Vinum est bonum

Vinum est bonum Il vino è un composto di umore e luce. Galileo Galilei Urokliwa legenda powstania nazwy białego włoskiego wina - Est! Est!! Est!!! Wino Est!

klasy DOC pochodzącego z Montefiascone w prowincji Viterbo, w regionie Lacjum. Otóż, w 1111 roku niemiecki duchowny, Johannes Fugger podróżujący do Rzymu polecił słudze wyprawić się przed nim i nakazał, by na drzwiach karczm oferujących dobre wino pisał łacińskie est, jako skrót od vinum est bonum – „Wino jest (tutaj) dobre”. Wino w Montefiascone tak zasmakowało słudze, że na drzwiach miejscowej k

arczmy napisał „est” trzykrotnie:-), aby duchowny nie przeoczył tego miejsca. Fugger, którego nagrobek istnieje do dziś w kościele San Flaviano w Montefiascone, zarzucił dalszą podróż i pozostał w miasteczku aż do śmierci w 1113 roku. Nie zachowały się świadectwa historyczne potwierdzające pochodzenie nazwy, niemniej przez kilkaset lat istniała tradycja wylewania co roku beczki wina na jego grób. Miałem okazje kosztować tego wina, jak większość białych win włoskich nie jest najwyższych lotów, myślę ze wino zawdzięcza swoja popularność nietuzinkowej nazwie i ciekawej legendzie. (min.10,5% alkoholu) to kupaż trzech szczepów 65% trebbiano toscano, 20% z malvasia bianca lunga, nazywanych tutaj malvasia bianca toscana i nie więcej niż 15% z trebbiano giallo (znane jako rossetto). Wino o jasnej sukni jasnożółtym kolorem, delikatne aromaty z nutami jabłkowymi i wysoką kwasowością. Na ogół produkowane w wersji wytrawnej, choć niektórzy producenci oferują półsłodkie abboccato:-).

16/04/2026

"Wino to najzdrowszy i najbardziej higieniczny z napojów." - Louis Pasteur

02/04/2026

😝👍🐱

Vinho Verde na lato 🥂👍Blady żółty kolor z drobnymi naturalnymi bąbelkami. Świeże aromaty białych owoców z cytrusowo-mięt...
21/03/2026

Vinho Verde na lato 🥂👍
Blady żółty kolor z drobnymi naturalnymi bąbelkami. Świeże aromaty białych owoców z cytrusowo-miętową nutą. W ustach rześkie, z wyważoną kwasowością i brzoskwiniowym posmakiem. Idealne do łączenia z owocami morza i lekkimi przystawkami.

El Pacto Rioja Blanco DOCProducent: Viñedos El PactoBlanco ze sławnej Rioja, nawiązujące do dawnego stylu i tradycji cię...
01/03/2026

El Pacto Rioja Blanco DOC

Producent: Viñedos El Pacto

Blanco ze sławnej Rioja, nawiązujące do dawnego stylu i tradycji ciężkich, białych win beczkowanych z tego regionu. Dojrzewało przez 12 miesięcy w nowych dębowych beczkach. Barwa słomkowa, nos złożony, z nutami siana, śmietany, ciastek i akcentami cytrusowymi w tle. Usta o bardzo dobrej kwasowości, a jednocześnie o dużej kremowej strukturze, wyraziste, w końcówce przyjemnie orzeźwiające. Świetnie komponuje się z łososiem i wieloma innymi daniami rybnymi.

Viñedos El Pacto to hołd złożony naszym przodkom, którzy przez pokolenia dbali o zachowanie cennej historii winiarskiej regionów Alto Najerilla i La Sonsierra w Rioja. Te historyczne obszary niemal całkowicie poświęcone były uprawie winorośli, a El Pacto oznacza powrót do tej tradycyjnej, rzemieślniczej winiarstwa, które szanuje środowisko i minimalizuje ingerencję człowieka. Nie dąży do maksymalnej produkcji, lecz pozwala naturze podążać własnym rytmem. Ręczny zbiór, spontaniczna fermentacja i staranne dojrzewanie podkreślają wyjątkowość tych unikalnych winnic, które wyrażają się przez wino.

Brawo Doda 👍🐕❤️
20/01/2026

Brawo Doda 👍🐕❤️

🔵 Każdy przedsiębiorca, który ma gdzieś dobro zwierząt, podchodzi do przetargu. Bezdomność zwierząt jest ogromnym biznesem - powiedziała w programie "Debata...

01/01/2026

Niech Nowy Rok 2026 spełni Nasze wszystkie marzenia
ukryte w głębi serca...❤️🥂🍷😎

Samo zdrowie🍷☺️
21/12/2025

Samo zdrowie🍷☺️

Stroh Jagertee to tradycyjny austriacki napój zimowy. Powstaje na bazie rumu Stroh, zmieszanym z czarną herbatą i różnym...
20/12/2025

Stroh Jagertee to tradycyjny austriacki napój zimowy. Powstaje na bazie rumu Stroh, zmieszanym z czarną herbatą i różnymi przyprawami. Proces produkcji obejmuje ostrożne zaparzanie ziół. Główną bazą jest wysokoprocentowy rum Stroh Inländer. Przyprawy, takie jak cynamon i goździki, głęboko wzbogacają smak.
Tradycyjnie jest serwowany w kubkach lub żaroodpornych szklankach. Jest idealny na świąteczne okazje, jarmarki bożonarodzeniowe lub alpejskie odosobnienia. Jagertee zapewnia odrobinę austriackiego dziedzictwa.

05/12/2025

Antonio Banderas sączy tajemnice;) w Jerez winnica Tio Pepe. Wino z 1728 r!!! To smak Andaluzji!
Antonio:
¡Acabo de beber un vino de 1728!
Gracias amigos por el trato que nos habéis dispensado.

Adres

Ul. Starowapiennikowa 42C
Kielce
25-112

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Vinum est bonum umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria