Winnica św. Jacka

13/03/2026

Wiosenne cięcie winorośli - wspaniały czas, po prostu wspaniały, ale i bardzo odpowiedzialna praca.

11/03/2026

04/03/2026

Szkolimy się 🙂 aby robić lepsze wina musujące niż Francuzi - to nie żart ! Tak twierdzi Jan Smolis, P***k z francuskimi korzeniami, producent wybitnych win musujących. Taki mamy klimat !

01/03/2026

Kiedy Gruzin pije twoje wino pomarańczowe David Bagalishvili. Artist .info

28/02/2026

Wczorajszy, bardzoooooooo długi wieczór. Konwent winiarzy Stowarzyszenie Winiarzy Jury Krakowskiej To coroczne spotkanie winiarzy, gdzie oprócz omówienia najważniejszych spraw mieliśmy możliwość degustacji w ciemno win jakie zdecydowali się pokazać podkrakowscy winiarze. Wina były oceniane i komentowane przez komisję w składzie: Wojciech Bosak, Radosław Froń, Mariusz Kapczyński, Bartosz Wilczyński. 32 wina ! Każde spróbowane i omówione, ogromna wiedza, wspaniała nauka, a wszystko w bardzo profesjonalny, aczkolwiek przyjazny sposób.

03/02/2026

POMOCY + SUPER NAGRODA ! U nas wszystko dzieje się bardzo powoli... tak już z nami jest. Szykujemy się do odpalenia strony naszej winnicy, więc między czasie pomyśleliśmy o logo naszej winnicy. Za projekt odpowiedzialny jest Maniak z firmy R ND R. Z kilkunastu projektów wybraliśmy te trzy, z pozoru są identyczne. Ale jednak każde z nich jest inne, inny jest też krój czcionki. Pomóżcie nam wybrać najpiękniejsze. Wystarczy wpisać w komentarzu np. 1B... Jak widzicie, nasze butelki nie będą miały plastikowych kapturków (plastiku jest i tak na świecie za dużo...), dlatego logo będzie też na korkach. To co widać to wizualizacja. Musimy w trybie pilnym zamówić korki, a więc czas nagli. Prosimy o odpowiedzi do 10 lutego br. Wśród wszystkich głosów rozlosujemy widoczną na zdjęciu butelkę naszego wina. A kto nie może się doczekać to zapraszamy do sklepu Winnacja na ul. Lipowej 6E (Kraków), tam dostępne jest to wino od ręki.

09/11/2025

To zdjęcie przejdzie do historii 🙂. Nasz debiut. Na wspaniale zorganizowanej imprezie „MŁODE WINO - STARY KLEPARZ” - zaprezentowaliśmy po raz pierwszy nasze wina. Na takie imprezy przychodzą bardzo wymagający i świadomi klienci, to oni mają możliwość spróbowania kilkudziesięciu win od różnych winiarzy i to oni ostatecznie decydują jakie wino chcą zabrać ze sobą do domu. Cieszę się z sukcesu naszego wina świetomarcinskiego. A nasze wino przewieźliśmy z winiarni na imprezę rowerem towarowym dzięki uprzejmości firmy towarowe.pl I ten rower sprawdził się fenomenalnie jako lada sklepowa. To się nazywa nowoczesna miejska mobilność.

09/11/2025

Bardzo wszystkim dziękujemy, że byliście z nami !

07/11/2025

Jutro dla nas w i e l k i dzień, a nawet wielki weekend. Bierzemy udział w dwóch winiarskich imprezach. Na tą okazję przygotowaliśmy wino Świętomarcińskie. Czerwone, młode wino, zrobione w ten sam sposób jak słynne Beaujolais nouveau. Wino bardzo, bardzo mi smakuje, naprawdę jestem nim zachwycony. Mam nadzieję, że inni podzielą moje zdanie. A Was serdecznie zapraszam na imprezy - plakaty w poście.

03/11/2025

Zapowiada się dla nas bardzo pracowity weekend. W sobotę będziemy z naszymi winami w Krakowie, a w niedzielę w Wilkowie. Zapraszamy serdecznie!

19/10/2025

W niedzielę nie powinno się pracować, ale w uzasadnionych przypadkach rolnik może to zrobić. I dziś jest właśnie taki dzień. Od dwóch dni nie pada, owoce są suche, są dojrzałe i trzeba je było szybko zebrać. Trudna ta jesień dla winoogrodników. Ale dajemy radę, choć zbiory przeciągną się zapewne do listopada.

27/09/2025

Zebraliśmy do końca Regenta. Jakie mamy plany ? My naprawdę nie boimy się wyzwań, gdybyśmy mieli winnicę w regionie Beaujolais we Francji to zrobilibyśmy po prostu Beaujolais nouveau 🙂. W Polsce to wino ma o wiele piękniejsza nazwę - wino świętomarcińskie. Ale tylko z części zbiorów, bo naprawdę nie wiemy co nam wyjdzie. Z pozostałych winogron zamierzamy zrobić lekkie, czerwone wino, występujące często pod nazwą claret. A sam zbiór winogron - możemy uczciwie napisać na butelce: winogrona zbierane i selekcjonowane ręcznie. i Magda Bravo, Tokarski. A za wino świętomarcińskie odpowiada Przemek Łabuz