Kozia Kraina-Manufaktura Mlekiem Płynąca

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa

Kozia Kraina-Manufaktura Mlekiem Płynąca Kozia Kraina-z miłości do zwierząt,z szacunku do natury,z pasji do jedzenia. Proponujemy wybór serów, jogurtów i kefirów które wytwarzamy metodą farmerską.

Prowadzimy niewielkie gospodarstwo na Jurze krakowsko-częstochowskiej, w gminie Kłomnice.Żyjemy w taki sposób aby nasze gospodarstwo było samowystarczalne. Cały proces tworzenia odbywa się w naszej Manufakturze Wszystkie przetwory z mleka wolne są od środków konserwujących i sztucznych dodatków.

Wszystko w złocie , złota jesień , złote mleko i na złoto wędzone sery .Niektóre sery wędzimy na słomie owsianej , mają...
18/10/2026

Wszystko w złocie , złota jesień , złote mleko i na złoto wędzone sery .
Niektóre sery wędzimy na słomie owsianej , mają delikatniejszy smak od tych wędzonych drewnem z drzew owocowych .
🍄🪵🍂🪾🍄‍🟫🍁🍂🍁🪾🍄‍🟫🪵🍂🍄🍄‍🟫🍁🪾

Nasz sklep internetowy zamykamy już jutro .Warto skorzystać i sięgnąć po probiotyki zawarte w jogurtach , kefirach czy ...
17/10/2026

Nasz sklep internetowy zamykamy już jutro .
Warto skorzystać i sięgnąć po probiotyki zawarte w jogurtach , kefirach czy twarożkach .
W deserach i owocowych jogurtach będzie mnóstwo miodów np.Manuka , z kwiatów ekologicznej borówki czy czerwonej koniczyny .
Kremowa ricotta czy młode serki dojrzewające w liściach winogrona a także wiele cudnych smaków będzie zawartych w kozim mleku .
Szanowni zainteresowani , widzimy się przy dostawach od czwartku /22 Częstochowa i okolice , Katowice- i aglomeracja Śląska piątek 23 i (24 sobota).

Fc. przyblokował mi zasięgi bo jestem podobno mało aktywna 😅więc dzisiaj drugi raz tu jestem 🥹
11/10/2026

Fc. przyblokował mi zasięgi bo jestem podobno mało aktywna 😅
więc dzisiaj drugi raz tu jestem 🥹

11/10/2026

Nic słodszego dziś nie zobaczycie 🥹

08/10/2026

Taka kocia kulka od wczoraj u nas 🥹

Będą kiszone .Rzodkiewka , zielony pomidor, marchew, kapusta , śliwki , jabłka , fasolka , dzika róża , czosnek ,lubczyk...
06/10/2026

Będą kiszone .
Rzodkiewka , zielony pomidor, marchew, kapusta , śliwki , jabłka , fasolka , dzika róża , czosnek ,lubczyk, nasiona i kwiaty nasturcji .
Resztki z ogrodu , jako pojedyncze fajne , ale razem kiszone dadzą dużo ciekawszy smak .
Po tygodniu uzyskamy ferment kwasu mlekowego , ten sam co w kwaśnym mleku , jogurcie i zakwasie na chleb .
Czyli to ten sam kwas mlekowy , ma tę samą budowę chemiczną niezależnie od tego , czy pochodzi z kiszonek, jogurtów czy zakwasu chlebowego .
Różnice w smaku wynikają z obecności innych kwasów , alkoholi i związków aromatycznych powstających podczas fermentacji.


życie

💚Jesienna wciąż zielona łąka to dla kóz prawdziwy skarb. Zanim nadejdzie zima wykorzystują do końca bogactwo ziół , dzik...
04/10/2026

💚Jesienna wciąż zielona łąka to dla kóz prawdziwy skarb. Zanim nadejdzie zima wykorzystują do końca bogactwo ziół , dzikich traw , które natura ma jeszcze do zaoferowania.
💚To właśnie różnorodny wypas sprawia , że mleko od kóz korzystających z ekologicznych pastwisk często wyróżnia się składem .
💚Różne badania dowodzą , że mleko od kóz wypasanych na zróżnicowanych łąkach może zawierać więcej kwasów tłuszczowych, takich jak Omega -3 i CLA a także więcej naturalnych przeciwutleniaczy niż mleko od kóz żywionych głównie sianem .
💚To właśnie gospodarstwa ekologiczne muszą zapewnić swoim zwierzętom tyle dostępnych łąk aby mogły samodzielnie wychodzić o każdej porze .
🍀W gospodarstwach ekologicznych każdy hektar ziemi jest przeliczany w stosunku do ilości zwierząt właśnie po to aby zwierzęta decydowały kiedy chcą korzystać z natury .
🍀Taki sposób żywienia sprzyja dobrej kondycji zwierząt i wyjątkowej jakości mleka oraz przetworów z takiego mleka .

# ekologia # manufaktura

To jest ten czas gdy do naszych jogurtów i deserów dodajemy wyjątkowy miód ,Manuka .…tymczasem w naszych propozycjach je...
30/09/2026

To jest ten czas gdy do naszych jogurtów i deserów dodajemy wyjątkowy miód ,Manuka .
…tymczasem w naszych propozycjach jest nowy jogurt z kulturami Matsoni ,warto już sobie rezerwować bo jako nowość szybko znika .
Zamówienia przyjmujemy do niedzieli ,realizacja
🍀8, /10 czwartek -Częstochowa i okolice
🍀9,/10 piątek-Katowice i aglomeracja Śląska .

29/09/2026

Między serami, tworzymy od ziarna kakaowca po pyszne tabliczki czekolad z kozim mlekiem,
85% i 99% .
Zapach mielonego ziarna jest cudny a dobrze utemperowana czekolada powinna chrupać ,pamiętajcie o tym przy wyborze swojej tabliczki🍫🍫🍫
bo 99% ludzi uwielbia czekoladę a ten 1% nie przyznaje się. 😉

czekolady z kozim mlekiem bez cukru
kraina w mchu i paproci #

27/09/2026

Zrób ze mną dekorację.
Instrukcja poniżej …

Taką prosto z pola i łąki , ogrodu i lasu , zupełnie za darmo .

z natury
na wsi # czas wolny

Adres

Rycerska 15
Adamów
42-270KŁOMNICE

Telefon

505725064

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Kozia Kraina-Manufaktura Mlekiem Płynąca opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria