Studio Kulinarne Kuchnie Świata Olsztyn

15/05/2026

Zapraszam Was serdecznie na wyjątkowe szkolenie już 19 maja 2026 o godzinie 10:00!

Prowadzącym będzie włoski ambasador naszych bezalkoholowych produktów Paolo Coletto, a w programie znajdziecie inspirujące propozycje bezalkoholowych napojów. Dodatkowo zaprezentujemy wina Reguta. Liczba miejsc jest ograniczona – zostało już tylko kilka! Dołączcie do nas i zanurzcie się w świat bezalkoholowych doznań. Zapisy już trwają!

14/05/2026

𝟭𝟴.𝟬𝟱.𝟮𝟬𝟮𝟲 najbliższy 𝗽𝗼𝗻𝗶𝗲𝗱𝘇𝗶𝗮ł𝗲𝗸 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟬:𝟬𝟬

Przygotujcie się na solidną dawkę smaków, inspiracji i kulinarnych pomysłów! 👨‍🍳🔥

W programie pokaz dań — od świeżych sałat, przez makarony i ryby, aż po wyjątkową jagnięcinę!

Pokaz organizowany we współpracy z markami 𝗗𝗲𝘃𝗲𝗹𝗲𝘆, 𝗞𝗶𝗸𝗸𝗼𝗺𝗮𝗻 oraz 𝗧𝗮𝗯𝗮𝘀𝗰𝗼, a spotkanie poprowadzi 𝗔𝗱𝗮𝗺 𝗢𝗿𝘇𝗲𝗰𝗵𝗼𝘄𝘀𝗸𝗶.

To świetna okazja, żeby zobaczyć nowe 𝗻𝗼𝘄𝗲 rozwiązania 𝘄 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝗲, spróbować ciekawych 𝗽𝗼ł𝗮̨𝗰𝘇𝗲𝗻́ 𝘀𝗺𝗮𝗸𝗼𝘄𝘆𝗰𝗵 i złapać inspiracje do swojego menu.

⚠️ Liczba miejsc ograniczona — decyduje kolejność zgłoszeń!

Do zobaczenia w 𝗦𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼 𝗞𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗻𝘆𝗺 𝗞𝘂𝗰𝗵𝗻𝗶 𝗦́𝘄𝗶𝗮𝘁𝗮 w Ługwałdzie! 🍴

29/04/2026

27 kwietnia mieliśmy przyjemność być częścią wyjątkowego wydarzenia – Gali Poland 100 Best Restaurants Awards 🍽️✨

Jako Kuchnie Świata z dumą objęliśmy to wydarzenie patronatem, wspierając inicjatywę, która od lat wyznacza kulinarne standardy i tworzy mapę najlepszych restauracji w Polsce.

Spotkanie odbyło się w niezwykłym miejscu – Lake Hill Mazury Resort & SPA, gdzie elegancja, natura i doskonała organizacja stworzyły idealne tło dla tej prestiżowej gali.

Gratulujemy nagrodzonym restauracjom!

Dziękujemy za inspirujące świetną atmosferę i wspólne świętowanie polskiej gastronomii. Do zobaczenia przy kolejnych projektach! 👨‍🍳🌍

17/04/2026

🔥 Szkolenie pełne smaku i konkretów!

Na ruszt i patelnię trafiły topowe kawałki wołowiny od GreenHill – T-bone, antrykot i polędwica 🥩 Do tego dwa oblicza steków z tuńczyka (świeża polędwica i porcjowany mrożony) oraz halibut 🐟, a także wyjątkowy Lamb Rack Ovation z Nowej Zelandii.

👨‍🍳 Michał Soliwoda i Marcin Kaniecki pokazali grill + patelnia, a Maciej Kledzik (Unox) przygotował te same produkty na piecu. Dwa podejścia, jeden cel – maksimum smaku!

Całość uzupełniły dodatki od Oerlemans, LamWeston, Santa Maria, Develey i Kikkoman.

Dziękujemy wszystkim klientom za tak liczną obecność i zaangażowanie 🙌
Ogromne podziękowania dla naszych szefów kuchni za wiedzę, energię i inspiracje 🔥
oraz dla partnerów i producentów za najwyższą jakość produktów i wsparcie wydarzenia!

Do zobaczenia na kolejnych szkoleniach! 💥

04/04/2026

26/02/2026

Szkolenie „Ryby i owoce morza” dla klientów HoReCa za nami 🐟

Było trochę teorii – o surowcu, jakości, obróbce i różnicach między gatunkami – a potem już konkret: pokaz, gotowanie i wspólne próbowanie.

Na warsztat wjechały:
sum, okoń, karmazyn, ośmiornica, steki z kalmara i frutti di mare. Każdy produkt w innym wydaniu, z naciskiem na technikę i smak, który da się realnie wdrożyć w restauracyjnej kuchni.

Tempo? Jak to u nas – dynamiczne.

Kolor i świeżość dały warzywa od Bonduelle, a głębię i balans smaku podkręciły sosy Kikkoman.

Dziękujemy za obecność i zaangażowanie. Takie spotkania pokazują, że ryby i owoce morza w HoReCa mają ogromny potencjał – wystarczy dobra technika i odrobina odwagi w łączeniu smaków.

Dziękujemy Maciejowi Wiśniewskiemu oraz Adamowi Gruszczyńskiemu i firmie Unox za profesjonalne poprowadzenie szkolenia.

Do zobaczenia na kolejnych spotkaniach!
A już w poniedziałek i wtorek azjatyckie smaki 😉