26/08/2026
Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami, serem i salami 🍕🥐
Miękkie, puszyste ciasto, aromatyczne pieczarki, roztopiony ser i wyraziste salami – idealne na przekąskę, imprezę albo po prostu coś pysznego do kawy! 😍
Składniki na ciasto:
• margaryna
• mleko
• drożdże
• cukier
• mąka
• sól
• jajka
Nadzienie:
• pieczarki 🍄
• cebula
• czosnek
• masło
• ketchup
• starty ser 🧀
• salami
• opcjonalnie tuńczyk
Przygotowanie:
1️⃣ Margarynę roztopić i odstawić do wystudzenia. Drożdże wkruszyć do mleka, dodać cukier i wymieszać. Do mąki dodać sól, zaczyn drożdżowy i jajka. Wymieszać, a następnie stopniowo wlewać margarynę. Wyrobić ciasto i odstawić pod przykryciem na około godzinę.
2️⃣ Cebulę pokroić i podsmażyć na maśle. Dodać pokrojone pieczarki, a pod koniec drobno posiekany czosnek. Smażyć, aż odparuje nadmiar wody.
3️⃣ Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części. Każdą rozwałkować na prostokąt, posmarować ketchupem, posypać serem i ułożyć pieczarki oraz salami.
4️⃣ Ciasto zwinąć w roladę i pokroić na mniejsze kawałki. Ślimaczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
🔥 Piec w 180°C przez około 30 minut, aż będą złociste.
Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe! 🤤
wśród fanów