Zakład Mięsny Karczew

24/07/2026

🍖 100% wołowiny. Kraftowy kebab zaczyna się od jakości.

Produkujemy wysokiej jakości płaty wołowe do kraftowego kebaba, stworzone z myślą o wymagającej gastronomii i partnerach handlowych. Współpracujemy z kebabowniami, restauracjami, hurtowniami oraz firmami.

Co oferujemy?
✅ 100% wołowiny
✅ Własną produkcję i pełną kontrolę jakości
✅ Możliwość produkcji pod marką klienta
✅ Różne gramatury i formaty dopasowane do potrzeb
✅ Produkty świeże i mrożone
✅ Terminowe dostawy i elastyczne warunki współpracy

Jeśli szukasz producenta płatów wołowych do kraftowego kebaba, który stawia na jakość, powtarzalność i niezawodność – skontaktuj się z nami i poznaj ofertę dla Twojego biznesu.
📞 505 142 424

21/07/2026

Od rozbioru do gotowego burgera 🥩🍔

Wołowinę najpierw rozbieramy i dokładnie trybujemy, usuwając kości, ścięgna i błony. Następnie wybieramy odpowiednie elementy, mielimy je i formujemy burgery.

Cały proces odbywa się w naszym zakładzie – dzięki temu mamy kontrolę nad jakością mięsa na każdym etapie.

👉 Kliknij i sprawdź naszą ofertę: https://zmkarczew.pl/burgery/
📞 505 142 424

15/07/2026

23/06/2026

Nie ma dobrego burgera bez dobrej wołowiny ❤🍔

W Zakładzie Mięsnym Karczew wszystko zaczyna się od rozbioru ćwierci wołowych. Do naszych burgerów wykorzystujemy starannie wybrane elementy wołowiny: kark, rozbratel, antrykot, szponder, mostek i łopatkę.

Następnie mięso jest dokładnie przygotowywane – oczyszczane z kości, ścięgien i żył, tak aby do dalszej produkcji trafiła czysta wołowina. Dopiero wtedy przekazujemy ją do mielenia i formowania burgerów.

Prosty skład, dobry surowiec i rzemieślnicza dokładność – od tego zaczyna się smak naszych burgerów!

Bez gotowców. Bez drogi na skróty.
👉 Kliknij i sprawdź naszą ofertę: https://zmkarczew.pl/burgery/
📞 505 142 424

07/06/2026

Polski biznes rodzinny wchodzi w nowy etap. 🇵🇱

Firmy zakładane na początku lat 90. coraz częściej przechodzą dziś w ręce drugiego pokolenia właścicieli.

W Zakładzie Mięsnym Karczew sukcesja była procesem opartym na zaufaniu, doświadczeniu i stopniowym przejmowaniu odpowiedzialności. 🤝

Janusz Piwowarczyk przez osiem lat poznawał firmę od środka — od produkcji, przez administrację, po zarządzanie.

„Firma nie może mieć dwóch szefów. To nie jest dobre ani dla pracowników, ani dla samego biznesu” — podkreśla.

Dziś Zakład Mięsny Karczew rozwija się dalej, łącząc rodzinne wartości z nowoczesnym podejściem do prowadzenia biznesu.

Więcej na: https://strefabiznesu.pl/pierwsze-pokolenie-polskich-dziedzicow-przejmuje-biznes/ar/c3p2-29045327

28/05/2026

CEO Zakładu Mięsnego Karczew na Polskim Kongresie Gospodraczym.
Niebawem więcej szczegółów, które padły podczas wywiadu. Szykujemy coś nowego! 🙌

Strefa Biznesu

25/05/2026

Tak powstaje prawdziwa wołowina na kebab 🔥🥩

Wszystko zaczyna się od profesjonalnego rozbioru ćwierci wołowych. Kark, antrykot, mostek, szponder — każdy element ma tutaj swoje znaczenie i swoje miejsce.

Potem przychodzi czas na precyzyjne trybowanie. Usuwamy kości, błony i ścięgna, żeby przygotować mięso, które będzie miękkie, soczyste i gotowe do stworzenia idealnych płatów wołowych.

🥩 Szponder odpowiada za soczystość
🥩 Mostek daje miękkość
🥩 Udziec to 100% czystej wołowiny bez tłuszczu

Codziennie przygotowujemy świeże płaty wołowe i dostarczamy je do lokali z kebabem 🚛

Bez gotowców. Bez drogi na skróty.
👉 Kliknij i sprawdź naszą ofertę
📞 505 142 424

21/05/2026

Od schabu i karkówki po wyselekcjonowane elementy wołowiny i cielęciny 🥩
Każdego dnia zajmujemy się profesjonalnym rozbiorem i trybowaniem mięsa, dzięki czemu nasi klienci dostają dokładnie to, czego potrzebują — świeżo, sprawnie i bez kompromisów jakościowych.

Liczy się dla nas nie tylko jakość produktu, ale też czas.
Dlatego już kilka godzin po złożeniu zamówienia towar jest w drodze 🚛

👉 Kliknij i sprawdź naszą ofertę
📞 505 142 424

12/05/2026

Kości to nie odpad. To pełnoprawny produkt.

Naturalne źródło kolagenu, które robi bazę pod prawdziwy smak – wywary, buliony, rosoły, zupy. Codziennie przygotowujemy różne rodzaje kości pod konkretne potrzeby kuchni.

U nas masz pewność jakości i świeżości – przygotujemy dokładnie takie kości, jakich potrzebujesz 🥩

Zadzwoń do nas: 505 142 424
ub odwiedź naszą stronę: https://zmkarczew.pl/

30/04/2026

Nie każde mięso wygląda dobrze. Nasze – tak.

W Zakładzie Mięsnym Karczew stawiamy na jakość, którą widać od razu. Bez udawania, bez zbędnych słów — po prostu porządny produkt i fach w rękach.

Świeże mięso, sprawdzone źródła i przygotowanie, które robi różnicę.

👉 Kliknij i sprawdź naszą ofertę
📞 505 142 424