Śledzie Kiszone z Łodzi

23/03/2025

https://sklep.celtyckiesmaki.pl/

04/01/2025

31/12/2024

11/10/2024

Wywiad z wodzem Celtów podczas audycji "Droga Przez Mąkę" jest już dostępny on-line 😉
Jeżeli ktoś chce dowiedzieć jak tworzymy garum, kisimy śledzie, czy kandyzujemy szyszki, i kto później to kupuje, to zapraszam do posłuchania (wydaje mi się, że fajnego) podcastu 😋
https://www.polskieradio.pl/8/2385/Artykul/3433608,ryby-w-kuchni-starozytnego-rzymu

06/10/2024

Jak ukisić śledzie, jak zrobić Garum, albo uwędzić miód ? Dziś o tym opowiemy na antenie 😋
Drugi Program Polskiego Radia -
"Droga Przez Mąkę"
niedziela 13:30⁹
Obserwujący

23/08/2024

To już chyba perwersja..., młode szyszki kandyzowane w wędzonym miodzie, liofilizowane, pokryte 10- cioletnim octem balsamicznym z Polskich malin w roli kleju dla płatków czystego złota 😁

31/07/2024

https://sklep.celtyckiesmaki.pl/produkt/liofilizowane-kiszone-kaparki-czosnku-niedzwiedziego/

Owoce Czosnku Niedźwiedziego, ukiszone na bazie bakterii kwasu mlekowego i zliofilizowane. Tego smaku nie porównasz do niczego co dotąd znasz. Delikatne chrupiące kuleczki o strukturze bezy, które po rozgryzieniu eksplodują niepowtarzalną paletą smaków pogłębioną lekką kwasowością kis...

30/07/2024

KISZONY MAGNES ??? 🤣😍😂
https://sklep.celtyckiesmaki.pl/produkt/kiszony-magnes-na-lodowke/

24/07/2024

Łódzkie Kiszone Śledzie już w ten weekend, na "Łódzkim Street Food" za sprawką "Łódzko-Żydowskiej" restauracji IMBER, na Piotrkowskiej 43.
Link do historii Łódzkich Kiszonych Śledzi:
https://youtu.be/pcRBOGn2bdA
Wejdźcie na kanapkę i dajcie nam znać jak smakowało 😋
Dla aktywnych Celtyckie gadżety i bony zakupowe do celtyckiego sklepu w nagrodę 🤩