15/08/2026
🌴 𝗞𝘁𝗼 𝗺𝗮 𝗼𝗰𝗵𝗼𝘁ę 𝗻𝗮 𝗸𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗻ą 𝗽𝗼𝗱𝗿óż 𝗱𝗼 𝗔𝗺𝗲𝗿𝘆𝗸𝗶 Ł𝗮𝗰𝗶ń𝘀𝗸𝗶𝗲𝗷?🌊🍤
Przedstawiamy Wam 𝗖𝗲𝘃𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗮𝗿ó𝗻 𝘆 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗼 – czyli niebo w gębie! 😍
To połączenie soczystych krewetek, słodkiego mango, cytrusowej świeżości i ognistego chilli. Brzmi jak wakacje? I dokładnie tak smakuje! 🌞
Ceviche to klasyk kuchni latynoamerykańskiej, a wersja z krewetkami i mango podbija serca zwłaszcza tych, którzy nie przepadają za surową rybą. Jest lekkie, orzeźwiające i... uzależniające. Serio, kto raz spróbuje, ten będzie chciał więcej! 😋
📝 𝗖𝗲𝘃𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗺𝗮𝗿ó𝗻 𝘆 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗼 – składniki dla 2 osób:
🍤 300 g dużych krewetek (16/20)
🍊 2 duże pomarańcze
🥭 1 spore, niezbyt dojrzałe mango
🍋 3 limonki
🧅 1 duża czerwona cebula
🧄 mały ząbek czosnku
🫒 1 łyżka oliwy
🌶️ 2 świeże ostre papryczki chilli
🧂 sól i pieprz do smaku
👨🍳 𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗸𝗿𝗼𝗸 𝗽𝗼 𝗸𝗿𝗼𝗸𝘂:
1️⃣ Krewetki rozmrażamy przez noc w lodówce, obieramy i czyścimy.
2️⃣ Gotujemy we wrzątku ok. 3–4 minuty (gotowane wystarczy wrzucić na 2 minuty), odcedzamy.
3️⃣ Mango kroimy w kostkę, cebulę i papryczkę drobno siekamy, czosnek siekamy.
4️⃣ Wyciskamy sok z pomarańczy i limonek.
5️⃣ Krewetki kroimy na mniejsze kawałki (albo zostawiamy w całości – jak kto woli!).
6️⃣ Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, zalewamy sokiem z cytrusów, dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy.
7️⃣ Przekładamy do miseczek lub szklanek i wstawiamy do lodówki na min. 3 godziny, a najlepiej na całą noc – wtedy smakuje najlepiej! ❄️
💡 𝗖𝗶𝗲𝗸𝗮𝘄𝗼𝘀𝘁𝗸𝗮:W Brazylii to ceviche podaje się z... suszonymi bananami! 🍌 Kto spróbuje tej wersji?
Dajcie znać w komentarzu, czy macie ochotę na taką egzotyczną przekąskę! 👇 A może już jedliście ceviche? Podzielcie się wrażeniami! 📸
