07/06/2026
Fani alternatywnych metod zaparzania kawy mają słabość do takich ziaren ☕️
Danilo Perez Finca La Cabana to Kolumbia, która przeszła 80-godzinną fermentację beztlenową. Brzmi technicznie, ale właśnie takie detale sprawiają, że kawa potrafi pokazać swoje zupełnie inne oblicze.
Ręczny zbiór, starannie wyselekcjonowane owoce i cierpliwy proces obróbki dały efekt, który wybitnie dobrze odnajduje się w alternatywnych metodach zaparzania.
Dziś ląduje na naszym V60. A Wy co ostatnio alternatywnego parzyliście u siebie?
• Blue Drop Coffee Roasters • Danilo Perez • Finca La Cabana • Colombia • Single Origin
• Anaerobic • V60 • Drip Coffee