WinoSens

WinoSens Pomagamy w budowaniu winnic. Selekcja sadzonek, porady i wskazówki winiarskie. Tu wiedza łączy się z winiarską pasją!

25/04/2026

Najważniejsze na dziś - sadzonki w drodze do Was! ✊🔥
I z racji tego, że licznie nas o to pytacie - wskazówka jak prawidłowo je sadzić i przechowywać! 🍇

Jeśli planujecie nasadzenia winorośli, zapraszamy do kontaktu! Pomożemy Wam dobrać odpowiednie odmiany, dostarczymy sadzonki i wesprzemy praktycznymi radami. ✊

Wesołych Świąt! 🐣🌿Dużo słońca, spokoju i wiosennej energii 🌱🍇Życzymy wielu powodów do uśmiechu, chwili wytchnienia i pię...
04/04/2026

Wesołych Świąt! 🐣🌿
Dużo słońca, spokoju i wiosennej energii 🌱🍇

Życzymy wielu powodów do uśmiechu, chwili wytchnienia i pięknego początku nowego sezonu!

Zespół Winosens

05/03/2026

Ta winnica zaczynała się od sadzonek. 😉
Dziś daje własne plony. 🍇
Dobry start i właściwy dobór odmian mają ogromne znaczenie dla powodzenia całej uprawy.
Jeśli planujesz nasadzenia winorośli – napisz do nas wiadomość. 📩
Chętnie pomożemy dobrać odpowiednie sadzonki. 👌

✍️ Gdy piszecie do nas pytając od czego zależy dobór podkładek do sadzonek to ten post w wielkim skrócie Wam to przybliż...
09/02/2026

✍️ Gdy piszecie do nas pytając od czego zależy dobór podkładek do sadzonek to ten post w wielkim skrócie Wam to przybliży 🔎

🗝️ Kluczem jest gleba - należy pobrać próbki i zlecić badania glebowe w stacji chemiczno rolnej. Nie jest to drogi zabieg - a pozwoli nam sprawdzić skład chemiczny i określić strukturę gleby.

🤓 I tak inne podkładki pasują do gleb przepuszczalnych, inne do bardziej zwięzłych czy cięższych. Niektóre z kolei są specjalnie dedykowane do gleb, w której mamy dużą zawartość wapnia.

‼️Wybór właściwej podkładki to bardzo istotna rzecz - pamiętajcie że winorośl sadzimy raz na kilkadziesiąt lat - dobrze by było zrobić to z dbałością o niewidoczny dla oka fundament naszej rośliny - z dbałością o podkładkę czyli korzeń…

✍️ Jeżeli zdecydujecie się na zakupy u nas, z miłą chęcią pomożemy Wam w odpowiednim wyborze!

🧐Kolejnym częstym pytaniem jakie od Was dostajemy jest - od czego zacząć, jak wybrać sadzonki oraz co to są podkładki?⁉️...
30/01/2026

🧐Kolejnym częstym pytaniem jakie od Was dostajemy jest - od czego zacząć, jak wybrać sadzonki oraz co to są podkładki?⁉️

👉Powinniście zacząć od wybrania właściwej lokalizacji. Pamiętajcie, że należy unikać przede wszystkim zastoisk mrozowych❄️, co może Wam zaoszczędzić wielu problemów podczas wiosennych przymrozków...Jeżeli macie do wyboru lokalizację w dolinie jakiejś rzeki 🏞️ lub na dnie jakiejś kotliny to próbujcie usytuować winnicę jak⬆️najwyżej. Pamiętajcie że zimne powietrze jest cięższe⚖️i będzie spełzało na dół. Ciepłe powietrze zostanie u góry. To bardzo ważne kiedy wczesną wiosną lekkie przymrozki typu - nieco ponad mniej niż 0 stopni mogą uszkodzić młode pąki. Różnica temperatur w takiej lokalizacji może okazać się zbawienna i zaoszczędzić Wam wiele problemów...☝️

🌱Sadzonki należy wybierać przede wszystkim wg wizji jaką macie na Wasze wina - czy mają to być głównie wina białe, różowe, a może czerwone?🍷 Może uznacie, że chcielibyście skupić się na winach musujących?🥂 Nasza praktyka wskazuje na to, że najwięcej należy sadzić "bezpiecznych" odmian - to szczególnie ważne w naszym kapryśnym klimacie. Bezpiecznych czyli takich, których okres wegetacyjny jest najkrótszy - to zmniejszy ryzyko szkód jakie wyrządzić Wam może największy wróg winiarza czyli wiosenny przymrozek. Jeżeli wybierzecie odmiany, które dojrzewają szybciej - to zminimalizujecie ryzyko zerowych zbiorów. Kiedy zabezpieczymy bazowy szczep - wtedy mamy miejsce na sadzenie bardziej ryzykownych odmian, które w razie niepowodzenia pogodowego znajdą swoje miejsce w kupażu. 🧐

⏏️No i w końcu podkładki - to korzeń rośliny na którym naszczepiana jest właściwa odmiana. Korzeń ten należy dostosować do warunków glebowych panujących w Waszym siedlisku - inne podkładki dedykowane są dla ziem lekkich, piaszczystych, przepuszczalnych i ubogich, a inne dla ziem cięższych. To oczywiście tłumaczenie w dużym uproszczeniu, ale kiedy się z nami skontaktujecie to chętnie pomożemy Wam w wyborze tych właściwych.

☎️Serdecznie zapraszamy do kontaktu, zamówienia ciągle do nas spływają, a dystrybucja sadzonek planowana jest na przełom kwietnia i maja, a także na nieco późniejszy okres.

27/01/2026

Własna winnica zaczyna się od dobrych decyzji 🍇
Od lat pracujemy w winnicy i wiemy, jak ważny jest dobry start. 😉

Jeśli myślisz o nasadzeniach - napisz do nas, chętnie doradzimy. 📩

❓Ile sadzonek "wchodzi" na hektar? +- 4000 - ale...🍇To zależy oczywiście od tego jak gęsto obsadzimy naszą działkę. Nale...
24/01/2026

❓Ile sadzonek "wchodzi" na hektar? +- 4000 - ale...

🍇To zależy oczywiście od tego jak gęsto obsadzimy naszą działkę. Należy odpowiedzieć sobie na pytanie - jak szerokie robimy międzyrzędzia oraz co jaki dystans sadzimy kolejną sadzonkę.

↔️My, na naszej winnicy międzyrzędzia zrobiliśmy na 2,2 metra. Chcieliśmy aby zmieścił się pomiędzy mały ciągnik sadowniczy. Braliśmy również pod uwagę to aby rzędy nie rzucały na siebie nawzajem cienia...

🚜Zapytacie może - 2,2 m na mały ciągnik? Otóż w trakcie sezonu kiedy rośliny są bujne i zielone musicie doliczyć po 30 cm z każdej strony. 220 cm - 60 cm = 160 cm - i tyle macie miejsca na maszyne kiedy ustalicie swoje międzyrzędzia na 2,2 m

‼️Co kilka międzyrzędzi polecamy zrobić sobie nieco szersze międzyrzędzie np. 3,5 m - usprawnia to komunikację dla innych pojazdów, a także pozwoli na ustawienie stołu z małym tymczasowym zadaszeniem aby zorganizować klimatyczną degustację...

✍️Kiedy do nas piszecie często pytacie o odmiany winogron, które nie będą kwaśne, i które będą odporne na przymrozki. 🥶☝...
19/01/2026

✍️Kiedy do nas piszecie często pytacie o odmiany winogron, które nie będą kwaśne, i które będą odporne na przymrozki. 🥶

☝️Kilka przydatnych w tej kwestii faktów. Pamiętajcie, że nie ma "silnych" na przymrozki wiosenne. Jeżeli przyjdzie przymrozek to pąki każdej rośliny zostaną uszkodzone - bez względu na odmianę.

🌱Odmiany owszem różnią się mrozoodpornością ale tylko kiedy śpią 😴- mowa wtedy o różnej tolerancji na mróz w czasie zimy. Korzenie niektórych odmian, w szczególności szlachetnych "wytrzymują" temperatury około -15 stopni. Odmiany hybrydowe zwane także PIWI są nieco bardziej odporne - wytrzymują mrozy 25 stopniowe. 🌬️

😝Kwasowość - czy należy jej unikać? Kwasowość to dla winiarza chyba najważniejszy element. Nie należy bać się kwasowości gdyż stanowi balans dla słodyczy, i tak właśnie jeżeli chcemy robić wina słodkie lub półsłodkie to wysoka kwasowość to konieczność aby nasze słodziaki nie były po prostu mdłe. 🤢

🧬Kwasowość to także kręgosłup, struktura wina, dzięki kwasowości wino pięknie pachnie gdyż właśnie na nim "wiszą" wszelkie aromaty. Bez kwasowości wino upada i nie jest już tak atrakcyjne.

⚔️Kwasowość to również nasz naturalny przeciwutleniacz - dzięki niemu wino jest stabilne i dłużej będzie nadawać się do picia.🥂

✍️Często piszecie do nas w sprawie sadzonek i pytacie o odmiany bezpestkowe lub deserowe. 🍇Takich odmian nie oferujemy w...
15/01/2026

✍️Często piszecie do nas w sprawie sadzonek i pytacie o odmiany bezpestkowe lub deserowe.

🍇Takich odmian nie oferujemy w sprzedaży. Specjalizujemy się wyłącznie w odmianach przerobowych.

⁉️Jaka jest różnica?

🍩Odmiany deserowe, bezpestkowe, w środku zawierają miąższ, a nie sok. Ciężko jest z nich robić wino bo nie da się wytłoczyć soku. Ponadto odmiany deserowe - wbrew swojej nazwie - zawierają mniej cukru niż odmiany przerobowe. Dlatego nadają się świetnie do jedzenia - choćby na deser - być może stąd ta nazwa.

🍷Odmiany przerobowe natomiast są dużo słodsze - przez to nie da się ich zbyt wiele zjeść. Przeznacza się je na tłoczenie soków, a ten z kolei po fermentacji zamienia się w wino. Cukier zostaje zjadany przez drożdże zostawiając w winie alkohol.

🥂Jeżeli do produkcji wina wykorzystasz właśnie takie odmiany to nie będziesz musiał dosładzać wina za pomocą cukru!🤓

23/12/2025

🎅 Zdrowych, wesołych! 🎄

Różne terminy zbioru = lepsza organizacja pracy ⛏️📅Jeśli cała winnica dojrzewa w jednym tygodniu — zaczyna się chaos 😉Al...
07/12/2025

Różne terminy zbioru = lepsza organizacja pracy ⛏️📅

Jeśli cała winnica dojrzewa w jednym tygodniu — zaczyna się chaos 😉
Ale kiedy odmiany dojrzewają stopniowo:

• łatwiej planować zbiory 🍇
• praca w winiarni jest spokojniejsza ⚙️
• lepiej kontrolujemy fermentacje 🍷
• mniej stresu, więcej jakości ✨

To ogromna korzyść w praktyce. 👌

Adres

Brzozie Lubawskie 74
Kurzetnik
13-306

Telefon

+48787913105

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy WinoSens umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do WinoSens:

Udostępnij