Gaja - kuchnia roślinna

Gaja - kuchnia roślinna Pełnowartościowa kuchnia roślinna. Specjalizuję się w przygotowywaniu posiłków wegańskich. Mam na imię Monika. Jestem weganką od 4 lat.

Pożywienie dla ludzi składające się wyłącznie z roślin niesie ze sobą niewyobrażalne korzyści dla naszego organizmu. Wierzę, że pokochacie wegańskie potrawy, które dzięki kompozycji różnorodnych ziół są wyśmienite. Weganizm, to nie tylko jedzenie, to również świadomość życia w zgodzie z otaczającym nas światem. Badania potwierdzają, że osoby rezygnujące z mięsa i nabiału rzadziej chorują. Staram s

ię gotować zdrowo, sezonowo z dbałością o detale. Prywatnie jestem szczęśliwą żoną i mamą trójki dzieci.

Pana cotta z musem malinowym 😋
22/05/2022

Pana cotta z musem malinowym 😋

Tort komunijny 🍰🍰🍰
22/05/2022

Tort komunijny 🍰🍰🍰

Serdecznie zapraszamy! ♥️
19/12/2021

Serdecznie zapraszamy! ♥️

Zapraszam na kiermasz organizowany przez Turkowską Unię Rozwoju. W tym roku będę jednym z wystawców gastronomicznych w d...
17/12/2021

Zapraszam na kiermasz organizowany przez Turkowską Unię Rozwoju.
W tym roku będę jednym z wystawców gastronomicznych w dniu 19.12.2021 (NIEDZIELA) od godziny 10:00 na
Placu Wojska Polskiego (RYNEK) w Turku.
Będzie można nabyć „śledzie” z boczniaków, tradycyjny bigos na winie, pasztety oraz smalczyki.
Wszystko ze składników wyłącznie pochodzenia roślinnego.
Ilość ograniczona.
Mam nadzieję do zobaczenia.
Ściskam ♥️

Mała relacja z ostatniego kateringu na wesele 😇
02/11/2021

Mała relacja z ostatniego kateringu na wesele 😇

31/10/2021

Bigos jest zapisany w polskiej tradycji.🍵
Nikt z nas nie wyobraża sobie świąt bez tego dania.
Ten, który prezentuje jest bardzo czasochłonny.
Pierwszego dnia gotowany przez cztery godziny, a przez kolejne trzy dni doprowadzany do wrzenia i gotowany przez kilkadziesiąt minut.
Podstawową kwestią jest dobór odpowiedniej jakości kapusty.
Najlepiej takiej kiszonej przez nas osobiście, ale oczywiście możemy skorzystać z tej kupionej na bazarku od sprawdzonych dostawców.
Mój bigos jest pełen prawdziwków, grzybów shiitake, karmelizowanej cebuli, czy wędzonych, suszonych śliwek.
Przyprawy to obowiązkowe liście laurowe, ziele angielskie, goździki, kolendra, kminek.
Podlany czerwonym wytrawnym winem 🍷smakuje obłędnie…

Pomidory nadal są w zasięgu naszych rąk, mimo, iż sezon jesienny mamy dawno rozpoczęty. Na zdjęciu krem z pieczonych pom...
07/10/2021

Pomidory nadal są w zasięgu naszych rąk, mimo, iż sezon jesienny mamy dawno rozpoczęty.
Na zdjęciu krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem świeżej pietruszki, bazylii oraz oliwy extra virgin. 🪴🍅🫒

06/09/2021
03/09/2021

Zamówione jedzonko już pojechało… 🤩

Któż z nas jej nie uwielbia? 😁A ponieważ sezon kurek trwa nadal, poleca się niezwykła pizza z KURKAMI. 😍😍Moja wegańska w...
02/09/2021

Któż z nas jej nie uwielbia? 😁
A ponieważ sezon kurek trwa nadal,
poleca się niezwykła pizza z KURKAMI. 😍😍
Moja wegańska wariacja:
sos na bazie puszystej śmietanki z orzechów z dodatkiem czosnku, cebula szalotka, świeże oregano oraz świeżo zmielony pieprz. 😋

Ciasto drożdżowe z borówkami i kruszonką 😍Bez jajek?! Bez mleka?!Da się! 😅
25/08/2021

Ciasto drożdżowe z borówkami i kruszonką 😍
Bez jajek?! Bez mleka?!
Da się! 😅

Risotto z pieczonymi pomidorami.🍅🍅🍅Podczas pieczenia pomidory uwalniają zaskakujący aromat. Mają wtedy głęboki i słodki ...
23/08/2021

Risotto z pieczonymi pomidorami.🍅🍅🍅
Podczas pieczenia pomidory uwalniają zaskakujący aromat.
Mają wtedy głęboki i słodki smak.
Swoją drogą pomidory to moje ulubione warzywa.
W sezonie, kiedy są najpyszniejsze jem je zawsze w hurtowej ilości. 🙊
Obowiązkowym składnikiem jest tutaj białe wino. 🍾🍾

Adres

Turek Gmina

Telefon

+48665064888

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Gaja - kuchnia roślinna umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria