27/07/2026
VERY FINE 😋- FINE DINNING WEEK
👍
Kolejna degustacja festiwalowa to restauracja CONTENT w Gdańsku👏. Miejsce, które już odwiedzaliśmy, ale postanowiliśmy powtórzyć. Troszkę z boku od głównego ciągu ruchu turystycznego co powoduje, że trzeba ją znać, żeby odwiedzić🤔. Bardzo gustownie urządzona i z profesjonalną obsługą👌. Dobry wybór win i festiwalowe menu🍽
MENU A: carpaccio wołowe / parmezan / balsamico oliwa; krem z zielonych szparagów / śmietana / ikra z pstrąga; kluski śląskie / demi glace / boczniak królewski, polędwica wołowa / chimichurri / puree; gyoza boczek / majonez kolendrowy / limonka; truskawki / kruszonka / sos waniliowy.
MENU B: carpaccio z arbuza / ponzu / kolendra / mango / marakuja; chłodnik z melona, papryki i pomidora / mięta / feta; kluski śląskie / szparagi / sos grzybowy; boczniak ostrygowy / chimichurri / puree; risotto szafranowe / grana padano; gruszka / lody z gorgonzoli / migdały.
Content Gdańsk | Restaurant & Bar to festiwal smaku i umiejętności Szefa kuchni godny nazwy fine dinning👏. Carpaccio z arbuza niepowtarzalne1️⃣i nasze próby odtworzenia tego wyjątkowego dania, póki co do udanych nie należą🤣. Zupy – zaskakujące, wyjątkowe, bogate w smaki, 😋dalej bardzo smacznie i jak musiałbym się do czegoś doczepić, to fakt, że za każdym razem jak opuszczamy CONTENT pada deszcz☔️ . Może to łzy żalu, że już zakończyliśmy degustację, a chciałoby się smakować kolejnych genialnych pomysłów bez końca.👌👏😋
POLECAMY I DZIĘKUJEMY 🤩