Gospodarstwo Rybackie "Zawólcze"

11/06/2026

Już tęsknimy za słonecznym Sandomierzem! 🌞💙 Spędziliśmy tam poprzedni weekend i był to niezwykle przyjemny czas. 🥰

Festiwal WinaSera, na którym gościliśmy, to wydarzenie jedyne w swoim rodzaju – można tu spotkać prawdziwych pasjonatów prezentujących swoje lokalne wyroby, a także miłośników dobrego jedzenia z całej Polski.

Doskonale czuliśmy się w tym doborowym towarzystwie, do tego spotykając się z wami i prezentując nasze pyszne karpiki. 🐟🥖 Jesteśmy dumni, że udało nam się podbić serca kolejnych smakoszy. 😊 I wdzięczni za wszystkie dobre słowa, które dostaliśmy!

Dziękujemy też organizatorom wydarzenia za świetną organizację i zaprezentowanie nas uczestnikom – Sandomierski Szlak Winiarski naprawdę stanął na wysokości zadania. 🙏

Do zobaczenia w przyszłym roku!

03/06/2026

Dzień dobry! ☀️ Czy macie już plan na nadchodzący długi weekend? 😇

My spędzimy go w urokliwym Sandomierzu, który na kilka dni przeobrazi się w polską stolicę sera, wina i lokalnych przysmaków, w tym… karpia! 🧀🍷🐟 A wszystko to z okazji festiwalu WinaSera organizowanego przez Sandomierski Szlak Winiarski.

Nie mogło nas tam oczywiście zabraknąć, szczególnie że do tego pięknego miasta mamy rzut beretem. 😊 Jeśli więc jeszcze nie macie planów lub wręcz przeciwnie – wiecie, że będziecie w okolicy, spotkajmy się!

Szukajcie naszego festiwalowego stoiska od piątku do niedzieli – będziecie mogli tutaj skosztować naszych pyszności, dowiedzieć się więcej o naszej BIO hodowli i oczywiście obłowić się w pyszne produkty! 🫙🐟

Mamy nadzieję, że do zobaczenia!

18/04/2026

Mówi się, że bliskość wody uspokaja. 😌 To prawda – nie ma nic lepszego niż spacer nad naszymi stawami po tygodniu pełnym pracy.

Bardzo to ostatnio lubimy… Spacerujemy, cieszymy się słońcem i z ciekawością obserwujemy, jak wiosna 🌷🌞🌿 coraz śmielej rozgaszcza się na Zawólczu.

Wiemy też, że to ostatnie chwile spokoju, bo już za moment życie rozkwitnie całego!

11/04/2026

Tak warto zacząć dzień – od kubka ciepłego bulionu z karpia BIO. 🍵 Jeśli będziecie robić to regularnie, ciało na pewno się odwdzięczy.

Karp to naturalne źródło kolagenu, w dodatku łatwo przyswajalnego! 😊 A kolagen, jak wiemy, pomaga wzmacniać kości i stawy, poprawia metabolizm, a także przynosi rozmaite korzyści naszej urodzie, na przykład cerze i włosom. 🥰

Nasz bulion z karpia BIO gotujemy długo i powoli, tak żeby kolagen mógł się stopniowo uwalniać. 🐟🐟🐟 Za sprawą kolagenu po schłodzeniu wywar przybiera więc postać lekkiej galaretki.

Jest bardzo delikatny w smaku, bo gotujemy go bez dodatków. Dlatego idealnie nadaje się do tego, aby rozpocząć z nim miło dzień. 😊

Macie ochotę spróbować?

04/04/2026

Wielkanocne śniadanie to dla nas okazja, aby celebrować wspólny czas i pyszne jedzenie. 😇

Oczywiście na stole nie może zabraknąć naszego karpia – w tym roku głównie w postaci gotowych przekąsek. 😊 Ale będą też nasze ukochane jajka faszerowane karpiem wędzonym, bez których to śniadanie nie może się po prostu odbyć! 🥚🐟🍽️

A czy wy macie jakieś danie, bez którego nie wyobrażacie sobie tych świąt?

03/04/2026

Kilka kliknięć – tylko tyle wystarczy, żeby złowić nasze produkty BIO! 🐟🌿🫙

Kiedy trzy lata temu tworzyliśmy sklep internetowy, zależało nam na tym, żeby karpie i przetwory BIO z Zawólcza były łatwo dostępne dla każdego. I to nam się udało!

Na naszej stronie w każdej chwili możecie sprawdzić ofertę, a potem szybko i wygodnie złożyć zamówienie. Wszystkie produkty BIO wyślemy do was z gospodarstwa. 🏡

Wiele osób stale korzysta z tej możliwości zakupów, co nas bardzo cieszy. 💙 Jeśli jednak jesteście tu nowi lub umknęła wam ta informacja, pamiętajcie – to takie proste!

27/03/2026

To nie jest klasyczna zupa rybna! 🙃
Pierwsze skrzypce gra tu aromatyczny warzywny 🍅🥕🌿 wywar, do którego karp wskakuje dopiero na końcu – złocisty i chrupiący, prosto z patelni. 🐟
Jeśli szukacie pomysłu na danie z nowalijkami, takie, gdzie ryba jest wisenką na torcie, a nie dominuje w smaku, to coś dla was!

⤵️ Sprawdźcie przepis na blogu!

Zaskocz wszystkich i przygotuj pyszną, odświeżającą zupę z chrupiącym karpiem BIO.

16/03/2026

Ta przygoda trwa już trzy lata! 🎉

Od trzech lat przygotowujemy dla was pyszne przetwory z naszymi karpiami BIO. 😊

W gospodarstwie lubimy nazywać je karpiami z twistem, bo to świetnie oddaje ich formę i niecodzienny charakter. 🫙🐟 Każda potrawa to nasza mniej lub bardziej zakręcona wersja popularnych dań z ryb (paprykarz z karpia BIO i soczewicy? czemu nie!). Zamknięta w słoiku, żebyście też mogli skosztować! 💙

Właśnie powstaje kolejna porcja naszych przetworów BIO. Czy macie już swój ulubiony? 😉

22/02/2026

W tym roku zima nas rozpieszcza! ❄️

Bywają takie dni, że gdzie okiem nie sięgnąć – biało. Pod tą rozległą pierzyną odpoczywają nasze stawy, lasy i cała reszta natury… 💤😴 No prawie cała reszta… Widzicie białe ślady na zdjęciu? 🐾 Ktoś tu jednak nie śpi!

11/02/2026

Kiedy temperatura za oknem spada, nasza ochota na chowder gwałtownie wzrasta! 😇

Ten lekko gęsty, kremowy bulion na bazie karpia świeżego i wędzonego BIO, to niezastąpiony zimowy 💙 Wystarczy talerz aromatycznego ciepłego chowderu 🍲 po powrocie z mroźnego spaceru i czujemy się, jakby ktoś nas porządnie przytulił. 🤗

Polecamy gorąco – nie zawiedziecie się! 🔥