Serowarnia Gertruda

04/09/2026

Francuska inspiracja i swojskie mleko 🇫🇷🧀

Poznajcie nasze nowe serki Fioretti przygotowujemy je każdego dnia na świeżo 😋
Kwiaty, koperek, orzechy, harissa, hibiskus, pomidor z chilli i oregano… wybór zdecydowanie nie kończy się na jednym smaku 😉

Pomysł na te serki przyjechał z Francji, gdzie nasz serowar zdobywał wiedzę i doskonalił swój fach. Teraz odrobiny Francji możecie spróbować u nas, w Serowarni Gertruda.

Który smak wybieracie jako pierwszy? 😋

01/09/2026

Odpowiadamy na Wasze kolejne pytania 🙂

A jeśli macie ochotę porozmawiać z nami na żywo to zapraszamy do naszej serowarni w Mikołowie (ul. Kąty 13) 😁🧀

Ser | serowarniazagrodowa | seryrzenieslnicze | serowarniagertruda

27/08/2026

Wróciły! I to specjalnie na Waszą prośbę 🤍

Zasypywaliście nas pytaniami: „Kiedy znów będą lody bez cukru?”. No to są! 🍦

Zrobione przez nas, w naszej serowarni, na mleku od naszych zwierząt, bez dodatku cukru, ale z pełnią smaku 😋

Szukajcie ich już w Serowarni Gertruda 🍦

25/08/2026

Nie trzeba jechać do Francji, żeby poczuć smak prawdziwego sera. 🇫🇷🧀

W Mikołowie tworzymy go własnymi rękami, z mleka od naszych zwierząt i z ogromnej miłości do serowarstwa. Bo za każdym naszym serem stoją ludzie, pasja i prawdziwa historia 🙂

Mikołów/ Paniowy
ul. Kąty 13

24/08/2026

Kiedy zaskoczą nas goście… to mamy na to tylko jeden sposób 😁🧀🧀

Sery z naszej serowarni to zawsze sprawdzona przekąska 😋😋 No i jesteśmy otwarci codziennie 😉

21/08/2026

Zdradzamy Wam trochę naszych serowarskich tajemnic 😁😉

19/08/2026

17/08/2026

Chcesz spróbować prawdziwego kefiru? Takiego, który powstaje z mleka od krów rasy jersey, kóz i owiec? 🐄🐐🐑

Wpadaj do Gertrudy! Nasz kefir robimy z mleka od naszych własnych zwierząt - bez kombinowania, za to z dobrym składem i naturalnym smakiem 😋🥛

13/08/2026

Lubisz naprawdę dobre sery? Nie musisz jechać aż do Francji. 🇫🇷🧀

W Serowarni Gertruda w Mikołowie znajdziesz sery, które zachwycają smakiem i jakością. Na miejscu pomożemy Ci wybrać ten idealny - możesz spróbować różnych propozycji i zdecydować, który najbardziej odpowiada Twojemu podniebieniu 🙂😉😋

Bo dla nas najważniejsze jest, żeby każdy wyszedł z serem, który naprawdę mu smakuje. Bez kupowania w ciemno i bez serowych rozczarowań. 😉

📍 Serowarnia Gertruda
Mikołów-Paniowy, ul. Kąty 13

Wpadnij, skosztuj i znajdź swój ulubiony ser!

07/08/2026

Rolki kozie to jeden z tych serów, które mają u nas naprawdę wierne grono fanów. 🧀🐐

Ich receptury nauczyliśmy się od Davida Ashera z Kanady propagatora naturalnego serowarstwa. To świeży ser kwasowo-podpuszczkowy, który nie wymaga dojrzewania, dlatego można cieszyć się nim od razu.

Delikatny, lekko słony i dostępny w kilku wariantach smakowych - od naturalnego, przez pieprz cytrynowy i czarnuszkę, aż po czosnek niedźwiedzi czy pomidor z bazylią i czosnkiem. 🌿

Na kanapkę, do sałatki, na deskę serów albo po prostu… do podjadania. 😉

A Wy macie już swój ulubiony smak naszych kozich rolek?