15/10/2025
Jesień za pasem, ale korzystając z dobrodziejstwa deszczowej pogody i odrodzenia zieleniny chcę Wam dziś moi kochani zaproponować gotowy do spożycia (wymyty, osuszony, rozdrobniony) miks dzikiej zieleniny.
Pyszny, aromatyczny i zdrowy.
Zebrany na łące z dala od dróg.
Nie pryskany.
Nie pędzony.
🍀Pokrzywa - działa moczopędnie, oczyszczająco, przeciwzapalnie. Zawarte w niej witaminy C, K, z grupy B, a także minerały - żelazo, wapń, magnez - wzmacniają organizm a kwas mrówkowy wspomaga detoksykację.
Zebraną dla Was pokrzywę roluję w dłoniach, dzięki czemu omijam konieczność parzenia jej wrzątkiem, więc więcej witamin zostaje nienaruszona a ona nie parzy podniebienia 😊
🍀Gwiazdnica pospolita - wspomaga detoksykację, to skarbnica witaminy C, E, witamin z grupy B, beta karotenu oraz fosforu, potasu, żelaza, magnezu, cynku, miedzi i krzemu.
🍀Krwawnik pospolity - zawiera witaminę A, C, K, cynk, miedź, żelazo. Wspomaga trawienie, działa uspokajająco, reguluje pracę jelit.
🍀Mniszek lekarski - zawiera witaminę A, C, D, E, K, witaminy z grupy B oraz magnez, wapń, żelazo, krzem. Dzięki zawartości inuliny (to polisacharyd, rodzaj błonnika roślinnego) wpływa na rozwój korzystnej mikroflory bakteryjnej, wspomaga odporność i trawienie.
🍀Żółtlica pospolita - dzięki zawartości witaminy C, A oraz potasu, żelaza, manganu, cynku i wapnia działa antybakteryjnie, żółciopędnie, odtruwająco.
🍀Kwiat aksamitki - zawarta w nim luteina i zeaksantyna wpływa pozytywnie na wzrok.
🍀Kwiat kocimiętki - wspomaga trawienie, stymuluje pracę nerek.
🍀Kwiat onętka - obniża ciśnienie krwi, hamuje procesy włóknienia tkanek.
🍀Ziele oregano i tymianku - dzięki zawartości m.in. karwakrolu i tymolu chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
🍀Do tego wszystkiego odrobina sałaty z mojego ogródka.
150g/15zł.
Pyszny jako baza do sałatki albo domowego rollo - zwłaszcza z olejem dyniowym - niebo w gębie!
Jest możliwość zamówienia także nierafinowanych olei tłoczonych na zimno i specjalnie dla Was (nic nie stoi na półce i nie czeka nie wiadomo ile czasu na Was jełczejąc).
Dowiozę do Gorzowa, Witnicy, Dębna, Skwierzyny lub wyślę pocztą.
Możecie też miksy dzikiej zieleniny odebrać u mnie i pomiziać przy okazji kozy i kucyki lub załapać się na jajka od szczęśliwych kur chodzących po łące i lesie 😊
