30/11/2025
❄️ سردیوں میں سبزیوں کے باغات بچانے کی بہترین احتیاطی تدابیر
1️⃣ پالا (Frost) سے بچاؤ
رات کو سبزیوں پر پالیتھین شیٹ، جیوٹ بوری یا ترپال ڈال دیں۔
کوشش کریں کہ شیٹ پودے سے تھوڑی اوپر رہے، پودے کو ٹچ نہ کرے ورنہ ٹھنڈ پھر بھی لگ سکتی ہے۔
صبح ہوتے ہی کور ہٹا دیں تاکہ دھوپ مل سکے۔
2️⃣ مٹی کی نمی برقرار رکھیں
تھوڑی سی نمی ہمیشہ رکھیں۔
خشک مٹی زیادہ ٹھنڈ پکڑتی ہے اس لیے 2–3 دن بعد ہلکی آبپاشی کر دیں۔
رات کو پانی نہ دیں، ہمیشہ دوپہر کو پانی دیں۔
3️⃣ گھاس پھوس سے ملچنگ کریں
پودوں کے اردگرد گھاس پھوس، خشک پتے یا بھوسہ ڈال دیں۔
اس سے جڑیں گرم رہتی ہیں اور پالا اثر نہیں کرتا۔
4️⃣ ہوا کا راستہ بند نہ کریں
سبزیوں کے بیڈ کے ارد گرد ہلکی سی باڑ یا پلاسٹک نیٹ لگائیں تاکہ ٹھنڈی ہوا کا زور کم ہو جائے۔
5️⃣ لکڑی یا اینٹوں سے کم اونچے شیلٹر بنائیں
بانس، لکڑی یا لوہے کی تار سے چھوٹے آڑ بنائیں۔
اوپر پلاسٹک شیٹ یا بوری ڈال دیں — اسے لو ٹنل کہا جاتا ہے — بہت مؤثر ہوتا ہے۔
6️⃣ نامیاتی سپرے
پودوں کی قوتِ مدافعت بڑھانے کے لیے:
نیم کے پانی کا ہلکا اسپرے
مولاسس (گُڑ) کا محلول
سمندری گھاس (Seaweed) کا سپرے
یہ پودوں کو سردی میں مضبوط رکھتا ہے۔
7️⃣ کون سی سبزیاں زیادہ حساس ہوتی ہیں؟
⚠️ ان سبزیوں پر خاص خیال کریں:
ٹماٹر
شملہ مرچ
بینگن
لوکی، توری
کھیرا
گاجر کے نازک پودے
کون سی سبزیاں سخت جان ہیں؟
پالک
مولی
گوبھی
بروکلی
میتھی
سلاد..
