Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/297411490131178/

Kaja Zając, Pawła Włodkowica 16, Szczecin (2026)

12/06/2025

Malinowe Batony Sernikowe 🍓

Składniki:

200 g herbatników maślanych

100 g masła, roztopionego

400 g serka kremowego (np. Philadelphia)

100 g cukru

1 ½ Łżeczki (7 g) ekstraktu waniliowego

2 jajka

200 g malin (świeżych lub mrożonych)

2 Łżki (30 ml) śmietany 30 %

50 g cukru pudru

Przygotowanie krok po kroku:

Piekarnik rozgrzej do 180 °C. Formę (20×20 cm) wyłóż papierem do pieczenia.

Herbatniki zmiksuj na drobno, wymieszaj z masłem i wciśnij na dno formy, tworząc spód.

W misie ubij serek z cukrem i ekstraktem waniliowym na gładką masę. Dodaj jajka i śmietanę, miksuj krótko do połączenia.

Przelej masę sernikową na spód, wyrównaj.

Delikatnie rozsyp maliny na wierzchu i lekko je wciśnij.

Piecz 25–30 min, aż boki się zetną, a środek lekko drży.

Po wyjęciu posyp cukrem pudrem, ostudź w formie, następnie schłódź w lodówce min. 2 h.

Pokrój w batoniki i podawaj.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 30 min | Total Time: 2 h 45 min
Kcal: 320 | Servings: 12

12/06/2025

Cytrynowo-malinowy Icebox Cake 🍋🍓

Składniki:

200 g herbatników maślanych

250 g serka mascarpone

400 ml śmietany kremówki 30 %

100 g cukru pudru

skórka starta z 1 limonki

200 g świeżych malin

1 Łżeczka ekstraktu waniliowego (5 ml)

Przygotowanie:

Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.

Delikatnie połącz z mascarpone i skórką z limonki.

Na dnie prostokątnego naczynia (ok. 20×20 cm) ułóż warstwę herbatników.

Rozprowadź ⅓ masy serowej, posyp równomiernie malinami.

Powtórz czynność warstwami – herbatniki, masa, maliny (kończąc masą serową).

Przykryj folią i schładzaj w lodówce minimum 4 h, aż herbatniki zmiękną.

Przed podaniem udekoruj kilkoma malinami i listkami mięty.

Prep Time: 20 min | Cooking Time: 0 min | Total Time: 4 h 20 min
Kcal: 320 | Servings: 8

12/06/2025

Cytrynowo-owocowy slush punch 🍹

Składniki:

500 ml wody

100 ml soku z cytryny

150 g mieszanki jagód (maliny, borówki, jeżyny)

50 g cukru

200 g lodu kruszonego

kilka listków mięty do dekoracji

Krok po kroku:

W garnku zagotuj wodę z cukrem, aż się rozpuści, odstaw do przestudzenia.

Do dzbanka wlej przestudzony syrop i sok z cytryny.

Dodaj jagody i lekko rozgnieć je tłuczkiem, by puściły sok.

Wsyp kruszony lód, delikatnie wymieszaj całość.

Przelej do wysokich szklanek, udekoruj miętą.

Prep Time: 10 min | Cooking Time: 0 min | Total Time: 10 min
Kcal: 80 | Servings: 6

12/06/2025

Lasagne z krewetkami czosnkowymi i masłem czosnkowym 🍤

Składniki:

12 płatów lasagne (ok. 250 g)

400 g krewetek (obranych)

200 g sera ricotta

200 g sera mozzarella, startego

100 g parmezanu, startego

200 ml śmietanki 30 %

100 g masła czosnkowego (masło + 3 ząbki czosnku)

2 ząbki czosnku, posiekane

1 średnia cebula (ok. 150 g), posiekana

400 g passaty pomidorowej

15 ml oliwy z oliwek

sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

świeża natka pietruszki do posypania

Krok po kroku:

Przygotuj masło czosnkowe: w rondelku rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek, podgrzewaj 1 min, odstaw.

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę 3 min, dodaj krewetki i smaż 4–5 min, aż się zarumienią; odłóż na bok.

W tym samym naczyniu połącz passatę ze śmietanką, dopraw solą i pieprzem, zagotuj.

Rozgrzej piekarnik do 180 °C.

W naczyniu żaroodpornym rozsmaruj cienką warstwę sosu, ułóż 3 płaty lasagne.

Na makaronie połóż porcję ricotty, krewetki, polej masłem czosnkowym i połową sosu, posyp mozzarellą.

Powtórz warstwy jeszcze raz: lasagne, ricotta, krewetki, masło, sos, mozzarella.

Na wierzchu ułóż ostatnie płaty lasagne, polej resztą sosu, posyp parmezanem.

Piecz 40 min, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

Po wyjęciu odstaw 5 min, posyp natką i podawaj.

Prep Time: 20 min | Cooking Time: 45 min | Total Time: 1 h 5 min
Kcal: 650 | Servings: 4

12/06/2025

Keto rollsy Philly Cheesesteak 🥩🧀

Składniki:

400 g wołowiny (np. antrykotu), cienko pokrojonej

1 średnia cebula (ok. 150 g), pokrojona w piórka

1 czerwona papryka (ok. 120 g), pokrojona w paski

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

4 plastry sera provolone (ok. 20 g każdy)

4 placki z sera mozzarella (ok. 50 g każdy) lub keto tortille

30 ml oliwy z oliwek

sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

1 łyżeczka (5 g) suszonego oregano

Przygotowanie krok po kroku:

Na dużej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i paprykę, smaż 4 min, aż zmiękną. Dodaj czosnek, smaż 1 min.

Dodaj wołowinę, dopraw solą, pieprzem i oregano, smaż 5–6 min, aż mięso się zarumieni. Zdejmij z ognia.

Na płaskiej powierzchni rozłóż plaster sera provolone i placek sera mozzarella/tortillę.

Na każdym plastrze ułóż równomiernie porcję mięsa z warzywami.

Zwiń w ciasny rulon, łączenia pod spodem, żeby się nie rozwinęły.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu (bez tłuszczu), połóż rollsy szwem do dołu i smaż 1–2 min z każdej strony, aż ser się lekko roztopi i przypiecze.

Pokrój każdy roll na 2–3 kawałki i podawaj od razu.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 20 min | Total Time: 35 min
Kcal: 280 | Servings: 4

11/06/2025

Ostry ryż z krewetkami i awokado 🍤🥑

Składniki:

200 g ryżu jaśminowego

300 g krewetek (obranych, oczyszczonych)

1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę

1 papryczka chili, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

sok z 1 limonki

2 łyżki oliwy z oliwek

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

garść świeżej kolendry, posiekanej

Instrukcje:

Ugotuj ryż al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw pod przykryciem.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek i chili przez 30 s.

Dodaj krewetki, dopraw solą i pieprzem, smaż 3–4 min, aż różowieją. Skrop sokiem z limonki.

W misce wymieszaj ugotowany ryż z awokado i kolendrą.

Przełóż ryż do misek, na wierzchu ułóż krewetki z patelni.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 10 min | Total Time: 25 min
Kcal: 450 | Servings: 2

11/06/2025

Pikantne szaszłyki z kurczaka z czosnkiem i parmezanem 🍢

Składniki:

500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę

4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

50 g tartego parmezanu

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka płatków chili

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

8 patyczków do szaszłyków (namoczonych w wodzie)

Instrukcje:

W misce połącz czosnek, oliwę, płatki chili, parmezan, sól i pieprz.

Dodaj kawałki kurczaka, dokładnie obtocz w marynacie i odstaw na 15 min.

Nadziewaj kurczaka na namoczone patyczki.

Grilluj lub smaż na patelni grillowej na średnim ogniu po 3–4 min z każdej strony, aż mięso będzie złociste i soczyste.

Podawaj od razu, posypane dodatkowym parmezanem.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 10 min | Total Time: 25 min
Kcal: 300 | Servings: 4

11/06/2025

Pikantne linguine z czosnkiem i kurczakiem w aksamitnym sosie serowym 🍝

Składniki:

400 g makaronu linguine

400 g piersi z kurczaka, pokrojonej w paski

3 ząbki czosnku, drobno posiekane

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy z oliwek

200 ml śmietanki 30%

100 g tartego sera cheddar

50 g tartego parmezanu

1 łyżeczka płatków chili (lub do smaku)

sól i świeżo mielony czarny pieprz

posiekana natka pietruszki do posypania

Instrukcje:

Ugotuj linguine al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw.

Na dużej patelni rozgrzej masło z oliwą, dodaj czosnek i płatki chili, smaż 1 min.

Dodaj paski kurczaka, dopraw solą i pieprzem, smaż 5–7 min aż się zarumienią.

Wlej śmietankę, zagotuj, zmniejsz ogień i duś 3 min.

Wsyp sery, mieszaj 2–3 min aż sos będzie gładki i kremowy.

Włóż makaron, dokładnie wymieszaj z sosem i kurczakiem.

Przełóż na talerze, posyp natką i podawaj od razu.

Prep Time: 10 min | Cooking Time: 20 min | Total Time: 30 min
Kcal: 650 | Servings: 4

11/06/2025

Pikantny kremowy makaron z kurczakiem 🌶️🍝

Składniki:

400 g makaronu typu penne

400 g piersi z kurczaka, pokrojonej w paski

1 średnia cebula, pokrojona w piórka

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

1 papryczka chili, drobno posiekana

200 ml śmietanki 30%

100 ml bulionu drobiowego

2 łyżki koncentratu pomidorowego

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka słodkiej papryki

½ łyżeczki ostrej papryki

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Instrukcje:

Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę, czosnek i chili przez 2 minuty.

Dodaj kurczaka, dopraw słodką i ostrą papryką, solą i pieprzem. Smaż 5–7 min, aż mięso się zarumieni.

Wlej bulion i koncentrat pomidorowy, wymieszaj, gotuj 2 min.

Dodaj śmietankę, zmniejsz ogień i duś 5 min, aż sos lekko zgęstnieje.

Włóż makaron, dokładnie wymieszaj, by oblepił się sosem.

Posyp natką pietruszki, zamieszaj i podawaj od razu.

Prep Time: 10 min | Cooking Time: 20 min | Total Time: 30 min
Kcal: 500 | Servings: 4

11/06/2025

Spaghetti Carbonara 🍝

Składniki:

400 g makaronu spaghetti

150 g Turkey Bacon, pokrojonego w drobną kostkę

3 jajka

100 g tartego parmezanu

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

opcjonalnie: 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Instrukcje:

Ugotuj spaghetti al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, zachowując ½ szklanki wody z gotowania.

Na dużej patelni rozgrzej delikatnie Turkey Bacon, smaż 3–4 min aż stanie się chrupiący, dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 s.

W misce ubij jajka z parmezanem, dopraw obficie pieprzem.

Gorące spaghetti przełóż na patelnię z Turkey Bacon, wymieszaj.

Zdejmij patelnię z ognia, wlej masę jajeczno-serową, energicznie mieszaj, stopniowo dodając wodę z gotowania, aby uzyskać kremowy sos.

Dopraw solą i pieprzem, opcjonalnie posyp natką i podawaj od razu.

Prep Time: 10 min | Cooking Time: 15 min | Total Time: 25 min
Kcal: 600 | Servings: 4

11/06/2025

Słodko-pikantne paski z kurczaka 🌶️🍯

Składniki:

500 g filetów z kurczaka, pokrojonych w paski

2 łyżki miodu

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżeczka ostrej papryki w proszku

1/2 łyżeczki papryki słodkiej

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

2 łyżki oleju roślinnego

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

opcjonalnie: sezam i posiekana dymka do posypania

Instrukcje:

W miseczce wymieszaj miód, sos sojowy, sok z cytryny, paprykę ostrą i słodką oraz czosnek.

Paski kurczaka dopraw solą i pieprzem, zalej marynatą, wymieszaj i odstaw na 15 min.

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Smaż paski kurczaka po 4–5 min z każdej strony, aż ładnie się skarmelizują i będą złociste.

Przełóż na talerz, opcjonalnie posyp sezamem i dymką.

Prep Time: 15 min | Cooking Time: 12 min | Total Time: 27 min
Kcal: 380 | Servings: 4

11/06/2025

Pieczone plastry ziemniaków 🥔

Składniki:

800 g ziemniaków (najlepiej młodych)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego tymianku

1 łyżeczka słodkiej papryki

1/2 łyżeczki czosnku w proszku

sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje:

Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Pokrój w plastry o grubości ok. 5 mm.

W dużej misce wymieszaj oliwę z tymiankiem, papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.

Wrzuć plastry ziemniaków do marynaty, delikatnie wymieszaj, aby każdy plaster był pokryty przyprawami.

Rozłóż je pojedynczą warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w rozgrzanym piekarniku (200 °C) przez 35–40 min, aż będą złociste i chrupiące, w połowie czasu odwróć plastry na drugą stronę.

Po upieczeniu odstaw na 2 minuty, by odpoczęły, a następnie podawaj gorące.

Prep Time: 10 min | Cooking Time: 40 min | Total Time: 50 min
Servings: 4

Kaja Zając

12/06/2025

12/06/2025

12/06/2025

12/06/2025

12/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

11/06/2025

Adres

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij

Kategoria