GoGastro

19/03/2026

Mega Spileo Estate - jedna z Waszych ulubionych greckich winnic - przynajmniej tak mówią statystyki sprzedaży :) Już w niedzielę i poniedziałek na SKIN Contact Kraków

ZAPRASZAMY :)

19/03/2026

Nasi producenci na SKIN Contact Kraków! Zapraszamy już w niedzielę i poniedziałek!

19/02/2026

3 marca Great Greek Wines w Warszawie! Oto nasi producenci 🥂

18/02/2026

Po Walentynkach nadal polecamy wina z Weingut Emil Bauer & Söhne :)

A Wy macie już swoje wino na Walentynki?💝

18/02/2026

Na początku marca greckie wina będą królować w Polsce. Spotkacie nas 3.03.2026 w Warszawie na Great Greek Wines, a później ruszamy w roadtrip do Poznania i Krakowa! :)

25/08/2025

Najlepsze greckie wina znajdziecie właśnie u nas :)
Κτήμα Γεροβασιλείου (Domaine Gerovassiliou)
Alpha Estate
Kechris

dziękujemy KUKBUK

Wszyscy kochamy Grecję za obłędne krajobrazy i wakacyjne przeżycia, ale z co winami? Otóż są świetne! I coraz popularniejsze na całym świecie. W Polsce też m...

02/06/2025

Wasz FAWORYT teraz dostępny w większym, ekonomicznym opakowaniu! Cena jak za 3 butelki, a pojemność 4 sztuk (3L Bag in Box)!

08/05/2025

Halo POZNAŃ - to już jutro! :)

Grecki Tydzień trwa w najlepsze! 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Ostatnie chwile by zarezerwować miejsca na Ucztę Grecką z gościem specjalnym Teo Vafidisem, która odbędzie się 9.05.2025 o godz. 19!
Zapraszamy!

Chwyć za telefon ☎️ i zadzwoń pod numer +48799493799 – zarezerwuj miejsca na zbliżający się wieczór, który będzie zwieńczeniem Winna Odyseja - Tydzień Grecki w Posto!
Koszt: 290 zł os / kolacja w formie greckiej uczty (food sharing)
Kiedy: 9/05/2025, godz. 19
Gdzie: Restauracja Posto, Kościelna 43/10

Menu ⬇️
🍾 Welcome: wino musujące
PRZYSTAWKI ZIMNE/ 2 porcje os
1/ Tzatziki: kremowa pasta z tradycyjnego greckiego jogurtu z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem/ Creamy paste made of traditional Greek yogurt with cucumber, dill and garlic
2/ Tirokafteri: pikantna pasta na bazie sera Feta i greckiej, pikantnej papryki/ Spicy paste based on feta cheese and Greek spicy peper
3/ Melitzanosalata: chrupiąca pasta z pieczonego bakłażana, orzechów włoskich oraz sera feta

PRZYSTAWKI CIEPŁE/ 2 porcje na os
1/ Graviera kritis żagański: kreteński owczo kozi ser smażony serwowany w asyście miodu
2/ Kolokithakia tiganita:
chrupiące chipsy z młodej cukinii
3/ Spanakotiropitakia:
chrupiące, złociste pierożki z ciasta filo wypełnione nadzieniem że szpinaku, pora sera feta i kopru

MEZE / 2,5 porcje na os
MIĘSO
1/ Souvlaki: długo marynowane w tradycyjnych przyprawach soczyste szaszłyki wieprzowe oraz drobiowe
2/ Paidakia: grillowany comber jagnięcy z nowej Zelandii
3/ Bifteki: soczysty befsztyk z mięsa wolowo-wieprzowego

DODATKI
4/ Patates Meze: ziemniaczki smażone w mundurkach z musem z sera feta
5/ Grillowane warzywa

RYBY
1/ Kalamaria tiganita: chrupiące kalmary smażone w głębokim tłuszczu
2/ Garides tiganites: krewetki Black Tiger 16/20
3/ Oxtapodi sxaras: grillowana Maćka ośmiornicy

DODATKI
4/ Brian: chrupiące warzywa duszone w winie z ziołami
5/ Krithsrotto: makaron orzo z warzywami w aromatycznym sosie
Deser:
Galaktobureko: połączenie kremu waniliowego z chrupiącym ciastem filo, glazurowane w syropie z nutą pomarańczy
podawane z lodami waniliowymi
Digestive / Ouzom

Zapraszamy!
Do zobaczenia!
Restauracja Posto, Kościelna 43/10, Poznań

22/04/2025

🍾🥂❤️🤍🇬🇷🇩🇪

Weingut Künstler – klasyka z serca Rheingau

„Opuszczam” Mittelrhein i przenoszę się do Weingut Künstler w Hochheim am Main, w regionie Rheingau. To jeden z najbardziej cenionych niemieckich producentów win, znany z wybitnych Rieslingów i Pinot Noir.

Historia winiarska rodziny Künstler sięga 1648 roku – pierwsze wzmianki pojawiają się w południowych Morawach (obecnie Czechy). Po II wojnie światowej Franz Künstler został przesiedlony, a w 1965 roku założył winiarnię w Hochheim, kontynuując rodzinne tradycje. W 1992 roku jego syn, Gunter Künstler, przejął zarządzanie winiarnią po ukończeniu studiów w Geisenheim. Pod jego kierownictwem winiarnia wstąpiła w 1994 roku do prestiżowego stowarzyszenia VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), co potwierdza jej zaangażowanie w produkcję win najwyższej jakości.
Obecnie winiarnia posiada około 68 hektarów winnic, z czego ponad 70% klasyfikowanych jest jako VDP.GROSSE LAGE – najwyższa niemiecka kategoria siedlisk winiarskich. Główne uprawiane odmiany to riesling (80%) oraz spätburgunder (pinot noir – 15%). Wśród najbardziej znanych parceli znajdują się Hochheimer Hölle, Stielweg, Domdechaney, a także Berg Rottland i Höllenberg.

Künstler Riesling 2016
Wino z już dojrzałego rocznika zachwyca złożonością i elegancją. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców egzotycznych – mango i ananasa – przeplatane charakterystycznymi akcentami naftowymi, świadczącymi o ewolucji Rieslinga. Na podniebieniu wino jest doskonale zbalansowane: z delikatną kremowością, wyraźną mineralnością i wciąż świeżą, choć już zaokrągloną kwasowością. Długi finisz podkreśla dojrzały charakter tego rocznika.

W Polsce jedynym dystrybutorem win z Weingut Künstler jest GoGastro

Niemiecki Instytut Wina