) y sal.
Agrega un chorrito de aceite para darle textura cremosa.
Úsala para acompañar papas sancochadas, carnes o tamales.

3. Crema de Rocoto
Ingredientes:
1 rocoto rojo (sin venas ni pepas)
½ taza de queso fresco
¼ de taza de leche evaporada
2 cdas de mayonesa (opcional)
1 diente de ajo
Sal al gusto
Preparación:

Hervir el rocoto en agua con sal por 5 minutos para quitarle picor (puedes repetir).
Licuar el rocoto con ajo, queso, leche y mayonesa hasta obtener una crema.
Sirve fría como acompañamiento para carnes, papas o yucas.

4. Leche de Tigre
Ingredientes:
Jugo de 10 limones
150 g de pescado blanco (corvina o lenguado)
½ taza de caldo de pescado frío
½ cebolla roja
1 diente de ajo
1 trozo de apio
1 trozo de kion (jengibre)
1 ají limo
Sal, pimienta
Hielo (opcional)
Cilantro picado
Preparación:

Licúa el pescado con el jugo de limón, ajo, apio, kion, sal, pimienta, y un poco de caldo.
Cuela la mezcla.
Añade cebolla en pluma, ají limo picado, cilantro, y un cubito de hielo.
Sirve frío en vaso, con un trozo de pescado, cancha o choclo si deseas.

31/07/2025

Celebrando mis 5 años de el nacimiento de mi mejor decisión!

ATENCIÓN SAN JUAN DE MIRAFLORES‼️

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31/07/2025

Después de la tormenta y de haberme destruido mis sueños estos últimos 5 años !!

159.3K me gusta, 1363 comentarios. Echa un vistazo al video de Adela Lizeth Bautist.

11/07/2025

Bendecido día a todos

17/08/2023

117.2K me gusta, 831 comentarios. Echa un vistazo al video de Adela Lizeth Bautist.

06/06/2023

Gracias a nuestros seguidores podemos seguir brindándoles lo mejor!!!

02/11/2020

Atención Chorrillos!!

10/10/2020

Apúrate y llévatelo

10/10/2020

No lo dejes pasar

08/10/2020

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