Maćka Wina /zawsze/

15/05/2024

Drodzy Miłośnicy polskiego wina!

DeguDegu vol. Cośtamcośtam!

Informacja, mam nadzieję, przednia, nie tylko dla tych, którzy w lutym nie dotarli do sklepu, bo na kieliszki lądują trzy nektary z , nad którymi wielu obsypuje ochy i achy. A wybrankami są:

1/ Solaris 22’, który nos egzotycznie-kwiatowy, łączy z delikatną, acz “chrupką” kwasowością;
2/ Rose 21’, krótka maceracja regenta oraz cabernet cortisa dała niesamowicie owocowy efekt z przewagą truskawki oraz porzeczki;
3/ Pinot noir 22’, następca fenomenalnego rocznika 2021, który od medali się uginał, ale ten rocznik również pięknie prezentuje cechy pinota z zimniejszego klimatu.

Zasady szybkiej (choć różnie to bywa ;-)) degustacji bez zmian tj. 3 kieliszki za 60pln, a start od 16-tej we czwartek do zakończenia w piątek.
 
Zapraszamy!!!
 
     

09/05/2024

Kochani Winopijcy,

Degudegu vol. Cośtamcośtam

Chętni do skosztowania owoców współpracy Winnica Srebrna Góra oraz Partner Center Horeca zapraszamy dzisiaj i jutro na kieliszki.

Degustacja startuje standardowo we czwartek od 16-tej i kończy się w piątek do zamknięcia sklepu, trzy kieliszki za 50 PLN. Uwierzcie mi, że gratka to nie lada!!!

Zapraszamy!!!

25/04/2024

Drodzy Winopijcy!

DeguDegu vol. cośtamcośtam

Tydzień bez degustacji tygodniem straconym, więc zapraszamy tym razem na trzy odsłony króla win białych tj. rieslinga. Każda z nich niby z tego samego szczepu, ale punktów stycznych jest mniej niż więcej, i tak:

1/ Riesling z - jak ta cudowna kwasowość uwypukla aromaty!! sprawia, że język i podniebienie wyczulone są na każdy niuans smakowy;

2/ Riesling z -musiałem się tym winem z Wami podzielić, jedna z ostatnich butli wyrwana od Ryszarda, bo to rocznik 2014!!, jak smakowała Wam wersja z poprzedniego tygodnia to tutaj jest jeszcze lepiej!!

3/ Riesling późny zbiór z - co tu dużo gadać czy pisać, przetrzymanie jagód dłużej na krzaku wpłynęło na wino w sposób rozwalający głowę!!

Miłośnicy Rieslingów nie mogą tego przegapić, a pozostali też nie mogą tego przegapić.

Degustacja startuje standardowo we czwartek od 16-tej i kończy się w piątek do zamknięcia sklepu, trzy kieliszki za 50 PLN. Uwierzcie mi, że gratka to nie lada!!!

Zapraszamy!!!
 
     

16/04/2024

Drodzy Przyjaciele polskiego wina!!

Vol. cośtamcośtam

Większość z nas lub się powylegiwać i nabrać sił na lepsze jutro. Z takim samym zamysłem Hople Paczków przygotowuje wina, aby pokazały co mają najlepsze, ale w tempie niespiesznym, a biorąc pod uwagę areną polską, to wręcz w tempie żółwim. Roczniki rzadko spotykane w innych winnicach, tutaj są na porządku dziennym, a aromaty i smaki są pochodną tychże lat dojrzewania .

Prezentujemy trzy wina z rocznika 2015, pełne smaków nieoczywistych:

1/ Ghia - 100% regent, które tak długo dojrzewało w stali i butelce, aby nuty eleganckie z naszego bohatera uwypulklić;

2/ Speciale - 100% regent, który przez 24 miesiące czekał na światło dzienne, dojrzewając w dębowej beczce i mamy teraz efekt wow;

3/ Barchetta - 100% riesling, który przez 12 miesięcy czekał na światło dzienne, dojrzewając w dębowej beczce i przepięknie się ułożył przez kolejne lata, aż do dzisiaj.

Degustacja startuje standardowo we czwartek od 16-tej i kończy się w piątek do zamknięcia sklepu, trzy kieliszki za 50 PLN. Uwierzcie mi, że gratka to nie lada!!!

Zapraszamy!!!

05/03/2024

Drodzy Wielbiciele Nektaru Dionizosa!

DeguDegu vol.

Degustacja zapowiada się kwitnącą, i to nie za sprawą prześlicznych etykiet wyłącznie. W najbliższy czwartek trzy propozycje od Winnica Marcinowice zagoszczą w kieliszkach. Dwuhektarowa winnica, prowadzona przez Agnieszkę i Grześka w ostatnim sezonie zyskała rzeszę fanów, a w tym zamierza kontynuować tę passę.

W poczucie zbliżającej się wiosny (jakże oczekiwanej przez nas wszystkich) postarają się Was wprawić soczysty riesling oraz kwiatowy gewurzt, a na deser czeka Was pinot z niemieckich klonów.

Zasady szybkiego próbowania:. 3 kieliszki za 50pln, a start od 16-tej we czwartek do zakończenia w piątek.

Zapraszamy!!!

04/03/2024

U sąsiadów stabilnie, czyli fenomenalne nowości

Cygara Alfambra Premium z Nikaragui w formatach:
- Magnifico
- Half Corona
- Rubusto
- Gran Toro
- Petit Toro.

29/02/2024

Drodzy Miło(sz)nicy Nektaru Dionizosa!

DeguDegu vol.

Silna grupa pod wezwaniem Pandemicznej Pomarańczy wjeżdża na degustację na pełnej kurtyzanie. Trzy pyszności od , to wina wypieszczone i zaskakujące, szczegóły perełek poniżej:

1/ Pandemiczna Pomarańcza 2023 - chyba najbardziej rozpoznawalne pomarańczowe wino w Polsce, czterotygodniowa fermentacja ze skórkami szczepów: gewurztraminera, pinot blanc, sauvignon blanc, mueller thurgau oraz devin daje kombinację nietuzinkową i bardzo charakterystyczną;

2/ Magdalenka - nietuzinkowy i rzadki szczep madeleine noir, trunek uderza nutami czereśni oraz truskawek z wyraźnie wyczuwalnym miodowym finiszem;

3/ Zweigelt - ileż tu przypraw, ileż tu dobra, dla miłośników cfajgeltów konieczność.

Zasady szybkiej (choć różnie to bywa ;-)):. 3 kieliszki za 50pln, a start od 16-tej we czwartek do zakończenia w piątek.
 
Zapraszamy!!!
 
     

21/02/2024

Drodzy Miłośnicy polskiego wina!

DeguDegu vol. Cośtamcośtam! Jest taka winnica, co to już w pierwszym roku zbiorów postanowiła zrobić wino, i po konsultacjach wielu postanowiła podzielić się z nami swoimi pysznościami. Moim skromnym zdaniem przed nimi świetlana przyszłość, a mowa w tym poście o Winnica Trzebnicka . Aktualnie dostępne mamy dwa wina (tak, jak będzie więcej też do nas zawitają) i wędrują one do kieliszków, a są to:

1/ Zweigato - czyli czysty zweigelt, który wszystkie cechy charakterystyczne szczepu ma, a dodatkowo taką młodzieńczą zawadiackość dodaje od siebie;
2/ Pinogato - pinot noir w bardzo delikatnym, owocowym wydaniu, który jednakowoż złożoność posiada wyjątkową, zważając na młodziutkie krzewy.

Zasady szybkiej (choć różnie to bywa ;-)):. 2 kieliszki za 40pln, a start od 16-tej we czwartek do zakończenia w piątek.

Zapraszamy!!!

15/02/2024

Drodzy Miłośnicy polskiego wina!

DeguDegu vol. Cośtamcośtam! Chwalą ich w Forbsie to i my się pochwalimy, że na półki zawitały wina z . Właściciele wyznają zasadę zero kompromisów i takowe wina są, wyczekane, wymuskane, wyśmienite. W kieliszki powędrują:

1/ Cuvee Blanc 19’, kupaż seyvala, muscarisa i solarisa, który zachwyca kwiatowym i aromatycznym nosem; z zaznaczoną, wyraźną kwasowością i długim finiszem;
2/ Claret 21’, bardzo nietuzinkowe połączenie souvignier gris oraz leon millot, które zaskoczy wielu z Was;
3/ Cuvee Rouge 19’, co z rondo, regenta i leon millot wyczarował Piotrek to się w głowie nie mieści, jedna z topowych czerwieni w Polsce.

Zasady szybkiej (choć różnie to bywa ;-)):. 3 kieliszki za 75pln, a start od 16-tej we czwartek do zakończenia w piątek.
 
Zapraszamy!!!
 
     

26/01/2024

Drodzy Winoprzyjaciele!!

Vol. cośtamcośtam

Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło i przecież lepiej późno niż wcale, prawda? Zważywszy na szklane przygody, dzisiaj ogłaszam wszem i wobec, że odpalamy dwa nowe pinoty, których mało kto miał jeszcze szansę skosztować, a u nas jeszcze ani razu.

Wszystkich miłośników tego szczepu zapraszam na dwie odsłony w wykonaniu znakomitych winnic: oraz .

Ten sam szczep, a przeróżne doznania, które wynikają z różnego podejścia do winifikacji. Na dobry początek weekendu nie znajduję niczego lepszego ;-).

Degustacja startuje od już i trwa do soboty do zamknięcia sklepu. Dwa kieliszki za 40 PLN. Uwierzcie mi, że bardzo warto!!

Zapraszamy!!!
 
     

17/01/2024

Drodzy Winoprzyjaciele!!

Vol. cośtamcośtam

Kontynuujemy świetną passę w Nowym Roku kochani miłośnicy trunku Dionizosa, i tak będziemy serwować nowości od Na warsztat idą dobrze znane wielu osobom szardo z betonu, pinot noir w wydaniu na różowo oraz blaufrankisch, co to nosi piękną nazwę Dobre Modre.

Wszystkie noszą nie tylko piękne etykiety, ale wysublimowane smaki w środku mają. Degustacja mus, dla wszystkich bez wyjątku.

Degustacja startuje standardowo we czwartek od 16-tej i kończy się w piątek do zamknięcia sklepu. Trzy kieliszki za 75 PLN. Uwierzcie mi, że bardzo warto!!

Zapraszamy!!!
 
     

11/01/2024

Drodzy Winoprzyjaciele!!

Vol. cośtamcośtam

Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku kochani miłośnicy trunku Dionizosa, szczególnie tego o zabarwieniu biało-czerwonym.

Mamy dla Was nie lada gratkę, bo przedstawiamy równocześnie nową winnicę, która ze swych czerwieni znana jest. Ale żeby się nie ograniczać zrobiła też białą wersję pinot i cabernet cortisa, które zachwyca nie mniej. Winnica Milsko i ja zapraszamy na skosztowanie oprócz wcześniej wspomnianego białego z czarnych, regenta (opisywany szeroko m.in. przez Maćka Nowickiego) oraz cabernet cortisa, który swoje wyleżał się w dębowej beczce.

Degustacja startuje standardowo we czwartek od 16-tej i kończy się w piątek do zamknięcia sklepu. Trzy kieliszki jak zawsze za 50 PLN, co ceną promocyjną cały czas jest. Uwierzcie mi, że bardzo warto!!

Zapraszamy!!!