Shazia Zafar

Shazia Zafar Cooking, Gardening & More!

Balochi Tikka Boti Recipe https://m.youtube.com/watch?v=JLktlEGYJsw&pp=ygUiQmFsb2NoaSB0aWtrYSBib3RpIGJ5IFNoYXppYVphZmFyI...
12/06/2026

Balochi Tikka Boti Recipe
https://m.youtube.com/watch?v=JLktlEGYJsw&pp=ygUiQmFsb2NoaSB0aWtrYSBib3RpIGJ5IFNoYXppYVphZmFyIA%3D%3D
Tender, juicy, and packed with flavor!
This Balochi Tikka Boti is coated in a crispy, spicy seasoning on the outside while staying incredibly soft and succulent on the inside. Served with cooling raita and flaky chapati/paratha, it's a feast for every meat lover.
Perfect for family dinners, BBQ nights, or whenever you're craving something truly special!
Would you enjoy it with raita, paratha, or just on its own?
آج بن رہی ہے ۔۔۔ بلوچی تکہ بوٹی ۔۔۔
بہت سارے ساتھیوں نے بلوچی چکن تکہ کڑاہی کھائی اور بنائی ہوگی ۔۔۔ ریسٹورنٹس میں ۔۔ شادیوں اور دعوتوں کے مینیو میں یہ چٹپٹی مصالحہ دار ڈش بہت پسند کی جاتی ہے۔۔ لیکن آج ہم اسے ذرا مختلف انداز میں بنائیں گے ۔۔۔
آج بن رہی ہے بلوچی تکہ بوٹی ۔۔۔ یہ بہت ہی مذیدار سا روسٹڈ بیف ہے ۔۔ آپ مٹن سے بھی بنا سکتے ہیں ۔۔ہڈی والے گوشت سے بھی بنا سکتے ہیں ۔۔ لیکن اگر بغیر ہڈی کے گوشت سے بنائیں گے تو اسے چار چاند لگ جائیں ۔۔۔
اوپر سے کرسپی اور اندر سے بہت گلا ہوا ، جوسی مذیدار یہ بیف روسٹ کسی بھی دعوت کے لیے نہایت موزوں ہے ۔۔ پراٹھے چپاتی اور پودینے کے ساتھ مین ڈش کے طور پہ کھایئے ۔۔۔ ہائی ٹی میں اسنکیس کے طور پہ رکھیئے یا پھر دال سبزی کے ساتھ پیش کیجیئے۔۔ اسے کھانے والے بس انگلیاں چاٹتے رہ جائیں گے ۔۔۔
بنا کر اپنا فیڈ بیک ضرور دیجیئے ۔۔ اور ہمیں اپنی دعاؤں میں یاد رکھیئے ۔۔۔
شاذیہ ظفر
12/6/2026

Traditional Shami Kababhttps://m.youtube.com/watch?v=XgwjbsIHG6o&pp=ygUrT3JpZ2luYWwgU2hhbWkgS2FiYWIgUmVjaXBlIGJ5IFNoYXpp...
05/06/2026

Traditional Shami Kabab
https://m.youtube.com/watch?v=XgwjbsIHG6o&pp=ygUrT3JpZ2luYWwgU2hhbWkgS2FiYWIgUmVjaXBlIGJ5IFNoYXppYVphZmFyINIHCQkoCwGHKiGM7w%3D%3D
Experience the authentic taste of traditional Pakistani Shami Kabab made the old-fashioned way on a stone grinder (Sil Batta). This traditional method creates a unique fibrous, smooth, and perfectly binding texture that is difficult to achieve with modern food processors. Follow this easy step-by-step recipe and bring the flavors of classic homemade Shami Kababs to your kitchen.
Perfect for tea-time snacks, lunch boxes, Ramadan, and family gatherings.
If you enjoy traditional cooking methods, don't forget to Like, Share, and Subscribe!

روایتی اور اصلی شامی کباب ۔۔۔
کچھ پکوان ایسے ہیں جو روایتی طریقوں سے ہی بہترین بنتے ہیں ۔۔ اور ان پکوانوں میں شامل ہیں شامی کباب ۔۔ انہیں بنانے کے سبھی طریقے درست ہیں مگر جو ریشے دار اور خصوصی لیس دار شامی کباب سل بٹے پر پیا کر بنتے ہیں ان کا کوئی مقابلہ ہی نہیں ۔۔
آج آپ کو اسی اپنے روایتی طریقے کی مکمل ریسیپی دی ہے ۔۔ اس کی ریسیپی ویڈیو چینل پہ اپ لوڈ کر دی ہے ۔۔۔ ساری تفصیلات اس میں شامل ہیں ۔۔ بنایئے ، کھایئے ، کھلایئے ۔۔ اور ہمیں اپنی دعاؤں میں یاد رکھیئے ۔۔۔۔

شاذیہ ظفر
5/6/2026

Just few minutes, no cooking, and the most delicious Chocolate Mango Delight you'll make this summer! 🥭🍫🥣
03/06/2026

Just few minutes, no cooking, and the most delicious Chocolate Mango Delight you'll make this summer! 🥭🍫🥣

Hyderabadi Yakhni Pulaohttps://m.youtube.com/watch?v=QRs-02c-IFU&pp=ygUoSHlkZXJhYmFkaSBZYWtobmkgUHVsYW8gIGJ5IFNoYXppYVph...
26/05/2026

Hyderabadi Yakhni Pulao
https://m.youtube.com/watch?v=QRs-02c-IFU&pp=ygUoSHlkZXJhYmFkaSBZYWtobmkgUHVsYW8gIGJ5IFNoYXppYVphZmFyIA%3D%3D
Learn how to make authentic Hyderabadi Yakhni Pulao with this easy step-by-step recipe!
In this video, I’ll show you the complete method to prepare flavorful and aromatic yakhni pulao using simple ingredients and traditional Hyderabadi cooking techniques.
This recipe is perfect for family dinners, special occasions, Eid gatherings, and weekend cooking. Follow the full video for detailed instructions, cooking tips, and perfect pulao results every time.
Don’t forget to: Like 👍 Comment 💬 Share 📤& Subscribe 🔔 for more delicious recipes

Chicken Kofta Curry https://m.youtube.com/watch?v=tnoeNPE7g1s&pp=ygUqQ2hpY2tlbiBLb2Z0YSBDdXJyeSBSZWNpcGUgYnkgc2hhemlhemF...
15/05/2026

Chicken Kofta Curry
https://m.youtube.com/watch?v=tnoeNPE7g1s&pp=ygUqQ2hpY2tlbiBLb2Z0YSBDdXJyeSBSZWNpcGUgYnkgc2hhemlhemFmYXIg
Today I’m sharing a super delicious Chicken Kofta Curry Recipe with incredibly soft, juicy and melt-in-the-mouth chicken koftas along with a rich and flavorful gravy. In this video, I have explained every step in detail and also shared all the secret ingredients and important tips that help make the koftas perfectly tender and tasty.
This recipe is beginner-friendly, easy to follow, and perfect for lunch or dinner with naan, roti, or rice. So if you love comforting homemade desi food, then do give this recipe a try and let me know how it turns out for you!
If you enjoy my recipes, don’t forget to like, share, and subscribe to my channel

Luxury isn’t always fancy !sometimes it’s dal chawal Simple food, soulful comfort In this heat, nothing feels better tha...
09/05/2026

Luxury isn’t always fancy !
sometimes it’s dal chawal

Simple food, soulful comfort

In this heat, nothing feels better than desi comfort on a plate

No Oil Lemon & Chili Pickle https://m.youtube.com/watch?v=u8lDdt_5_ss&pp=ygUmWmVybyBPaWwgUGlja2xlIHJlY2lwZSBieSBzaGF6aWF...
08/05/2026

No Oil Lemon & Chili Pickle
https://m.youtube.com/watch?v=u8lDdt_5_ss&pp=ygUmWmVybyBPaWwgUGlja2xlIHJlY2lwZSBieSBzaGF6aWF6YWZhciA%3D
Today I’m sharing my homemade Lemon and Green Chilies Pickle — made with my own homegrown fresh organic lemons!
This is a no-oil recipe, super simple to make, and full of natural flavors. I’ve also added carom seeds (ajwain) that not only enhance the taste but also help with digestion. This achar turns out tangy, spicy, and irresistibly delicious — perfect to pair with any meal!
In this video, I’m sharing a quick and easy recipe for Lemon and Green Chilies Pickle — a healthy, no-oil achar made with fresh organic lemons from my home garden. 🍋🌶️
This pickle is not only tasty but also good for digestion because it includes carom seeds (ajwain). You can enjoy it with paratha, daal chawal, or any everyday meal — it instantly adds flavor and zest to your plate!

Chicken Burger Patty https://m.youtube.com/watch?v=Fjyr9y3WpMI&pp=ygU0SG9tZW1hZGUgQ2hpY2tlbiBCdXJnZXIgUGF0dHkgUmVjaXBlIG...
01/05/2026

Chicken Burger Patty
https://m.youtube.com/watch?v=Fjyr9y3WpMI&pp=ygU0SG9tZW1hZGUgQ2hpY2tlbiBCdXJnZXIgUGF0dHkgUmVjaXBlIGJ5IHNoYXppYXphZmFyIA%3D%3D
Make perfect chicken burger patties at home that taste just like branded frozen ones!
Crispy on the outside, juicy and moist on the inside — this easy recipe will level up your homemade burgers.
No preservatives, no compromise on taste — just pure deliciousness! Try it once and you’ll never go back to store-bought patties.
Perfect for quick meals
kids’ lunch boxes & weekend cravings!
Don’t forget to Like, Share & Subscribe for more easy recipes
آج بن رہی ہے ۔۔۔ Chicken Burger Patty

مارکیٹ سے فروزن برگر پیٹی خریدنا چھوڑ دیں گے آپ جب اس ریسپی سے گھر میں بنائیں گے اوپر سے کرسپی اور اندر سے مذیدار جوسی سے چکن برگر پیٹی ۔۔۔ آج کی ویڈیو میں چھوٹی بڑی ساری تفصیل بتائی ہے ۔۔ اسے دھیان سے دیکھیئے اور پھر ڈھیر ساری بنا کر فریز کر لیجیئے ۔۔۔ بہت بڑی سہولت ہو جائے گی ۔۔۔
ریسپی اچھی لگے تو اسے لائک اور شئیر کیجیئے اور چینل کو سبسکرائب ضرور کر لیجیئے۔۔ ہمیں اپنی دعاؤں میں یاد رکھیئے ۔۔۔

شاذیہ ظفر
1/5/2026

Chocolate Chip Cookies https://m.youtube.com/watch?v=jIbteAXL2uE&pp=ygUrTWluaSBjaG9jb2xhdGUgY2hpcCBjb29raWVzIGJ5IHNoYXpp...
28/04/2026

Chocolate Chip Cookies
https://m.youtube.com/watch?v=jIbteAXL2uE&pp=ygUrTWluaSBjaG9jb2xhdGUgY2hpcCBjb29raWVzIGJ5IHNoYXppYXphZmFyIA%3D%3D
Tiny, crunchy and super delicious mini chocolate chip cookies made without eggs 🍪
Perfect for kids, tea time, lunch boxes, guests or late night munching.
Store them in a jar and enjoy anytime.
Full recipe in video — save this for later.

آج بن رہی ہیں ۔۔۔ Mini chocolate chip cookies

چھوٹی چھوٹی یہ ون بائٹ کوکیز کھانے میں مذیدار اور بنانے میں نہایت آسان ہیں ۔۔ بغیر انڈے کے انہیں بنایئے اور ڈھیر ساری بنا کر رکھ لیجیئے ۔۔۔بچوں کی تو پکنک ہو جائے گی ۔۔۔بے وقت کی بھوک میں خود کھایئے اور اچانک آنے والے مہمانوں کو پیش کیجیئے ۔۔۔
اپنی دعاؤں میں ہمیں یاد رکھیئے ۔۔۔

شاذیہ ظفر
28/4/2026

27/04/2026

Chicken Jalfrezi with Vegetables Fried Rice

Watch full recipe video on my YouTube channel

゚viralシ ゚viralシfypシ゚

Address

Karachi

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Shazia Zafar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Shazia Zafar:

Share