Złota Górka

22/08/2026

Nie bać się wichru! Trwamy na serowym posterunku i zapraszamy, i do Małkini i do Broku!

08/08/2026

Zastanawiacie się czasem, po co żyjecie? My na przykład, między innymi, po to, żeby zobaczyć stojącą do naszych serów kolejkę 😍 Dziękujemy Wszystkim, cieszymy się, że smakują!

23/07/2026

Słuchajcie, jest akcja. Najlepszą przyjaciółkę Kamili z dzieciństwa spotkała tragedia, której staramy się nawet sobie nie wyobrażać. I Monika, i jej mąż, Radek, pracują, są ubezpieczeni i uczciwie zarabiają, ale koszty leczenia i rehabilitacji powoli zaczynają ich przygniatać, a niestety większość z nich, poza opieką szpitalną, nie jest refundowana. Jeśli macie luźne parę złotych, i zastanawiacie się, na jaki szczytny cel je przeznaczyć, to ten cel z pewnością taki jest.

Do 16 maja 2026 roku do godziny 17:36 nasz synek Jasiek był pełnym energii, szybkim Sonikiem. Uwielbiał swoje przedszkole i przyjaciół, których potrafił rozśmi…

11/07/2026

Po długiej nieobecności, jest i on, pan Jakub we własnej osobie! Ale znika w oczach…

10/07/2026

Co za heca! Okazuje się, że już w 1979 roku, jak jeszcze nie było mnie ani Kamili na świecie, nakręcono o nas film! No, może nie dokładnie o nas, ale o ludziach takich jak my. Widać, że opowieści o zblazowanych mieszczuchach, którzy postanawiają poznać prawdziwe życie, już wtedy były modne.
Polecamy gorąco, seans trwa pół godzinki, a historia świetnie opowiedziana. I dużo smaczków z epoki!
Jak to mówi w pewnym momencie główny bohater: pieniądze nie są najważniejsze, chodzi o to, by mieć "znakomite doznania"!
Anna Malesińska, dzięki za wyszperanie takiego wspaniałego znaleziska!

Film o młodym małżeństwie z Warszawy, Pawle i Magdzie Nowickich, kt...

06/07/2026

Słuchajcie, dzieje się fajna rzecz w naszej gminie! Wybieramy się na tę imprezę i Was też zapraszamy!

To lecimy z imprezą! Zapraszamy Wszystkich! Przekazujcie informacje dalej, udostępniajcie na swoich profilach! Widzimy się w niedzielę 19 lipca!

20/06/2026

Dzisiaj na targu w Broku nowość: Kozia ricotta, słodka i puszysta. Idealna z owocami, do tart i… sosu pomidorowego do makaronu 😍 (To ulubiony makaron naszej Ali).

19/06/2026

Widzieliście kiedyś zadowolonego rolnika? Czy raczej zawsze narzeka i jest niezadowolony? To ja Wam powiem, dlaczego to są marudy. Przede wszystkim dlatego, że efekty ich pracy tylko w niewielkim stopniu zależą od ich starań. Starać się można i trzeba, ale na końcu i tak kto inny rozdaje karty.
Przyjrzyjmy się temu na przykładzie sianokosów. Może to usprawiedliwi choć trochę naszą skwaszoną i zbolałą naturę.
Już zimą siedzi człowiek na zapiecku i patrzy z niepokojem za okno. Sucha zima. I zimna, bardzo zimna. Niedobrze. Długo się trzyma. Niech ona się już skończy. No, wreszcie, skończyła się. Ale ta wiosna nie lepsza. Zimna i sucha. Nie pada cały marzec, cały kwiecień. I te cholerne przymrozki, kiedy wreszcie przestaną przymrażać! No nie rośnie trawa, ni cholery! Co my będziemy kosić! Czym my nakarmimy te nasze żywicielki! Już połowa maja, w zasadzie to trzeba wsiadać w ciągnik i kosić, ale nie ma co! Na łąkach żółto jak w listopadzie, bo sucho i zimno. Jest, wreszcie pada! Super, niech pada, wreszcie coś urośnie! O, jak ładnie się zieleni! O, jak rośnie! Ale będzie sianko! Tylko teraz trzeba je skosić, a tu ciągle leje! Dość już tego deszczu, starczy! Słyszycie, tam na górze? Wyłączyć polewaczki! No nie słyszą! Mija tydzień, drugi, trzeci. Trawa po kolana. Co z tego, skoro potrzebne są cztery albo i pięć suchych słonecznych dni, żeby teraz skosić, rozbić pokosy, poruszyć raz i drugi, wreszcie zgrabić w wałki, zbelować i wstawić do stodoły! I wreszcie przestało padać. Rzucamy wszystko, kosimy, rozbijamy i przewracamy. A nos cały czas w telefonie. I słusznie, bo nagle w prognozie, gdzie jeszcze przed chwilą było sucho po horyzont, nagle, po środku niekończącego się pasma upałów, jeden dzień gwarantowanych burz! Akurat wtedy, kiedy wypadałoby belować i zwozić do stodoły. Zbelujesz dzień wcześniej - może być niedoschnięte. Pozwolisz, by zmokło od burzy - krew w piach, a zapach i kolor stracone bezpowrotnie.
I weź bądź tu mądry. No nic, jutro po targu belujemy, bo w niedziele wołają burze. Sami widzicie, rolnik to bardzo emocjonująca praca, to ciągłe życie na krawędzi.

14/06/2026

W oczekiwaniu na wyniki konkursu na Podlaskie Święto Sera… Jolanta Lunitz ile można 🤪
EDIT: dwa brązowe medale, za twaróg i kozioumi grillowe, są nasze!