05/04/2026
Sa mga nagtatanong kung bakit malambot yung shell ng crabs, ito po yung sagot 🦀
Ang soft shell crab ay dumadaan sa proseso na tinatawag na “molting” o pagpapalit ng shell. Sa stage na ito, natatanggal ang matigas nilang lumang shell at hindi pa tumitigas ang bago—kaya malambot at pwedeng kainin buong-buo, walang tapon! 🤤
Fresh, masarap, at swak na swak sa kahit anong luto! 🔥
Ctto