Winnica Słoneczny Zakątek

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Winnica Słoneczny Zakątek Winnica Słoneczny Zakątek położona jest w Śmielinie, 32 km od Bydgoszczy. Przeciera szklaki winiarstwa w województwie kujawsko-pomorskim.

Winnica Słoneczny Zakątek położona jest na Ziemi Krajeńskiej, 32 km od Bydgoszczy. Śmiało można stwierdzić, iż przeciera szklaki winiarstwa w województwie kujawsko-pomorskim. Jest pierwszą zarejestrowaną winnicą w tym regionie i wbrew powszechnym przekonaniom daje bardzo bogate plony. Usytuowana jest na południowo-zachodnim wzniesieniu, na glebie gliniastej, w sąsiedztwie stawu, który zatrzymuje siarczyste mrozy. Została założona przez miłośniczkę wina Magdalenę Różniak, która swoją pasją zaraziła najbliższych. Pomysł założenia winnicy dojrzewał od dawna. Po dwóch latach dokładnej obserwacji terenu posadzono pierwsze sadzonki winorośli. Pierwsze 6300 krzewów posadzono w październiku 2012 roku. Po konsultacji z Romanem Myśliwcem wybrano sadzonki. Odmiany na wino czerwone: Regent, Rondo, Marechal Foch, Leon Millot, Swenson Red oraz odmiany na wino białe: Seyval Blanc, Solaris, Aurora, Johanniter, Hibernal. W najbliższej przyszłości planowana jest produkcja wina lodowego z odmiany Swenson Red. Początkowo winnica miała powierzchnię 2,5 ha, dzisiaj jej powierzchnia to 4 ha, na których rośnie 10950 sadzonek. W 2014 roku dosadzono nowe odmiany: Saint Pepin, La Cresent, Jutrzenka a także powiększono nasadzenia Solarisa, Regenta i Seyval Blanc. Pierwsze wina powstały jesienią 2014 roku, po zbiorach, w których uczestniczyli wszyscy pracownicy winnicy oraz niemal cała rodzina i przyjaciele. Większość prac w winnicy i winiarni wykonywana jest ręcznie z najwyższą starannością. Pozwala to osiągnąć jak najlepszą jakość wina. Każda butelka skrywa cząstkę Słonecznego Zakątka. Obecnie W 2015 roku winnica została zarejestrowana w Agencji Rynku Rolnego oraz Urzędzie Celnym. Z tegorocznych zbiorów planowana jest produkcja certyfikowanego wina z przeznaczeniem do sprzedaży. Wino będzie można zdegustować i kupić w winnicy. Z myślą o pasjonatach wina, planowane jest również stworzenie miejsca, w którym będzie można rozkoszować się wspaniałym smakiem wina, pięknymi widokami i urokiem winnicy między rzędami winorośli.

Szykują sie naprawdę ciepłe dni ☀️ Nic tak nie umili Wam tego czasu jak nasze wyjatkowe Rosé! Nie daj się zwieść kolorow...
24/09/2026

Szykują sie naprawdę ciepłe dni ☀️ Nic tak nie umili Wam tego czasu jak nasze wyjatkowe Rosé!

Nie daj się zwieść kolorowi. Rosé ma charakter.

Truskawki, poziomki, dojrzała brzoskwinia i na finiszu odrobina białego pieprzu.
Pełne, soczyste, wytrawne. Z czym połączyć? Sprawdź 😉

Kiedy doświadczenie spotyka się z nauką, a pytania prowadzą do nowych pomysłów. 🍇🌿Wczoraj gościliśmy przedstawicieli Pol...
18/09/2026

Kiedy doświadczenie spotyka się z nauką, a pytania prowadzą do nowych pomysłów. 🍇🌿

Wczoraj gościliśmy przedstawicieli Polskiej Akademii Nauk, a tematem spotkania były właściwości winorośli, możliwości pozyskiwania z niej cennych składników oraz badania, które mogą pomóc jeszcze lepiej poznać tę wyjątkową roślinę.

Spotkanie było początkiem bardzo ciekawych rozmów. Na razie nie zdradzamy więcej, ale mamy poczucie, że mogą z nich wyniknąć naprawdę interesujące rzeczy.

17/09/2026

Here we go! Pierwszy dzień winobrania za nami 🍇☀️

Harvest is coming 🤭🍇❤️
12/09/2026

Harvest is coming 🤭🍇❤️

28/08/2026

Nowa winnica pnie się w górę! Ogrom pracy przed nami, ale wiemy po co to robimy 🍇💚

Jabłko możesz zerwać trochę za wcześnie i pozwolić mu dojrzewać dalej. Z winogronem jest inaczej. 🍇Dlaczego? Przesuń dal...
26/08/2026

Jabłko możesz zerwać trochę za wcześnie i pozwolić mu dojrzewać dalej. Z winogronem jest inaczej. 🍇

Dlaczego? Przesuń dalej ➡

Nie wiesz, jakie wino otworzyć do kolacji?Riesling ma pewną bardzo ważną cechę - bardzo dobrze dogaduje się z jedzeniem....
19/08/2026

Nie wiesz, jakie wino otworzyć do kolacji?
Riesling ma pewną bardzo ważną cechę - bardzo dobrze dogaduje się z jedzeniem.

Lekki? Tak.
Wyrazisty? Też.
Do ryby? Oczywiście.
Do kuchni azjatyckiej? Jak najbardziej.
Do sera? Spróbuj.
Do zwykłej kolacji bez wielkiej okazji? Tym bardziej.

Dostępny tutaj ⬇️
www.slonecznyzakateksklep.eu

📍Stawowa 3, Śmielin

13/08/2026

W winnicy dzieje się coś ważnego...

Veraison, czyli moment, w którym winogrona zaczynają zmieniać kolor i wchodzą w kolejny etap dojrzewania.

Czerowne odmiany nabierają purpurowych odcieni, białe złocą się na krzewach. W owocach rośnie poziom cukrów, rozwijają się aromaty... Do winobrania coraz bliżej.

Teraz codzienne zaglądanie do winnicy nabiera jeszcze większego znaczenia 🍇

Różnią się, jednak nasze winogrono to zawsze dobra opcja na deser! Czekamy z niecierpliwością na delektowanie się winogr...
12/08/2026

Różnią się, jednak nasze winogrono to zawsze dobra opcja na deser! Czekamy z niecierpliwością na delektowanie się winogronem prosto z winnicy.

Póki co, zapraszamy po to w wersji płynnej! :)

📍Stawowa 3, Śmielin

Podobno punkt widzenia zależy od punktu siedzenia.Winiarz ma jeszcze kieliszek. 🤭🍷Czasami właśnie przez niego widać, ile...
10/08/2026

Podobno punkt widzenia zależy od punktu siedzenia.

Winiarz ma jeszcze kieliszek. 🤭🍷

Czasami właśnie przez niego widać, ile pracy, pogody, przypadku, cierpliwości mieści się w jednej butelce.

Adres

Stawowa 3
Sadki
89-110

Godziny otwarcia

Poniedziałek 07:00 - 16:00
Wtorek 07:00 - 16:00
Środa 07:00 - 16:00
Czwartek 07:00 - 16:00
Piątek 07:00 - 16:00
Sobota 07:00 - 13:00

Telefon

+48695711123

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Winnica Słoneczny Zakątek opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Winnica Słoneczny Zakątek:

Skróty

Udostępnij

Kategoria