IGulu Polska

IGulu Polska iGulu to urządzenia do domowej fermentacji i serwowania napojów prosto z kega. Elegancki design i pełna automatyzacja — szybko, czysto i bez bałaganu.

Wybierz rodzaj napoju, ustaw temperaturę i poziom nagazowania, kliknij start i gotowe.

11/06/2026

Dziś o 20:00 robimy kolejny fermentacyjny eksperyment w iGulu - bierzemy tę samą brzeczkę Jumbo NEIPA i nastawiamy ją na cztery różne sposoby.

Ten sam punkt startowy, ale inne drożdże i inny pomysł na fermentację:

🔹 Haze Heaven - klasyczna, soczysta NEIPA
🔹 Pineapple Passion - tropikalny, ananasowy kierunek
🔹 Hornindal Kveik - szybka fermentacja i mocny owocowy charakter
🔹 Hornindal Kveik + Mango + Mosaic - wariant specjalny z dodatkiem mango po fermentacji

Sprawdzimy, jak mocno na efekt końcowy wpływa sam szczep drożdży, temperatura fermentacji i sposób prowadzenia nastawu. Wszystko na tej samej brzeczce, w zamkniętej fermentacji, z planowanym zamkniętym transferem i dodatkiem Mosaic na aromat.

Będzie technicznie, praktycznie i - jak zwykle - trochę eksperymentalnie.

Wpadnijcie na live, bo zapowiada się bardzo ciekawy test porównawczy! ⚗️🍺🌿

📍 Dziś, godz. 20:00
🎥 Na żywo na kanale iGulu Polska

11/06/2026

Słodziak naprawdę robi, co może…🐶

„Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną – tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną.” – Paracelsus...
11/06/2026

„Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną – tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną.” – Paracelsus, XVI wiek.

Kilkaset lat później Jan Himilsbach zaproponował własną, nieco bardziej „praktyczną” interpretację:

„Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach.” 😉

Dwa cytaty, dwa podejścia do życia. Które jest Wam bliższe? 😄

Bezpieczne i bezproblemowe korzystanie z iGulu zaczyna się od kilku prostych nawyków. 🧡Zwróć uwagę na te podstawowe elem...
11/06/2026

Bezpieczne i bezproblemowe korzystanie z iGulu zaczyna się od kilku prostych nawyków. 🧡

Zwróć uwagę na te podstawowe elementy:

✅ Nie przekraczaj maksymalnego poziomu napełnienia kega
Oznaczenie MAX / 1 Gallon znajduje się na pomarańczowym pasku kega i wyznacza bezpieczny poziom napełnienia. Zbyt wysoki poziom płynu może spowodować zaciągnięcie piany, osadu lub zanieczyszczeń do układu gazowania CO₂, a także utrudnić prawidłową pracę zaworu bezpieczeństwa.

✅ Sprawdź prawidłowe osadzenie rurki serwowania
Rurka powinna być wsunięta do końca w prowadnicę nalewaka, a pomarańczowy pasek kontrolny powinien znajdować się we właściwym miejscu - na wysokości zagięcia rurki. Zbyt płytkie wsunięcie może doprowadzić do wycieku płynu wewnątrz urządzenia i uszkodzenia sterownika.

✅ Po zakończeniu degustacji wypnij i umyj rurkę
Każdorazowo po zakończeniu korzystania z nalewaka - na przykład na noc - warto wypiąć rurkę serwowania i dokładnie ją umyć. Pozostawienie podłączonej, długo nieużywanej rurki może spowodować, że napój znajdujący się w jej wnętrzu zacznie się psuć, co wpłynie na czystość układu i jakość kolejnego serwowania.

To drobne czynności, ale mają duże znaczenie dla trwałości urządzenia, czystości układu gazowania i komfortu codziennej pracy z iGulu.

Pilnuj tych zasad, a Twoje iGulu odwdzięczy się długą, stabilną i bezproblemową eksploatacją. ⚙️


IGulu

Mamma mia! 🍃Bartolini Bartłomiej herbu Zielona Pietruszka mógłby dziś z dumą unieść kielich… bo zrobiliśmy w iGulu coś n...
09/06/2026

Mamma mia! 🍃

Bartolini Bartłomiej herbu Zielona Pietruszka mógłby dziś z dumą unieść kielich… bo zrobiliśmy w iGulu coś naprawdę niecodziennego: **wino z korzenia pietruszki**. 😄

Brzmi jak pomysł, który powstał gdzieś pomiędzy kuchnią, bajką z dzieciństwa a fermentacyjnym laboratorium? Trochę tak. Ale efekt? No właśnie tutaj zaczyna się najlepsze…

Kolor - piękny.
Aromat - zaskakująco genialny.
Smak - tak dobry, że sami byliśmy lekko podejrzliwi. 😅

W degustacji wino zebrało bardzo wysokie oceny:
🍷 Dorota: **10/10**
🍷 Pan Tomek: **9/10**
⭐ Średnia: **9,5/10**

Czyli wychodzi na to, że pietruszka nie tylko nadaje się do rosołu, ale potrafi też zrobić niemałe zamieszanie w kieliszku. 😉

A Ty? Próbowałeś kiedyś wina z pietruszki, czy już samo hasło „korzeń pietruszki” uruchamia tryb: „proszę mi to natychmiast pokazać”? 😄

Oczywiście zabieramy to wino ze sobą do Wrocławia na Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa🍷🍃
Zapraszamy na nasze stoisko - sami zobaczcie, powąchajcie i przekonajcie się, czy Bartolini Bartłomiej rzeczywiście miałby powód do dumy. 😄

🎬 Zobaczcie naszą degustację i sprawdźcie, skąd wzięło się to 9,5/10!


IGulu

Mamma mia! 🍃 Bartolini Bartłomiej herbu Zielona Pietruszka byłby po...

🔥 Czwartek 11 czerwca 2026 godzina 20.00 LIVE: ciąg dalszy eksperymentów z JUMBO Lab Creative NEIPA™!Przed nami kolejny ...
08/06/2026

🔥 Czwartek 11 czerwca 2026 godzina 20.00 LIVE: ciąg dalszy eksperymentów z JUMBO Lab Creative NEIPA™!

Przed nami kolejny etap testów - mamy jeszcze pozostałą część JUMBO Lab Creative NEIPA™ / FWK Creative NEIPA… i nie zawahamy się jej użyć! 😄

Za nami pierwszy eksperyment, w którym nastawiliśmy tę samą bazę, na tych samych drożdżach i według tego samego harmonogramu fermentacji. Różnica była tylko jedna: sposób dodania ekstraktu chmielowego na aromat.
W jednym nastawie ekstrakt został dodany już na początku fermentacji, a w drugim zostanie dodany dopiero po jej zakończeniu.
Po co ten test?
Chcemy sprawdzić, czy uproszczenie procedury - czyli dodanie wszystkich surowców już na starcie - wpływa na efekt końcowy. To ważne, bo jednym z naszych celów jest maksymalne uproszczenie procesu przygotowania piwa w iGulu, bez rezygnowania z kontroli nad rezultatem.

A w najbliższy czwartek idziemy krok dalej.
Nastawimy trzy kolejne warianty tego samego piwa, ale każdy na innym szczepie drożdży - różnych również od tych, których użyliśmy w pierwszym eksperymencie.

Tym razem sprawdzimy, jak duży wpływ na gotowe piwo ma sam szczep drożdży. Finalnie porównamy wszystkie cztery wersje w ślepym teście, żeby ocena była możliwie najbardziej obiektywna.

Liczymy też na to, że jedna z tych wersji okaże się możliwie najbliższa naszemu challenge’owi: odtworzenia w iGulu genialnego piwa JUICILICIOUS. To właśnie ten kierunek - soczystość, aromat, pełnia i nowofalowy charakter - będzie dla nas jednym z punktów odniesienia przy ocenie efektów.

Jednym z testowanych szczepów będą drożdże Kveik - i tu zaczyna się kolejna ciekawa część projektu.
Kveik pozwoli nam przeprowadzić równolegle dwa dodatkowe eksperymenty:
⚡ po pierwsze - sprawdzimy, czy da się wyraźnie przyspieszyć przygotowanie piwa i jaki będzie miało to wpływ na efekt końcowy,
♻️ po drugie - przetestujemy koncepcję ponownego wykorzystania drożdży.

Po zakończeniu fermentacji piwo zostanie przelane do oddzielnego kega, a pozostała gęstwa drożdżowa posłuży jako baza do kolejnego nastawu. Zakładamy, że drożdże Kveik - znane z dobrej kondycji i odporności - mogą pozwolić nawet na 5-10 kolejnych nastawów, z których każdy potencjalnie będzie startował szybciej od poprzedniego.

A to nadal nie koniec.
W dalszych planach mamy eksperymenty z różnymi harmonogramami fermentacji i ustawieniami pracy iGulu. Chcemy sprawdzić, czy przy tej samej bazie i tych samych drożdżach zmiana parametrów fermentacji faktycznie przekłada się na różnice w gotowym piwie.

Będzie technicznie, praktycznie i bardzo eksperymentalnie.

Widzimy się w czwartek, 11 czerwca, godzina 20.00 na LIVE!

Zachęcamy Was również do własnych prób, modyfikacji i poszukiwania swoich smaków - w iGulu to naprawdę prostsze, niż brzmi. Nie bójcie się korzystać z możliwości swoich urządzeń, testować różnych drożdży, harmonogramów, dodatków i sposobów prowadzenia fermentacji.

A jeśli macie już za sobą własne eksperymenty w iGulu, koniecznie podzielcie się doświadczeniami, spostrzeżeniami i efektami. Wasze obserwacje są dla nas bardzo cenne i mogą być świetną inspiracją dla innych.

Zajrzyjcie też do sklepu i zobaczcie nowości w sekcji Eksperymentalne Zestawy Piwowarskie - to dobry punkt wyjścia do własnych testów i porównań.

A kto jeszcze nie ma swojego iGulu… cóż, najwyższa pora wybrać się na zakupy. 😄

JUMBO Lab Creative NEIPA™ dopiero się rozkręca - i coś nam mówi, że to dopiero początek tej serii eksperymentów. 🚀


IGulu

Update z nastawu Spruce Beer z czwartkowego live🌲⚓ dziś wykonaliśmy zamknięty transfer naszego Spruce Beer z kega fermen...
08/06/2026

Update z nastawu Spruce Beer z czwartkowego live🌲⚓ dziś wykonaliśmy zamknięty transfer naszego Spruce Beer z kega fermentacyjnego do kega technicznego!

Po zakończonej fermentacji przelaliśmy piwo znad osadu do drugiego kega, przy okazji dodając kolejną porcję aromatów - świeży wywar z młodych pędów oraz ekstrakt chmielowy Mosaic. Wszystko po to, aby zachować maksimum świeżości i nie utracić tego, co udało się zbudować podczas fermentacji.

Pierwsze sygnały? Jest naprawdę obiecująco! 🍺

Już podczas pomiarów nie udało się oczywiście uniknąć „kontroli jakości” 😉 i możemy powiedzieć jedno - piwo zapowiada się znakomicie.

W aromacie pojawiają się wyraźne nuty:
🌲 świerku,
🌲 sosny,
🌲 świeżego lasu,
a całość wspiera zaskakująco pełne ciało i bardzo przyjemny finisz.

Fermentację prowadziliśmy jeszcze bez użycia RAPT Pill, więc nie mieliśmy podglądu fermentacji online. Fermentacja przebiegła wzorowo, a dzisiejszy pomiar na pobranej próbce potwierdził, że nadszedł idealny moment na kolejny etap projektu.

Dlaczego zdecydowaliśmy się na zamknięty transfer?

Ponieważ zależało nam na maksymalnym zachowaniu aromatów. Otwieranie kega oznaczałoby kontakt piwa z tlenem i częściową utratę najdelikatniejszych nut leśnych.

Sam proces w iGulu jest zaskakująco prosty:
✅ keg z piwem ustawiamy w tryb chłodzenia z maksymalną nastawą nagazowania,
✅ keg docelowy podłączamy do zaworu ciśnieniowego i kilkukrotnie przepłukujemy go CO₂ poprzez upuszczanie ciśnienia zaworem w pokrywie,
✅ po wypłukaniu tlenu łączymy oba kegi rurką transferową,
✅ otwieramy zawór transferowy,
✅ po kilku minutach całe piwo znajduje się w nowym kegu.

Bez przelewania. Bez napowietrzania. Bez utraty aromatów.
Aromaty zostają tam, gdzie powinny - w piwie. 🍺🌲

Bardzo ciekawym efektem ubocznym całego procesu jest możliwość odzyskania gęstwy drożdżowej, która pozostała w pierwotnym kegu. Już planujemy kolejne eksperymenty związane z wielokrotnym wykorzystaniem tych samych drożdży i sprawdzeniem, jak wpłynie to na kolejne fermentacje.

Na ten moment wszystko wskazuje na to, że nasze Spruce Beer może być jednym z najciekawszych projektów leśnych, jakie powstały w iGulu.

Teraz przed nami ostatni etap dojrzewania i integracji aromatów.
A później? Degustacja! 😎🍺

Przygotujemy dla Was materiał wideo z pełnym podsumowaniem projektu i pierwszą oficjalną oceną gotowego piwa. Cały czas zastanawiamy się też nad porównaniem naszego Spruce Beer z jednym z piw dostępnych na rynku, które idą w podobny, leśny klimat żeby sprawdzić, jak iGulu wypada w takim zestawieniu.

Stay tuned - już wkrótce przekonamy się, czy marynarze 300 lat temu wiedzieli, co robią! ⚓🌲🍺 😄

Piwo zabierzemy ze sobą do Wrocławia na Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa, 19-21 czerwca 2026. Jeśli jesteście ciekawi, jak wyszło nasze Spruce Beer, gorąco zapraszamy na nasze stoisko. Oczywiście poczęstujemy nim również każdego, kto osobiście wpadnie do nas do Nadarzyna na czwartkowy live.

Stay tuned - a najlepiej: do zobaczenia na live albo we Wrocławiu! 🌲⚓🍺


IGulu

🧡 SĄ PREZENTY. I JEST iGulu.Są prezenty kupowane na szybko.Są prezenty, które po kilku dniach trafiają do szafy, garażu ...
04/06/2026

🧡 SĄ PREZENTY. I JEST iGulu.
Są prezenty kupowane na szybko.
Są prezenty, które po kilku dniach trafiają do szafy, garażu albo piwnicy.
Są też prezenty-kłopoty, które wymagają czasu, miejsca, dodatkowych akcesoriów i których nikt później nie używa.
Ale również jest iGulu.

Prezent, który może zmienić zwykłą kuchnię w domowe centrum fermentacji, eksperymentów i tworzenia własnych napojów.

Bez garażu.
Bez piwnicy.
Bez specjalnego pomieszczenia.
Bez skomplikowanej wiedzy na start.

Po prostu stawiasz iGulu na blacie kuchennym, wybierasz, co chcesz przygotować, a urządzenie prowadzi Cię przez cały proces krok po kroku.

🍺 Piwo
🍎 Cydr
🍯 Miód pitny
🥛 Kefir
🍹 Kombucha
🥤 Soda
🧪 Własne eksperymenty fermentacyjne

Nie musisz być ekspertem.
Nie musisz znać technologii fermentacji.
Nie musisz mieć doświadczenia.
Wystarczy ciekawość.

iGulu nie jest zamkniętym urządzeniem ograniczającym użytkownika do kilku gotowych produktów. To otwarta platforma fermentacyjna, która pozwala rozwijać się dokładnie tak daleko, jak tylko sięga Twoja wyobraźnia i posiadane surowce.

Chcesz przygotować dowolne piwo, kombuchę, kefir, cydr lub miód pitny? Świetnie.

Chcesz tworzyć własne receptury, eksperymentować z dodatkami, owocami, przyprawami i różnymi technikami fermentacji? iGulu jest na to gotowe.

Kompaktowe wymiary sprawiają, że urządzenie bez problemu mieści się w każdej kuchni, a możliwości technologiczne przypominają rozwiązania znane z profesjonalnych browarów i fermentowni.

Co równie ważne - iGulu nie wygląda jak sprzęt laboratoryjny, który trzeba ukrywać w garażu lub piwnicy. Elegancki, nowoczesny design sprawia, że doskonale odnajduje się na kuchennym blacie i często staje się jednym z najbardziej interesujących elementów wyposażenia kuchni.

A to oznacza jedno - istnieje spora szansa, że prezent kupiony dla taty szybko zainteresuje również mamę i rozpocznie się domowa rywalizacja o tytuł mistrza fermentacji. 😄
Krok po kroku.
Nastaw po nastawie.
Aż pewnego dnia okaże się, że z początkującego użytkownika stałeś się prawdziwym mistrzem fermentacji.

Taki czarny pas fermentacji. 🥋🍺

W czasach stale rosnących ograniczeń, coraz większej liczby dodatków technologicznych i coraz częstszych pytań o jakość żywności, możliwość samodzielnego przygotowania własnych napojów zaczyna mieć znaczenie większe niż kiedykolwiek wcześniej.

Tutaj to Ty decydujesz:
✅ jakie składniki trafiają do środka
✅ jak wygląda receptura
✅ jaki smak chcesz osiągnąć
✅ co podajesz swojej rodzinie i przyjaciołom

Fermentacja towarzyszy ludzkości od tysięcy lat.
Zmieniały się epoki, technologie i zwyczaje, ale fermentacja była z nami zawsze i pozostanie z nami na przyszłość.

Dlatego w tym roku podaruj Ojcu coś więcej niż kolejny gadżet.

Podaruj nową pasję.
Podaruj wspólne doświadczenia.
Podaruj możliwość tworzenia.
Podaruj prezent, który będzie używany przez lata.

A kto wie...
Może po kilku tygodniach okaże się, że mama równie chętnie korzysta z iGulu i między rodzicami rozpocznie się prawdziwa rywalizacja o tytuł domowego mistrza fermentacji? 😄

🎁 IGulu - prezent, który zostaje na lata.

👇 Link do promocji znajdziesz w komentarzu.
Przy zamówieniu wpisz kod: Dzień Ojca
i odbierz 10% rabatu na zakupy prezentowe z okazji Dnia Ojca.


IGulu

Urządzenia iGulu to nie tylko funkcjonalność, ale również nowoczesny design i kompaktowa forma, która doskonale wpasuje się w każdą kuchnię. Doświadczenie warzenia na poziomie profesjonalnym – w Twoim domu.

03/06/2026

Jedna brzeczka. Tysiące możliwości.
Wyobraź sobie dużą partię gotowej brzeczki. To Ty decydujesz, których drożdży użyjesz, jaki ustawisz harmonogram fermentacji i jakie dodatki trafią do fermentora.
To właśnie DNA iGulu w najczystszej postaci.
Otrzymujesz profesjonalnie przygotowaną, powtarzalną bazę do eksperymentowania i tworzenia własnych wariacji. Regulując ilość dodanej wody możesz wpływać na ilość, moc i charakter gotowego piwa - od pełnego, intensywnego New England IPA po lżejszą, bardziej sesyjną wersję.
W efekcie z jednego JUMBO BREW KIT możesz przygotować w iGulu od 4 do nawet 7 nastawów.
Obserwując różnice pomiędzy poszczególnymi wariantami uczysz się w praktyce, jak drożdże, fermentacja i dodatki wpływają na profil gotowego piwa.
Zaczynamy od New England IPA.
🍺 Gotowa do fermentacji brzeczka nachmielona Citra, Simcoe i BRU-1.
Zasyp:
• 42% Pilsner Malt
• 42% Golden Promise Light
• 2,8% Carapils
• 2,8% Oat Malt
• 2,8% Wheat Malt
• 2,8% Maltodextrin
• 4,8% Lactose
Ta sama brzeczka.
Różne drożdże.
Różne harmonogramy fermentacji.
Różne dodatki.
I sprawdzimy, jak bardzo mogą się od siebie różnić gotowe piwa.
Tutaj naprawdę wszystko jest dozwolone.
🎁 Każdemu, kto przyjdzie na live do naszego showroomu z własnym kegiem, napełnimy go gotową brzeczką całkowicie GRATIS.
Zabierz keg.
Nie masz dodatkowego kega?
Żaden problem - będzie można kupić go na miejscu.
Wybierz swoją drogę.
Przefermentuj po swojemu.
A później koniecznie podziel się efektami:
📸 wrzuć zdjęcia
📝 opisz swoje ustawienia
🍻 napisz swoje wrażenia z degustacji
Jesteśmy bardzo ciekawi, ile różnych piw uda się stworzyć z jednej brzeczki.
📅 Środa, 03 czerwca 2026
🕗 Godz. 20:00
📍 iGulu Polska, Pruszkowska 32B, Nadarzyn
Do zobaczenia!
👇 Kto wpada? Napiszcie w komentarzu. Będziemy wiedzieli ilu fermentacyjnych entuzjastów szykuje się do uruchomienia DNA iGu@obserwujący@obserwujący

03/06/2026

Lepiej nie przeszkadzajcie Panu Tomkowi podczas fermentacji.
Bo fermentacja potrwa 7 dni, a rozmowa o niej tylko 3 godziny. 🍻😂


Adres

Pruszkowska 32B
Nadarzyn
05-830

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 17:00
Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 17:00
Czwartek 09:00 - 17:00
Piątek 09:00 - 17:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy IGulu Polska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij

Kategoria