Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 14:00 - 21:00 Wtorek 14:00 - 21:00 Środa 14:00 - 21:00 Czwartek 14:00 - 21:00 Piątek 13:00 - 22:00 Sobota 12:00 - 22:00 Niedziela 12:00 - 20:00

Browar Jedlinka

Rzemieślniczy browar, restauracja i hostel w sercu Sudetów. Warzymy piwa klasyczne, nowofalowe i leżakowane w beczkach.
(590)

Jesteśmy częścią malowniczego kompleksu pałacowo-hotelowego Resort Jedlinka. Piwo, historia i Sudety w jednym miejscu. 🍺 Browar i Hostel są częścią Zespołu Pałacowo-Hotelowego Resortu Jedlinka składającego się z Pałacu www.jedlinka.pl oraz trzygwiazdkowego hotelu www.hoteljedlinka.pl.

01/06/2026

Małe czy duże🤔 Marta wie!😉

28/05/2026

Ratunku 😉 Potrzebujemy nazwy na nowe piwo.
Na razie nazywa się "Nowe 2". Brzmi jak hasło do WiFi u teściowej 😀

To nasz nowy bezalkoholowy Tropical Lager. Mamy już bezalko IPA, teraz wchodzi monachijski lager z skórkami Yuzu, trawą cytrynową 🍋 i zbalansowaną goryczką.

U nas w nazwach zwykle rządzą arystokraci, ale to nie jest wymóg. Bierzemy wszystko co ma charakter.

👉 Wrzuć w komentarzu jedną nazwę
Więcej pomysłów? Każdy osobno.

Zbieramy 14 dni ⏳ Potem siadamy całą ekipą i wybieramy tę jedną na etykietę. Bez losowania.

Autor dostaje voucher 200 zł do wydania u nas na co tylko chce 🎁

Jak go nazwiemy?

25/05/2026

Dobre piwo zaczyna się od dobrej ekipy. A my mamy odlotową!🚀
W Dzień Piwowara Wasze zdrowie, Panowie. Warzcie nam 100 lat!

21/05/2026

Jedyny taki Hostel w Sudetach! Do browaru 10 sekund, 10 minut od szlaku... 🏔🍻

Rano wychodzisz z pokoju i po chwili jesteś w górach.
Wieczorem wracasz, bierzesz prysznic u siebie i schodzisz piętro niżej w 10 sekund na lokalny kraft i dania do browarowej restauracji

Bez jazdy autem.
Bez szukania parkingu pod szlakiem.
Bez obcych w pokoju. 🥾

I NAJWAŻNIEJSZE:
✅ Wynajmujesz CAŁY pokój (3,4,5 os.) na wyłączność dla siebie, ekipy lub rodziny
✅ Każdy pokój ma własną łazienkę - bez kolejek😉
✅ Wspólna kuchnia - na szybkie śniadanie
✅ Hostelowa cena, prywatność jak w apartamencie👍
✅ I ten widok z okna! Na Pałac Jedlinka i góry!

Kto korzystał z Hostelu Jedlinka, kto dopiero zamierza?

Noclegi/Info:
+48 512 497 247
[email protected]

19/05/2026

Na krany wlatują DZIEWOJA i HRABIA.
Wraca letni dylemat: co wybrać?🤔

ZAMGLONA DZIEWOJA | Hazy IPA 7,5%
Mętna, soczysta, bezkompromisowa. Mango, marakuja. 7,5% mocy, ale wchodzi gładko. Dla tych, co lubią konkretnie.

CYTRUSOWY HRABIA | Summer Ale 4,8%
Lekki, wytrawny, chmielony na zimno. Grejpfrut i limonka, bez grama słodyczy. Na letnie długie rozmowy, kiedy wiesz że na jednym się nie skończy.

15/05/2026

Skolim w JEDLINCE!!!

Taki zacny i sympatyczny Gość. Bardzo mu się u nas podoba 😀

12/05/2026

Ktoś tu się wybrał na majową wycieczkę z naszym Maibockiem 👀

Taką piękną fotkę podesłał nam Pan Ireneusz 💛 Chwała temu kto od razu rozpozna co to za miejsce na Dolnym Śląsku?🏆 Trop prowadzi...do Norwegi😀

PS. Maibocka warzymy tylko w maju. Raz w roku, potem znika na 11 miesięcy.

07/05/2026

Dziś świętujemy Dzień Piwowarów Domowych! To dobra okazja, żeby wspomnieć, że jeden z naszych piwowarów Jakub Kochmański zaczynał dokładnie tak samo. Od pasji do tworzenia i marzeń o piwie, którego wtedy po prostu nie było na półkach.

Jego receptury wygrywały konkursy, aż talent zauważył Krzysiu Ozdarski i zaprosił go do Jedlinki.

Dziś otaczają go profesjonalne zbiorniki fermentacyjne [jak na zdjęciu 😉], ale w sercu to wciąż ten sam pasjonat❤️

Szacun Wam i Kubie za wszystkie wielkie historie, które zaczynają się od domowej pasji.

A może wśród Was są inni piwowarzy domowi? Jakie style lubicie? Dajcie znać 👇

Dolnośląski Oddział PSPD

05/05/2026

Operacja SMAK w Jedlince! 😏🍴
Cel misji: Pacjent najedzony i szczęśliwy. 😋

Nasze nowe menu już wjechało na salę.
Wpadajcie do Jedlinki – wyleczymy każdy przypadek głodu! 💉😋

Adres

Ulica Zamkowa 5
Jedlina-Zdrój
58-330

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	14:00 - 21:00
Wtorek	14:00 - 21:00
Środa	14:00 - 21:00
Czwartek	14:00 - 21:00
Piątek	13:00 - 22:00
Sobota	12:00 - 22:00
Niedziela	12:00 - 20:00

Telefon

+48502418880

Strona Internetowa

http://www.browarjedlinka.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Browar Jedlinka umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.