Browar Zakładowy

04/05/2026

Nasza największa seria jest jeszcze większa ;) A to oznacza, że powstała kolejna SOKOWIRÓWKA. Tym razem w roli głównej AGREST. Nam kojarzy się z działką u babci i podjadaniem tych zielonych kulek albo rzucaniem nimi w siostrę. Różni ludzie, różne wspomnienia.

W każdym razie SOKOWIRÓWKA jest dostępna w kegach, a wkrótce trafi również do butelek.

02/05/2026

Mówicie, a my słuchamy! 👋 Skoro tak bardzo Wam posmakowały...
..to z wielką radością ogłaszamy, że nasze BEZALKOHOLOWE hity WRACAJĄ do Lidl Polska 🥳 To już trzeci raz, kiedy te puszki trafiają na półki.

🍺 Klasyka z charakterem: PRODUKT WZORCOWY (IPA)
🍍 Egzotyczny relaks: WNIOSEK URLOPOWY (IPA mango & ananas)

Które wybieracie?

10/04/2026

Pivko to moje palivko 🇨🇿😉

10/04/2026

Ahoj! Zakładowy melduje się w Czechach, a konkretnie na Zapraszamy do Pragi na piwko w piątek i w sobotę 🇨🇿

03/04/2026

Łapcie słońce, a potem nowe piwka z Zakładowego! 🔆 Tradycyjnie na początku miesiąca do sklepów Lidl Polska trafiają nasze kolorowe butelki.

Pachnący chmiel czy kwas i owoce? Do wyboru:

👉 SKUP OWOCÓW, czyli gose z aronią i czerwoną porzeczką
👉 DOPIERO WSTAŁEM, oat cream double IPA

Podpowiadamy: weźcie oba 😉

01/04/2026

Pan Portier po raz pierwszy w wersji 30 blg, czyli jeszcze bardziej treściwy niż zwykle 😉 Piliście?

amator piwa blog piwny blogspot piwa naszego powszedniego

26/03/2026

Warszawski Festiwal Piwa ❤️ Trzydniowe piwne święto czas zacząć! Widzimy się już tradycyjnie na drugim piętrze Stadionu Legii.

8 PIW = 8 PREMIER 👌

1. WINOBRANIE 2025 - imperialne kwaśne ale z winogronami Gewürztraminer i Pinot Blanc, 9%
2. SIADAJ, OPOWIADAJ - Coffee West Coast IPA, 7%
3. ZACHCIANKA - gose z truskawkami i wiśniami, 5%
4. BESTIA Z PONIATOWEJ - imperialny stout z kokosem i wanilią, 13,6%
5. PYTASZ DZIKA - Oat Cream Double IPA, 7%
6. SOKOWIRÓWKA - kwaśne ale z żurawinami i malinami, 4,8%
7. PRZEJDŹMY NA PAN - Double West Coast IPA, 9%
8. POSZŁO Z DYMEM - imperial heavy smoked stout, 12,5%

Każde piwo dostępne z kranu i w butelce.

Widzimy się! Start o 16:00.

24/03/2026

Zakładowy x Winnica Kamil Barczentewicz

Już po raz drugi łączymy dwa światy: piwny i winny. Po pierwsze, bo szanujemy kraft w różnej odmianie, a po drugie jesteśmy sąsiadami i w niedalekiej odległości od browaru znajduje się piękna winnica Kamila Barczentewicza otoczona wzgórzami pełnymi magicznych roślin. Za każdym razem czuć tutaj wspaniały spokój, który niezbędny jest żeby winogrona dojrzewały i oddawały to co najlepsze. Rozmarzyliśmy się 😎

Co tym razem wykombinowaliśmy?

Uwarzyliśmy mocne, kwaśne piwo (24 blg) o bardzo czystym profilu, a potem dodaliśmy do niego wytłoczone i przefermentowane winogrona szczepów Gewürztraminer i Pinot Blanc. Potem potrzebny był czas.

Białe winogrona znakomicie połączyły się z kwaśnym profilem piwa. No i jest mocniej niż w ubiegłym roku. Piwo-wino ma 9%. Zastanawiamy się czy to jeszcze bardziej piwo czy już wino 😉

Zastanówcie się razem z nami podczas Warszawski Festiwal Piwa , bo tutaj popłynie WINOBRANIE 2025. Po raz pierwszy będą też butelki.

23/03/2026

MAMY ZŁĄ WIADOMOŚĆ. MAMA KŁAMAŁA GDY MÓWIŁA, ŻE POTWORY NIE ISTNIEJĄ

Bestia długo siedziała w naszych głowach, aż w końcu pojawiła się w kotle. Czarna, gęsta, mocna i oblepiająca. 30 blg i 13,6% alk. Doprawiliśmy ją prażonym kokosem i wanilią. Ale niech Was nie zwodzi ta słodycz. To nadal mocarny stout, który uderza w głowę gdy tylko wydaje ci się, że udało się okiełznać tego barbarzyńcę. Nie, nie udało się.

Bestię bierzemy na Warszawski Festiwal Piwa już w najbliższy czwartek. Za szkody nie odpowiadamy.

BESTIA Z PONIATOWEJ - imperialny stout z kokosem i wanilią
Ekstrakt: 30% wag.
Alkohol: 13,6% obj.
Chmiel: Columbus
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Dodatki: Cukier kandyzowany, wiórki kokosowe, laski wanilii
Drożdże: US-05

19/03/2026

Od kilku lat przekonujemy, że dobra jasna IPA i dobra kawa to przyjaciele. Wiele razy widzieliśmy początkowy sceptycyzm, a potem zachwyt tego typu miksem.

Jakoś już tak jest, że kawka z piwem całkiem fajnie się dogaduje 😎 Tym razem wytrawna, goryczkowa IPA została połączona z kwiatową kawą z Etiopii parzoną na zimno.

Premierowo oczywiście na Warszawski Festiwal Piwa (26-28 marca).

Ekstrakt: 16% wag.
Alkohol: 7% obj.
Chmiel: Nelson Sauvin, Nectaron, Sabro, Simcoe
Dodatki: płatki ryżowe, kawa
Drożdże: Lax