10/10/2026
Macie już plan na weekend? Mamy propozycję... 🥩
Zarezerwujcie stolik w La Margaricie. Każdy nasz stek leży 30 dni w szafie Dry Ager przy wejściu, a na ruszt trafia dopiero po Waszym zamówieniu. W tym czasie mięso traci wodę, enzymy zmiękczają włókna i smak robi się głębszy.
W karcie:
Antrykot, sezonowany 30 dni
Rostbef, sezonowany 30 dni
Porterhouse, sezonowany 30 dni
T-bone, sezonowany 30 dni
Każdy stek podajemy z frytkami stekowymi, grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i masłem czosnkowym.
Z kim widzimy się w weekend? 🔥