Jakie są godziny otwarcia?

Wtorek 16:00 - 19:00 Piątek 13:00 - 20:00

Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/1755542254691674/

Kozłonoga Gospodarstwo Kozie

Strona główna
Polska
Klecin
Kozłonoga Gospodarstwo Kozie

Ekologiczne gospodarstwo kozie, pozyskujące wspaniałe mleko, tylko z własnego stada kóz.
(4)

Na terenie gospodarstwa działa serowarnia, piekarnia opalana piecem chlebowym, kozi dom oraz dziki ogród pełen chwastów wraz z permakulturowym warzywniakiem. produkty z mleka koziego wytwarzane w gospodarstwie certyfikowanym ekologicznie. Hodowla kóz rasy alpejskiej i barwnej uszlachetnionej, toggenburskiej- wolnowybiegowa, szanująca dobrostan zwierząt.

09/06/2026

Nasze cynamonki wypiekane są z mąki orkiszowej ( zboża z upraw ekologicznych) i są nie tylko hildegardowe, ale i śląskie. To przez cynamon! Tak mocno związany z ze smakami dawnego Śląska.

Oprócz cynamonu dodajemy kardamon, galgant i bertram - dwie ostatnie przyprawy przenoszą nas do średniowiecza - ulubione przyprawy świętej Hiledegardy z Bingen (a niech to, znowu niemieckie nazwy ;) )

To dwaj czarodzieje kuchni mniszki z XIIi wieku.
Galgant i bertram jest ceniony za wszechstronne działanie wzmacniające, wspierające układ krążenia oraz usprawniające procesy trawienne. Dlatego jedzenie deserów nie zawsze jest niezdrowe :)

Do tego masło.....masło czyni nasze wypieki po prostu boskie! Dlaczego? Tłuszcz jest nośnikiem smaku!

Najlepiej cynamonki smakują z kawą z kozim ( oczywiście :) ) mlekiem!

Na tę kawę zapraszamy dziś!

Czekamy dziś pod 16.00-19.00

08/06/2026

Nasi serowarzy są doceniani na różnych konkursach międzynarodowych. Cieszę się ogromnie z tego, wiem, ile pracy i POKORY za tym stoi. Raduję się z ich zwycięstw patrząc na ich radość i dumę.

Czy my też startujemy? Co z wami? Dlaczego Klettendorf nie wygrywa? Wysłaliście? Byliście oznaczeni w informacjach o konkursie! Jak to???

Nie startujemy, ale kibicujemy. Ale kosztujemy. Ale się zachwycamy.

"Aśka, wasz Klettendorf! Musisz wysłać! "

Czy wszyscy muszą robić wszystko? Czy można promować serowarstwo na inne sposoby? Tak!!!

Działamy lokalnie, działamy społecznie, prowadzimy hodowlę, serowarnię i piekarnię, sklepik i agroturystykę. Ostatnio otworzyliśmy Oberżę pod Zieloną Kozą - miejsce spotkań, edukacji, degustacji, promocji lokalnosci.

Prowadzimy warsztaty, spotkania z etnografią i historią w tle. Bierzemy udział w różnych działaniach samopomocowych. Występujemy w telewizji, radiu i gdzie nas chcą pokazać z naszą ekologią i lokalnością ;)

Nasza grupa ekologiczna Jest Alternatywa , której jestem liderką, dopiero nabiera wiatru w żagle, podwaliny już są!

To nas napędza, kręci. To jest nasz świat.

Życie to sztuka wyboru. Nie da rady być wszędzie, robić wszystko i nie zwariować. Czasami rezygnacja z czegoś przynosi wartość gdzie indziej. Robić coś lepiej, coś co się już zaczęło.

Dlatego z radością poślemy nasz dojrzewający ser z mleka koziego i owczego "Kozłonica" na Podlaskie Święto Sera. Ten ser to znak, że w serowarstwie przyjaźń, relacje i dobre życie ma znaczenie. Powstał z mleka naszych kóz i owczego mleka z Sernica Dolnośląska.

Sami nie możemy wziąć udziału w święcie Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych z racji zobowiązań tu na miejscu. W tym czasie gościmy grupę kobiet i ich dzieci z Fundacja Między Niebem a Ziemią.

Pozdrawiam wszystkich z pieleszy. Czasami każdy musi odpocząć! I z czegoś zrezygnować...

06/06/2026

TargZiemi130 już jutro w niedzielę! Oprócz wspaniałych, lokalnych zakupów okazja do spotkań!
Poza tym, joga i spacery zielarskie. Do tego obiad i przekąski przygotowane przez sztab rodzinny Ożgów z wielu ekologicznych składników ( w tym ich własnych)

Świetne pomysły Karolina Ożga !!!

Do zobaczenia!

05/06/2026

Kozie lody na gałki u nas!

Zapraszamy już we wtorek!

03/06/2026

Wakacje hodowcy zwierząt? Często to jedynie 24 h. Wystarczy, aby spotkać się innego zapaleńca, innego serowara, innego hodowcę.

To czas, aby zobaczyć jak pięknie rozwija się inne gospodarstwo!
Serce rośnie!

A do tego, najlepsze smakołyki pod slońcem: desery owcze, sery, chleby z innego pieca....

Magdalena Lewandowska twój tryk charakterny po tobie. Takiego byka jeszcze nie widziałam.

03/06/2026

Dobrego czasu podczas czerwcówki!

Widzimy się we wtorek w przyszłym tygodniu!

W nadchodzący piątek nasz sklepik nieczynny!

Kto się spóźnił wczoraj, dziś do 13 00 można jeszcze odebrać chleb w naszym sklepiku lub odebrać go dziś z mlekoszafy. Dzwońcie do Joli!

02/06/2026

Przygotowując nasze chleby do ostatniego rozrostu w formach, wszystkie formy smarujemy masłem sklarowanym. W temperaturze 230-240 stopni tylko nieliczne tłuszcze dają radę! Masło sklarowane jest bezpiecznym i zdrowym tłuszczem do smażenia i pieczenia :)

Zdrowie to wiele szczegółów pozornie nieważnych.

Nie zapomnijcie, że dziś to jedyny dzień, kiedy nasze gospodarstwo jest otwarte! Zapraszamy od 16.00

01/06/2026

Gospodarstwo bez zwierząt nie byłoby tym samym miejscem. Żyją tu w symbiozie i na swoich warunkach.

Każde ma swoje potrzeby i wyraża się na inny sposób.

Z okazji dnia dziecka zapraszamy do naszego zwierzyńca we wtorek o godzinie 17.00. Nasz wielce spokojny koń Duszek przewiezie małych klubowiczów Kozłonoga Gospodarstwo Kozie ;)
Na pytanie "czy na tym koniku można pojeździć? " Odpowiemy jutro "tak"

Nasz sklepik czynny we wtorek, pamiętajcie W PIATEK - PO BOŻYM CIELE- SKLEPIK NIECZYNNY. Zapraszamy zatem jutro po zakupy do nas!

Z nowości - kozie lody z Lody do domu na gałki! Można zjeść na miejscu!

30/05/2026

Jak tam wasze śniadania?

Sobota i niedziela to czas niespiesznych, wyjątkowych śniadań.

Te śniadania nie muszą być wykwintne, ale to właśnie uwaga jaką dajemy jedzeniu i celebracji posiłku czyni je szczególnymi.

Dobrego! Jedzcie długo, zdrowo i z wdzięcznością ♥️

Na zdjęciu w drodze z piekarni niosąc ciepły chleb. Najzdrowszy, dobę po i dalej ;)

Adres

Klecin 1a
Klecin
58-124MARCINOWICE

Godziny Otwarcia

Wtorek	16:00 - 19:00
Piątek	13:00 - 20:00

Telefon

+48504593556

Strona Internetowa

facebook.com

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Kozłonoga Gospodarstwo Kozie umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.