Winnica Amelie

27/08/2026

Do zobaczenia w Jaśle ❤️😊🥂

21/07/2026

Zestaw letni. Cztery wina, jedno pudełko.

Złożyliśmy zestaw z czterech win Luna, Muscaris, Rosé i Riesling — te, po które sięgacie latem najczęście. Lekkie, aromatyczne, do schłodzenia.

O nowych rocznikach, zestawach i terminach degustacji piszemy najpierw zapisanym. Kilka razy w roku, nie częściej.
→ https://winnicaamelie.pl/newsletter/

11/07/2026

08/07/2026

🍾 Nowość prosto z naszej piwnicy — poznajcie Kozę.

Długo na nią czekaliśmy: Koza 2024 to nasz pierwszy pet-nat i debiut Winnicy Amelie w winach naturalnych.

Powstaje najstarszą znaną metodą musowania (méthode ancestrale) — bąbelki rodzą się same, w butelce. Bez dodatku siarczynów, na spontanicznej fermentacji. Czysta natura, minimum ingerencji.

W kieliszku wytrawna i dobrze zbudowana: gruszka, mirabelka i nuta tymiankowo-oreganowej łąki, delikatna perlażka, która nie eksploduje jak prosecco — tylko powoli odsłania kolejny wymiar. 🍷

🐟 A skąd nazwa? Koza to niewielka rybka z czystych potoków południowej Polski — patronka naszej „linii rybnej" (obok Okonia, Ciernika i Różanki). To wina, w których sprawdzamy, gdzie kończy się kontrola winiarza, a zaczyna sztuka odpuszczenia.

To limitowana, premierowa seria — powstała w bardzo małej ilości. Kto pierwszy, ten lepszy.

🔗 Zamów tutaj: https://winnicaamelie.pl/wino/koza/
✉️ Chcesz wiedzieć o kolejnych premierach pierwszy? Zapisz się: https://winnicaamelie.pl/newsletter/

Zdrowie! 🥂
Grzegorz i Wojtek

23/06/2026

Two weeks. One vineyard. Everyday work.

We left Melex at Winnica Amelie to see how it performs in real conditions.

Now it’s time for the results.

We asked the owner what worked best, what made the biggest difference — and whether Melex deserves a place in the vineyard for longer.

Let’s hear it from him.

23/06/2026

Festiwal wina w Rzeszowie już w ten weekend ❤️🥂
Zapraszamy

🍇 Co sprawia, że Wschód Wina jest wyjątkowy?

To przede wszystkim ludzie. Winiarze, którzy przez cały rok pracują w swoich winnicach, dbają o każdą winorośl i tworzą wina opowiadające historię naszego regionu. 🍷

Podczas Wschodu Wina będzie można nie tylko spróbować podkarpackich win, ale także porozmawiać z ich twórcami, poznać kulisy pracy w winnicy i odkryć miejsca, które warto odwiedzić podczas enoturystycznych podróży po Podkarpaciu. 🌿

To właśnie bezpośrednie spotkania, rozmowy i wymiana doświadczeń tworzą atmosferę tego wydarzenia. 🥂

📅 27–28 czerwca 2026 r.�📍 Aleja Pod Kasztanami, Rzeszów
🤝 Partnerem wydarzenia jest Województwo Podkarpackie.

Do zobaczenia na Wschodzie Wina 2026! 🍇🍷

19/06/2026

🏆❤️ Kochani, mamy powód do ogromnej radości.
Bowiem Złoty korek jest dla winiarza jak Złoty Graal, a my już drugi raz dostaliśmy to wyróżnienie ❤️

Na najbardziej prestiżowym konkursie polskich win, "Polskie Korki" w poznańskim SPOT nasze wino:
🥇Różanka zdobyło Złoty korek ♥️

Do ścisłego finału ( 6 najlepszych win w swojej kategorii) dostała się też Koza i Ciernik 😊

To dla nas ogromne wyróżnienia.
Dziękujemy ❤️ 🥂

18/06/2026

To już w tą sobotę 😊
Do zobaczenia w Warszawie 🥂