06/01/2026
Rok 2025 dobiegł końca, więc czas na krótkie podsumowanie tego, co udało nam się zrealizować:
1. Ogrodzenie elektryczne wokół uprawy – działa wzorowo. Od tego momentu żadne pędy nie są już poobgryzane ani połamane, a stan ogrodzenia monitorujemy na bieżąco z poziomu aplikacji.
2. Monitoring wizyjny – teraz w każdej chwili możemy podejrzeć, co ciekawego dzieje się na uprawie.
3. Monitoring biologiczny pod kątem muszki plamoskrzydłej – jeśli te małe intruzy wpadną na pomysł, by w trakcie swoich lotów „przysiąść” na naszej uprawie, dowiemy się o tym błyskawicznie i równie szybko zareagujemy 🙂
4. Nowy sprzęt winifikacyjny – m.in. zbiornik fermentacyjny ze stali nierdzewnej, półautomatyczna nalewarka do butelek, dedykowana młynko zgniatarka do jagód i kilka innych urządzeń. Dzięki temu weszliśmy na wyższy poziom produkcji, a jednocześnie nadal udaje nam się unikać stosowania metod pompowych. Nasze wino wciąż nie wie, co to wirniki pomp 🙂
5. Największy sukces roku – zabudowa małego drewnianego domku, który pełni funkcję zaplecza technicznego i miejsca odpoczynku podczas pracy😉
Pogodowo rok 2025 miał swoje kaprysy, ale mimo tego zebraliśmy największy plon w historii naszej uprawy 😉
---
🍇 Plany na 2026
1. Pierwsze wino długoleżakowane – tegoroczne zbiory dają nam realną szansę na rozpoczęcie tego projektu.
2. Nowa etykieta – przygotowanie etykiety na sok z aronii, a być może także odświeżenie etykiety na wino.
3. Instalacja nawadniająca – temat szeroki i wymagający przemyślenia, więc możliwe, że finalnie wejdzie w życie dopiero w 2027.
Nasza wspólna pasja nie gaśnie — przeciwnie, wciąż rośnie i motywuje do działania. Pamiętajcie: marzenia są po to, by je spełniać. Tego życzymy sobie i Wam 😍💛