Kawa Poznańska

Strona główna
Polska
Poznan
Kawa Poznańska

Kawa Poznańska to marka powstała w ramach małej, rodzinnej firmy. Nasze produkty to kawa, herbata i czekolady o charakterze rzemieślniczym.

Kochamy nasze miasto i planujemy promować je naszymi produktami również poza Poznaniem.

19/08/2026

Wiara, uczymy się dalej naszej pięknej gwary poznańskiej!

Dzisiaj na tapet bierzemy kolejne słowo - Bauer. 🌾

W gwarze poznańskiej bauer to gospodarz, czyli osoba prowadząca gospodarstwo rolne. Słowo pochodzi oczywiście z języka niemieckiego - Bauer oznacza gospodarza, rolnika.

Znacie to słowo? A może Wasi dziadkowie albo rodzice nadal go używają?

Dajcie znać w komentarzach, Wiara! 😊

17/08/2026

Wiara zapraszamy na Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku!

To już 20. edycja tego fantastycznego wydarzenia w naszym mieście!

Zapraszamy na dobre jedzenie, pyszną kawę lub lemoniadę, a dla starszych - dobrą nalewkę czy piwko rzemieślnicze. Na tej imprezie znajdziecie smaki z różnych miejsc świata, ciekawe koncerty i warsztaty – oczywiście będziemy również my! ☕

Zapraszamy na nasze stoisko po produkty paczkowane oraz te serwowane w kubku.

Do zobaczenia, tej!!!

📍 Gdzie? Plac Wolności
📅 Kiedy?
Piątek 21 sierpnia – 10:00–22:00
Sobota 22 sierpnia – 10:00–22:00
Niedziela 23 sierpnia – 10:00–20:00

14/08/2026

Wiara, czy znacie i lubicie poznańskie parki linowe? 🧗‍♂️

W Poznaniu i okolicy mamy kilka ciekawych i fajnych miejscówek:

1. Pyrland Park - Park Linowy Poznań Malta

Ma bardzo ciekawą ofertę dla młodszych i starszych dzieci oraz odważnych dorosłych. Pyrland znajduje się w pobliżu Malty, w środku lasu i zapewnia wiele możliwości świetnej zabawy oraz organizacji imprez.

2. Park linowy Cascader Park

Park ten posiada pełną ofertę atrakcji, a można w nim zorganizować nawet nocne przejścia.

3. Nadrzewna Osada - Historyczny Park Linowy

Z informacji na stronie wynika, że dostępne są tam dwie trasy, a obiekt jest obecnie otwarty tylko w soboty. Lokalizacja nie jest przypadkowa - sąsiedztwo wyjątkowego i jedynego w swoim rodzaju Parku Dzieje daje wiele możliwości przy okazji organizowanych tam przedstawień patriotycznych.

Czy Waszym zdaniem to wystarczająca oferta? Korzystacie czasem z tych miejscówek? A może coś pominęliśmy? Dajcie znać w komentarzach 👇

11/08/2026

Wiara, mamy dla Was kilka ciekawostek na temat herbaty ☕

Herbata, w przeciwieństwie do kawy, nie jest notowana na światowych giełdach. Wynika to z ogromnego zróżnicowania jej gatunków oraz jakości surowca.

Najdroższą herbatą sprzedaną na świecie była herbata oolong Da Hong Pao. Jej historyczna cena wyniosła około 6000 zł za gram, a koszt jednej filiżanki mógł sięgać nawet 12-18 tys. zł. Obecnie herbata ta nie jest już zbierana, a kilka krzewów będących jej źródłem znajduje się w rezerwacie.

Średnie zużycie kawy w Polsce wynosi około 2,5-3,5 kg na osobę rocznie, natomiast herbaty około 1 kg. Ponieważ do filiżanki herbaty potrzebujemy znacznie mniej suszu niż kawy, przeciętny P***k wypija średnio 2-3 filiżanki herbaty dziennie.

Pod względem spożycia herbaty Polska znajduje się w ścisłej europejskiej czołówce, zaraz za Wielką Brytanią i Irlandią.

A my zapraszamy po nasze wyjątkowe herbaty:
🔗 https://kawapoznanska.pl/kategoria-produktu/herbata/

07/08/2026

Dania z dużą ilością kawy - dziś na tapecie: TIRAMISU! 🍰

Wiara, kawa to nie tylko poranny rytuał i chwila relaksu. To także składnik wielu wyjątkowych deserów, a jednym z najbardziej znanych na świecie jest oczywiście tiramisu 🇮🇹

To właśnie kawa nadaje temu deserowi charakter, głębię i wyrazisty aromat. Dlatego do przygotowania domowego tiramisu świetnie sprawdzi się Kawa Poznańska - najlepiej intensywna kawa klasyczna, która podkreśli smak kremu mascarpone i biszkoptów.

🍰 Tiramisu z Kawą Poznańską:

Składniki:
☕ 250 ml mocnej Kawy Poznańskiej (zaparzonej i ostudzonej)
🍪 200 g podłużnych biszkoptów
🧀 500 g mascarpone
🥚 3 jajka
🍬 80 g cukru
🌑 kakao do posypania

👨‍🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Zaparz mocną Kawę Poznańską i odstaw do ostygnięcia.
2️⃣ Oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem na jasny krem.
3️⃣ Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj.
4️⃣ Białka ubij na sztywną pianę i połącz z masą mascarpone.
5️⃣ Biszkopty szybko zanurzaj w kawie i układaj w naczyniu.
6️⃣ Nałóż połowę kremu, następnie kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i resztę kremu.
7️⃣ Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc.
8️⃣ Przed podaniem posyp kakao 🍫

Efekt? 😍

Kremowe, delikatne tiramisu z wyraźnym kawowym aromatem, które smakuje jeszcze lepiej przy filiżance dobrej Kawy Poznańskiej ☕

Wiara, a Wy robicie tiramisu w domu? 🤔

04/08/2026

Wiara, co lepiej schładza w upał - zimna lemoniada czy gorąca herbata? 🤔

Za oknem prawdziwy skwar, a wielu z nas instynktownie sięga po lodowate napoje. Ale nauka pokazuje, że sprawa jest trochę bardziej zaskakująca, niż mogłoby się wydawać. 👇

Badania prowadzone m.in. na Uniwersytecie Ottawskim wykazały, że gorący napój może w pewnych warunkach pomóc organizmowi oddać więcej ciepła. Dzieje się tak dlatego, że ciepły napój pobudza receptory temperatury w jamie ustnej, przełyku i żołądku, co może zwiększyć wydzielanie potu. Jeśli pot ma możliwość odparować (czyli nie ma bardzo dużej wilgotności i jest choć trochę przewiewu), organizm może skuteczniej się schładzać. 🧊

Ale uwaga! To nie oznacza, że gorąca kawa działa jak klimatyzacja. W bardzo wilgotne dni, gdy pot słabo odparowuje, zimne napoje często dają lepsze uczucie chłodu i pomagają utrzymać komfort. Najważniejsze pozostaje regularne nawadnianie organizmu. 💦

Co ciekawe, zarówno herbata, jak i kawa również wliczają się do bilansu płynów. W umiarkowanych ilościach kofeina nie powoduje tak silnego odwodnienia, jak kiedyś sądzono. ☕

Dlatego na takie dni mamy dla Was dwie kawowe szkoły chłodzenia:
🧊 Szkoła lodu - mrożona herbata z Cytrynowej Senchy, Poziomkowej albo Owocowej Rwandy.
🔥 Szkoła orientu - lekko ciepła herbata, np. Ogród Królewski lub Jabłkowa Poezja, pita powoli w cieniu i przy lekkim przewiewie.

A jeśli chodzi o kawę? W największy upał warto postawić raczej na mniejszą filiżankę dobrej kawy niż ogromny, słodki, mleczny napój, który bardziej obciąży organizm niż go orzeźwi.

Wiara, a Wy do której szkoły należycie?
🧊 Tylko zimne napoje
🔥 Gorąca herbata nawet w upał
☕ Mała kawa i dużo wody
🍋 Mrożona herbata od Kawy Poznańskiej

30/07/2026

Turyści w Poznaniu 🌍

Wiara, zapewne wiecie i widzicie, że z roku na rok przybywa turystów odwiedzających nasze piękne miasto.

Co roku ponad milion osób (ostatnio około 1,3 mln) korzysta z poznańskiej bazy noclegowej, z czego ponad 1/4 stanowią turyści zagraniczni. Samo Miasto Poznań odwiedza ponad 5 mln osób rocznie! 👏

Oczywiście dużą część stanowią wystawcy i goście Międzynarodowe Targi Poznańskie, ale wiele osób przyjeżdża również ze względu na wydarzenia kulturalne, koncerty i imprezy plenerowe, takie jak:
🎮 Pyrkon
🎵 Bittersweet Music Festival
🎭 Malta Festival

Coraz więcej turystów krajowych i zagranicznych przyjeżdża jednak po prostu po to, aby poznać i zobaczyć nasze piękne miasto ❤️

Dużą grupę odwiedzających stanowią Niemcy, Czesi i Anglicy, ale w ostatnich latach Poznań zyskał popularność także w mniej oczywistych krajach, takich jak Portugalia, Hiszpania czy USA.

Cieszymy się z tego i serdecznie zapraszamy wszystkich turystów!

Poznań to piękne, dumne i gościnne miasto, które naprawdę warto odwiedzić! ☕

28/07/2026

Wiara, zapraszamy do Gdyni! 👋

W najbliższy weekend w Parku Kolibkowskim w Gdyni odbywać się będą zawody Latające Psy! 🐕

Zarówno w sobotę, jak i w niedzielę, w godzinach 8:30-17:00/18:00, zapraszamy Was na te wspaniałe zawody, a przy okazji na naszą kawę, herbatę mrożoną czy lemoniadę!

My już nie możemy się doczekać, żeby spotkać wszystkich zawodników! Mamy nadzieję, że będzie jak zawsze czas nie tylko na dobrą kawę, ale także na ciekawą rozmowę o pieskach, zawodach i życiu ❤️

Serdecznie zapraszamy na nasze stoisko!

25/07/2026

Uczymy się gwary poznańskiej! 🗣️

Wiara, czas na kolejne słowo z naszej pięknej gwary!

📖 FEST - czyli bardzo dobry, porządny, udany.

To jedno z najbardziej charakterystycznych słów w poznańskiej gwarze. Można usłyszeć je w wielu sytuacjach:
☕ „Ale fest kawa!”
🍰 „To był fest szneka!”
🚶 „Fest spacer nam się udał.”

Jednym słowem - jeśli coś jest fest, to znaczy, że naprawdę jest świetne i godne polecenia!

Wiara, a Wy używacie jeszcze słowa „fest”? A może znacie inne zdania, w których pojawia się to słowo? Pochwalcie się w komentarzach!

22/07/2026

Poznań w hymnie Polski? Tak, to prawda! 🇵🇱

Wiara, czy wiedzieliście, że Poznań jest jedynym miastem wymienionym z nazwy w hymnie Polski?

To właśnie o naszym mieście śpiewamy w słowach:
„Jak Czarnecki do Poznania po szwedzkim zaborze…”

Fragment ten nawiązuje do wyprawy hetmana Stefana Czarnieckiego, który po walkach ze Szwedami wracał do kraju, by walczyć o jego odzyskanie. To wyjątkowe wyróżnienie sprawia, że Poznań na zawsze zapisał się w jednej z najważniejszych polskich pieśni. ❤️

To jednak nie wszystko. Nasze miasto odegrało również ogromną rolę w historii walk o niepodległość. Z Poznaniem związanych jest aż pięć powstań wielkopolskich:
📍 1794
📍 1806
📍 1846
📍 1848
📍 1918-1919

Co ciekawe, dwa z nich zakończyły się zwycięstwem P***ków - powstanie z 1806 roku oraz słynne Powstanie Wielkopolskie 1918-1919, które do dziś uznawane jest za jedno z nielicznych zwycięskich powstań w historii naszego kraju. 💪

Możemy być naprawdę dumni z historii naszego miasta!

Adres

Ulica Zorza 15/3
Poznan
60-369

Telefon

+48787080818

Strona Internetowa

https://kawapoznanska.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Kawa Poznańska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.