Księga HACCP

Księga HACCP Profesjonalne przygotowywanie dokumentacji GHP, GMP oraz HACCP. Doradztwo technologiczne. Projekty technologiczne. Wybór sprzętu, pomoc przy rekrutacji.
(5)

Audyty systemów jakości.

14/11/2025

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii boczku rolowanego w plastrach 14.11.2025 Zagrożenie: W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku rol...

14/11/2025

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie określonych produktów marki Knorr z uwagi na możliwość zanieczyszczenia fragmentami metalu i/lub gumy 13.11.2025 Zagrożenie Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany przez system Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności...

‼️👇‼️👇‼️
14/11/2025

‼️👇‼️👇‼️

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - chlorpiryfosu w fasoli 14.11.2025 Zagrożenie: W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego p...

03/11/2025

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie obecności glutenu w określonej partii bezglutenowych chrupek kukurydzianych Stwierdzenie obecności glutenu (>20 mg/kg) w określonej partii bezglutenowych chrupek kukurydzianych   Zagrożenie: W wyniku kontroli urzędowej przeprowadzonej...

29/10/2025

Nowe wytyczne i praktyczne wskazówki FSAI 📋

Food Safety Authority of Ireland (FSAI) opublikowała w niedawno dokument Guidance Note 44 – Food Safety Culture🎯

W przewodniku zaproponowano 5️⃣ kluczowych obszarów, które wspólnie tworzą fundament skutecznej kultury bezpieczeństwa 💪

➡️ Zaangażowanie i przywództwo kierownictwa
➡️ Komunikacja i świadomość
➡️ Zaangażowanie pracowników
➡️ Utrzymanie i weryfikacja
➡️ Ciągłe doskonalenie i zgodność z przepisami

Dowiedz się więcej 👉 https://foodfakty.pl/nowe-wytyczne-fsai-dotyczace-kultury-bezpieczenstwa-zywnosci-praktyczne-wskazowki-dla-branzy-spozywczej

z FoodFaktami!

📣 ‼️KSIĘGA SYSTEMU HACCP‼️📣- indywidualne podejście- opracowanie CCP- procedury GMP / GHP- instrukcje GMP /GHP- arkusze ...
06/08/2025

📣 ‼️KSIĘGA SYSTEMU HACCP‼️📣

- indywidualne podejście
- opracowanie CCP
- procedury GMP / GHP
- instrukcje GMP /GHP
- arkusze monitoringu
- rejestry

☘️ZAPRASZAMY☘️

--
Księga HACCP Projektowanie Consultng
☎️661-643-114
📧[email protected]

Z delikatnym opóźnieniem, ale już nadrabiamy zaległości :DW dniu 24 czerwca br. w Restauracji AMADEUS w Puławach Ośrodek...
26/06/2025

Z delikatnym opóźnieniem, ale już nadrabiamy zaległości :D

W dniu 24 czerwca br. w Restauracji AMADEUS w Puławach Ośrodek Sportów Zimowych Kiczera Ski odbyła się konferencja kończąca realizację projektu "Partnerstwa - filary zrównoważonego rozwoju regionów wiejskich pogranicza słowacko-polskiego” pt. „PARTNERSTWO CZY JEDNOSTRONNA KORZYŚĆ?”.

Konferencję rozpoczął Pan Tadeusz Szałankiewicz – Prezes LGD "Dorzecze Wisłoka" oraz Pan Jaroslav Makatura – Prezes MAS Pod hradom Cicva.

Pierwszy blok tematyczny poświęcony był podsumowaniu realizacji wspólnego projektu, roli i sile partnerstwa oraz długofalowej współpracy i trwałości relacji partnerskich. Prelegentami tego bloku byli:
Pani Magdalena Bolanowska – Kierownik biura LGD "Dorzecze Wisłoka",
Pan Pavol Kanuch – Manadżer MAS Pod hradom Cicva,
Pani Barbara Petek-Matuła – Run Future
Pani Iwona Woch – Prezes Lokalna Grupa Działania "Zielone Bieszczady" .

Drugi blok tematyczny dotyczył już charakterystyki i doświadczeń związanych z marką „GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny®” oraz omówienia aktualnych możliwości realizacji wspólnych projektów w ramach współpracy trans granicznej. Prelegentami bloku byli:
Pan Leszek Richter regionalny koordynator marki „GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny®”
Pani Nadezda Jurkowa – Regionalna rozvojova agentura Sirava.

Spotkanie zgromadziło przedstawicieli z obu stron granicy - lokalnych grup działania, samorządowców, przedsiębiorców oraz reprezentantów instytucji wspierających rozwój lokalny.

Na zakończenie uczestnicy wzięli udział w programie kulturalnym przygotowanym przez organizatorów 🙂

Projekt "Partnerstwa - filary zrównoważonego rozwoju regionów wiejskich pogranicza słowacko-polskiego” współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Programu Interreg Polska-Słowacja 2021-2027

Zdjęcia: własne, Iwona Woch, powiat sanocki.

Dziękujemy za zaproszenie 🙂

Adres

Ustrzyki Dolne
38-700

Telefon

+48661643114

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Księga HACCP umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij