08/05/2026
Pyszności 🤤
Smażone mini-serniczki na ciepło polecają się na weekend 😍
Składniki (porcja dla 1 osoby):
3 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżka mąki (u mnie pełnoziarnista)
1 j***o
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy łyżką lub trzepaczką. Na rozgrzanej patelni roztapiamy olej kokosowy (1 łyżkę) i łyżką wykładamy serniczki jak placuszki (powinny wyjść 4). Smażymy pod przykryciem 2 minuty na wolnym ogniu (u mnie na małym palniku ustawienie kuchni indukcyjnej w skali 6 na 9). Następnie przekładamy na drugą stronę i znów smażymy pod przykryciem 2 minuty. Gotowe! Smacznego ☺️.