Browar Kingpin

24/08/2026

W ubiegłym tygodniu odwiedziliśmy Brofaktura, gdzie połączyliśmy siły i wspólnie uwarzyliśmy piwo, które zapowiada się naprawdę dobrze.

Będzie lekko, świeżo, chmielowo i wytrawnie. Bez zbędnego kombinowania, za to z dużą pijalnością. Taką, przy której jedno piwo zwykle nie wystarcza 😉 Więcej szczegółów w swoim czasie 😎

Premiera podczas Warszawski Festiwal Piwa w połowie października. Widzimy się w Warszawie! 🍻

06/08/2026

Już jutro i pojutrze, w piątek i sobotę 7-8 sierpnia w Browar Nepomucen w Szkaradowie spotykamy się na festiwalu OPEN CRAFT 2026 😎🍻
W tym roku na kranach w strefie zaprzyjaźnionych browarów znajdziecie i nasze piwa. Nas z kolei spotkacie na festiwalu w sobotę 🙂
Serdecznie zapraszamy i do zobaczenia! 🙌🍻

15/07/2026

Nasze nowe piwo - VENTO PURO Italian Pilsner - znajdziecie na półkach sklepów w całej Polsce. Piwo dostępne do wyczerpania zapasów.
Polecamy! 🍻

15/06/2026

15 lat Browar PINTA. To się świętuje!

W weekend dołączyliśmy do urodzinowej ekipy i doskonale spędziliśmy czas w gronie przyjaciół. W strefie zaprzyjaźnionych browarów lały się też nasze piwa, więc Kingpin miał swój skromny wkład w imprezowy nastrój 🍻🤟

PINTA - dziękujemy za zaproszenie i gratulujemy 15-tki! Następne 15-lecie też wspólnie odświętujemy!

30/04/2026

Majówka rządzi się swoimi prawami.
Zimne piwo. Dobra miejscówka. Żadnych kompromisów.

Kingpin Cold IPA - dla tych, którzy wiedzą, czego chcą.

30/03/2026

Od kilku lat na każdej edycji Warszawski Festiwal Piwa prezentujemy Wam nowe saisony i gose leżakowane w beczkach po winach. Po prostu założyliśmy, że nasze klasyki i nowofalowe piwa możecie dość łatwo znaleźć w butelkach i puszkach albo lane w pubach w całym kraju, a festiwal jest po to by pokazać Wam coś rzadziej spotykanego, czego nie kupicie na co dzień w sklepach.

Nie inaczej było tym razem i na festiwalu polaliśmy Wam dwa premierowe gose BA i dwa premierowe saisony BA. Przyjęliście te piwa bardzo ciepło, usłyszeliśmy od Was wiele dobrych słów, a 11 miejsce na 63 sklasyfikowane przez rami.pl festiwalowe browary, jak na browar bez hazy ipek i pastry sourków na kranach, też nie wygląda najgorzej 🙂

Najbardziej cieszy nas jednak to, że od tych sześciu lat coraz liczniej bierzecie udział w naszej zabawie w aromaty, smaki, balans i sensoryczne niuanse przy okazji kolejnych naszych premier rozlewanych z dębowych beczek. Od debiutującej w połowie 2020 roku Pantomimy, co kilka miesięcy wspólnie odkrywamy to, co można wyciągnąć z beczek i to, czym możemy te piwa wzbogacić. Mimo, że doszliśmy już niemal do trzydziestu takich piw w ciągu tych kilku lat, kolejne premiery nadal wzbudzają wasze zainteresowanie i uznanie.

Dziękujemy i do zobaczenia 😘🙌

27/03/2026

25/03/2026

Już jutro spotkamy się ponownie na Stadion Legia Warszawa, gdzie przez trzy dni wspólnie będziemy cieszyć się dobrym rzemieślniczym piwem w trakcie Warszawski Festiwal Piwa 🙂 Nasze stoisko znajdziecie w dobrze Wam znanym miejscu na 3. piętrze.

A spróbujecie u nas m. in. aż czterech (!) absolutnie premierowych saisonów i gose leżakowanych w beczkach po winie, czyli tego co zwykle staramy się Wam w Warszawie zaprezentować. Kto obyty ten wie, że to bardzo limitowane piwa, więc warto się do nas pofatygować 😉 Będą to:

💥 𝐑𝐈𝐒𝐎𝐍𝐀𝐍𝐙𝐀 Wine Barrel Aged Saison aframon & bergamotka - 12,0 Plato / 6,2% alk. - ‼️ PREMIERA ‼️ - Saison leżakowany 2 lata w beczkach po wytrawnym czerwonym winie z odmiany Rondo, finiszowany z aframonem madagaskarskim i skórką bergamotki,
💥 𝐌𝐈𝐙𝐔𝐍𝐀𝐌𝐈 Riesling Barrel Aged Gose wakame - 12,0 Plato / 4,7% alk. - ‼️ PREMIERA ‼️ - Gose leżakowane 3 lata w beczkach po wytrawnym morawskim białym winie z odmiany Riesling infuzowane glonami wakame,
💥 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐈𝐓𝐀 Wine Barrel Aged Saison galangal & hōjicha - 12,0 Plato / 6,2% alk. - ‼️ PREMIERA ‼️ - Saison leżakowany 2 lata w beczkach po wytrawnym czerwonym winie z odmiany Rondo, infuzownnym świeżym galangalem & hōjichą,
💥 𝐒𝐇𝐈𝐍𝐊𝐀𝐈 Riesling Barrel Aged Gose kombu - 12,0 Plato / 4,7% alk. - ‼️ PREMIERA ‼️ - Gose leżakowane 3 lata w beczkach po wytrawnym morawskim białym winie z odmiany Riesling infuzowane glonami kombu.

Dla spóźnialskich znajdą się też ostatnie beczki prezentowanych wcześniej:

💥 𝐒𝐄𝐑𝐄𝐍𝐀𝐓𝐀 Riesling Barrel Aged Grape Saison - 12,0 Plato / 6,2% alk. - Saison leżakowany 18 miesięcy w beczkach po wytrawnym morawskim białym winie z odmiany Riesling, finiszowany leżakowaniem na wytłokach winogron z odmiany Muscaris z Winnica Moderna,
💥 𝐌𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑𝐈𝐀 Tempranillo Barrel Aged Saison - 12,0 Plato / 6,2% alk. - Saison leżakowany 18 miesięcy w beczkach po wytrawnym hiszpańskim czerwonym winie z odmiany Tempranillo,
💥 𝐆𝐋𝐈𝐌𝐌𝐄𝐑 West Coast APA - 12,0 Plato / 5,3% alk. - lekkie, goryczkowe Pale Ale, chmielone Citrą, Simcoe i Styrian Dragon,
💥 𝐒𝐏𝐋𝐈𝐓 𝐒𝐂𝐑𝐄𝐄𝐍 Cold IPA - 15,0 Plato / 7,0% alk. - łączące chmielową intensywność West Coast IPA w aromacie i smaku z czystym profilem i pijanością jasnego lagera.

Oprócz tego kilka innych piw w butelkach i puszkach. Zabieramy też nasze szkło, o które często pytacie - szklanka Bodega Maxi w zgrabnej wersji 400 ml. Nie przegapcie tej okazji, bo potem znowu będzie, że trudno dostać 😉

Zajrzyjcie do nas koniecznie! Do zobaczenia już w czwartek na 3. piętrze! 🙌😘

24/03/2026

Lecimy dalej z piwami przygotowanymi przez nas specjalnie na Warszawski Festiwal Piwa 😎

Dwa lata temu zamknęliśmy jednego z naszych saisonów w beczkach po czerwonym winie odmiany Rondo i zaczęliśmy czekać. Dziś otwieramy je w dwóch odsłonach, z dwoma zestawami składników.

𝐑𝐈𝐒𝐎𝐍𝐀𝐍𝐙𝐀 i 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐈𝐓𝐀 to para Wine Barrel Aged Saisonów, leżakowanych 2 lata w beczkach po Rondzie. Rondo to odmiana hybrydowa, odporna, o wysokiej zawartości polifenoli i intensywnej barwie. Wina z Rondo są gęste, pełne, z wyraźną strukturą taninową. Po dwóch latach saison przejął sporo tej narracji: stał się nieco ciemniejszy, bardziej aksamitny, z owocowym tłem, które działa jak fundament pod złożone przyprawy.

💥 𝐑𝐈𝐒𝐎𝐍𝐀𝐍𝐙𝐀 łączy finiszowanie aframonem madagaskarskim ze skórką bergamotki. Aromat aframonu to skrzyżowanie kardamonu, eukaliptusa i kamfory, z lekką pieprzną nutą i żywiczną głębią. Bergamotka wnosi cytrusową elegancję, kwiatową, intensywną, lekko gorzką. Razem tworzą piwo o wyrafinowanym, złożonym aromacie: korzenne, cytrusowe, żywiczne, z ciemnoowocowym tłem beczki.

💥 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐈𝐓𝐀 stawia na infuzję galangalem i hōjichą. Galangal, kuzyn imbiru, ale ostrzejszy, bardziej żywiczny, z nutą sosnową i pieprzową, buduje strukturę i pikantność. Hōjicha, japońska herbata z prażonych liści i łodyżek zielonej herbaty, daje nuty dymne, orzechowe, karmelowe. To połączenie zaskakujące, ale logiczne - dymność hōjichy łagodzi ostrość galangalu, a beczka po Rondo spaja to wszystko czerwoną owocowością.

Nazwy ponownie nawiązują do piw. 𝐑𝐈𝐒𝐎𝐍𝐀𝐍𝐙𝐀 to włoski rezonans, harmonia między składnikami, które wzajemnie się wzmacniają. 𝐆𝐑𝐀𝐕𝐈𝐓𝐀 to przyciąganie, ciężar, głębia. Obydwa piwa to efekt poszukiwania składników, które nie tylko aromatyzują, ale prowadzą dialog z charakterem beczki.

Limitowana edycja festiwalowa, oba piwa w niewielkiej ilości, bez powtórek. Jeśli szukasz piw, które stawiają pytania i nie dają łatwych odpowiedzi - to jest właśnie to.

Widzimy się już pojutrze na 3. piętrze Stadionu Legii w Warszawie.

23/03/2026

Na tegoroczny Warszawski Festiwal Piwa przygotowaliśmy coś, co powstawało cierpliwie przez trzy lata i co łączy w sobie tradycję niemieckiego stylu, precyzję winiarską oraz głębię japońskiej filozofii składników.

𝐌𝐈𝐙𝐔𝐍𝐀𝐌𝐈 i 𝐒𝐇𝐈𝐍𝐊𝐀𝐈 to para Riesling Barrel Aged Gose dojrzewających 3 lata w beczkach po Rieslingu. W tym czasie kwasowość gose integrowała się powoli z winnym charakterem beczki, budując złożoność, na którą trzeba cierpliwie poczekać.

Beczki po Rieslingu to nie przypadkowy wybór, a wielu z Was wie, że to jedne z naszych ulubionych beczek i piwa leżakowane w beczkach po tej odmianie prezentowaliśmy Wam już parokrotnie. To wyjątkowo responsywna odmiana, a wino z niej zostawia w drewnie przyjemne ślady kwiatowe, owocowe i delikatnie naftowe. Przez lata leżakowania gose chłonie te nuty, mięknie, staje się bardziej złożone, a jego kwasowość staje się bardziej okrągła, warstwowa, zintegrowana z charakterem drewna.

Po leżakowaniu piw poszliśmy dalej, sięgając po japońskie glony morskie jako źródło złożoności i umami.

💥 𝐌𝐈𝐙𝐔𝐍𝐀𝐌𝐈 finiszowaliśmy z wakame - delikatnymi glonami o słodkawym, morskim aromacie. Ich obecność w piwie to subtelna, jedwabista morska mineralność, lekko zielona, chłodna świeżość i miękkość na podniebieniu. Myślimy tu bardziej teksturą i finiszem niż wyraźnym aromatem i smakiem.

💥 𝐒𝐇𝐈𝐍𝐊𝐀𝐈 to leżakowanie z kombu - głębszymi, bardziej intensywnymi glonami, bogatymi w glutaminiany. W piwie kombu daje wyraźniejszy charakter umami, więcej struktury, głębię morską i długie, wytrawne, nieco jodowe wykończenie. Tu testujemy nuty umami i wyższą kamienną, choć bardziej krągłą mineralność.

Obydwa piwa czerpią z japońskiej tradycji kulinarnej i kultury morza. Ich nazwy nie są przypadkowe - 𝐌𝐈𝐙𝐔𝐍𝐀𝐌𝐈 oznacza fale wodne, 𝐒𝐇𝐈𝐍𝐊𝐀𝐈 to głębiny oceanu. To dwie perspektywy tego samego żywiołu: powierzchnia i to, co kryje się głęboko pod nią.

Oba piwa dostępne wyłącznie na festiwalu, w limitowanej ilości.

To nie jest eksperyment dla wszystkich. To piwo dla tych, którzy szukają czegoś, czego jeszcze nie próbowali. Zapraszamy już od czwartku!