Piekarnia Mikołaj

Piekarnia Mikołaj Piekarnia Mikołaj - rzemieślnicza piekarnia z Łodzi, działająca od 1945 roku. Szukasz stałego partnera pieczywa?

Pieczemy na naturalnym zakwasie, bez sztucznych polepszaczy, dostarczając
pieczywo do restauracji, hoteli, cateringu i sklepów w regionie.

Chrupiąca skórka, dobrze wypieczony środek i ten zapach, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. 🍞Są takie chleby, po ...
27/08/2026

Chrupiąca skórka, dobrze wypieczony środek i ten zapach, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. 🍞

Są takie chleby, po które sięga się po prostu z przyjemnością.

Ten najlepiej smakuje jeszcze świeży. Z masłem, ulubionymi dodatkami albo po prostu sam. Bo czasem naprawdę nie potrzeba nic więcej. 💙

A Wy jak najbardziej lubicie jeść świeży chleb? 👇

Nowość w ofercie Piekarni Mikołaj: Zappietta!Receptura rzemieślnicza, włoski temperament i dobrze znane połączenie, któr...
26/08/2026

Nowość w ofercie Piekarni Mikołaj: Zappietta!

Receptura rzemieślnicza, włoski temperament i dobrze znane połączenie, które sprawdza się w gastronomii.

Zappietta to zapiekanka na pieczywie typu ciabatta, z serem i pieczarkami. Prosty skład, wyrazisty smak i forma, która daje wiele możliwości podania.

To propozycja dla gastronomii, która szuka produktów wygodnych w przygotowaniu, a jednocześnie atrakcyjnych dla klienta.

Zappietta. Nowa propozycja w ofercie Piekarni Mikołaj.

Jest taki chleb, do którego po prostu się wraca. 🍞Na kanapkę, do śniadania, do zupy albo jako dodatek do obiadu — klasyk...
18/08/2026

Jest taki chleb, do którego po prostu się wraca. 🍞

Na kanapkę, do śniadania, do zupy albo jako dodatek do obiadu — klasyka nigdy nie wychodzi z mody, bo sprawdza się każdego dnia.

W naszej piekarni znajdziesz m.in.:
🍞 Angielkę
🍞 Chleb maślany
🍞 Chleb tradycyjny
🍞 Chleb wiejski (długi i okrągły)
🍞 Chleb tostowy
🍞 Chleb Jana
🍞 Chleb razowy

Świeży, na naturalnym zakwasie, z receptury pielęgnowanej od 1945 roku. 💙 Większość wypieków dostępna też w wersji krojonej — wygodnie dla Twojego sklepu czy lokalu.

Szukasz partnera do regularnych dostaw pieczywa? Napisz do nas i poznaj pełną ofertę.

Focaccia od lat jest symbolem prostoty i dobrego rzemiosła. My przygotowujemy ją tak, jak lubimy najbardziej: z uczciwyc...
12/08/2026

Focaccia od lat jest symbolem prostoty i dobrego rzemiosła. My przygotowujemy ją tak, jak lubimy najbardziej: z uczciwych składników, na lekkim cieście i z dodatkami, które podkreślają jej naturalny smak.
Do wyboru:
🍞 klasyczna,
🍅 z pomidorkami, czosnkiem i ziołami prowansalskimi,
🌿 z emulsją z oliwy extra virgin i rozmarynem,
🧅 z cebulą i rozmarynem.
Każda ma swój charakter, ale wszystkie łączy jedno: rzemieślnicze podejście i smak, do którego chce się wracać.

Jeśli prowadzisz restaurację, kawiarnię lub sklep i szukasz piekarni, która stawia na rzemiosło i powtarzalną jakość, napisz do nas.

Chrupiący z zewnątrz, delikatny w środku. 🥐Maślane ciasto, lekkie wnętrze i charakterystyczne warstwy, które przyjemnie ...
07/08/2026

Chrupiący z zewnątrz, delikatny w środku. 🥐

Maślane ciasto, lekkie wnętrze i charakterystyczne warstwy, które przyjemnie chrupią przy każdym kęsie.

Croissant sprawdzi się na śniadanie, do popołudniowej kawy albo po prostu wtedy, kiedy przychodzi ochota na coś dobrego. 💙

A Wy? Croissant solo czy obowiązkowo z kawą? ☕️

Wszystko zaczęło się 80 lat temu. 🍞W 1945 roku rozpoczęła się historia Piekarni Mikołaj. Od tamtej pory minęło osiem dek...
04/08/2026

Wszystko zaczęło się 80 lat temu. 🍞

W 1945 roku rozpoczęła się historia Piekarni Mikołaj. Od tamtej pory minęło osiem dekad, zmieniały się pokolenia, czasy i sama piekarnia. Ale to, co najważniejsze, zostało z nami do dziś.

Naturalny zakwas, sprawdzone receptury i czas, którego potrzebuje dobre ciasto. Bez sztucznych polepszaczy i bez chodzenia na skróty.

Przez te wszystkie lata uczyliśmy się, rozwijaliśmy i przekazywaliśmy piekarskie doświadczenie dalej. Z pokolenia na pokolenie.

Dziś każdego dnia pieczemy dla Was chleb, bułki i inne wypieki, które trafiają na stoły wielu rodzin. I chyba właśnie to jest dla nas najpiękniejsze w tej 80-letniej historii. Że wciąż możemy być jej częścią razem z Wami. 💙

Dziękujemy, że jesteście z nami.

Adres

Ulica Tatrzańska 9
Łódź
93-115

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 05:00 - 15:30
Wtorek 05:00 - 15:30
Środa 05:00 - 15:30
Czwartek 05:00 - 15:30
Piątek 05:00 - 15:30
Sobota 05:00 - 14:00

Telefon

+48426724581

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Piekarnia Mikołaj umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria