Baron Pomidorowy

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Baron Pomidorowy Uprawa. Wiedza. Smak. A już wkrótce - świeże rozsady i plony prosto od Pomidorowego Barona

29/08/2026

🍉 Uzupełnienie poprzedniego filmu o tym, jak rozpoznać dojrzałego arbuza.

Tym razem pokazuję więcej oznak, które obserwuję przed zbiorem: całkowicie suchy wąs, dźwięk przy pukaniu, wybarwienie miejsca od ziemi, zmiany na pędzie oraz wygląd skórki.

Pokazuję to na moich arbuzach Janosik i Złoto Wolicy - bo różne odmiany mogą zachowywać się trochę inaczej.

A Wy po czym poznajecie, że arbuz jest gotowy do zbioru? 🍉

22/08/2026

🍅 Pozyskujesz własne nasiona z pomidorów? Zobacz, jak robię to krok po kroku! 🌱

Wszystko zaczyna się od dobrego krzaka — wybieram zdrową, silną i najbardziej plenną roślinę.

Następnie patrzę na grono, a dopiero później wybieram owoc: duży, zdrowy, w pełni dojrzały i typowy dla danej odmiany.

Nasiona razem z żelem trafiają do słoiczka. Dodaję około 2–3 cm wody nad nasionami i rozpoczynam fermentację.

Przez pierwsze dni mieszam je wykałaczką, żeby lepiej oddzielić miąższ od nasion. Słoiczek przykrywam gazą, żeby owady nie dostały się do środka.

⏱️ Fermentacja trwa zwykle 2–3 dni — u mnie tym razem 4 dni.

Potem wszystko trafia na sitko, dokładnie płuczę nasiona i rozkładam je do suszenia.

🌬️ Suszenie: 7–14 dni
W suchym, przewiewnym i zacienionym miejscu.

⚠️ Nie zamykaj wilgotnych nasion! Muszą całkowicie wyschnąć, zanim trafią do pojemnika.

Na końcu podpisuję odmianę i rok pozyskania — i nasiona są gotowe na kolejny sezon. 🌱🍅

Dobry krzak → dobre grono → dobry owoc → dobre nasiona. 👑🍅

A Wy pozyskujecie własne nasiona? Napiszcie, z jakiej odmiany zbieracie je w tym roku 👇

18/08/2026

🍉 Kiedy zerwać arbuza?

Nie warto opierać się tylko na pukaniu w owoc. Przed zbiorem sprawdzam kilka oznak jednocześnie:

🔴 całkowicie suchy wąs przy owocu – dla mnie najważniejszy sygnał,
👂 głuchy, tępy dźwięk – dodatkowe potwierdzenie,
🟡 odpowiednio wybarwiona plama od ziemi – jej wygląd może zależeć od odmiany,
🌱 szypułka i pęd – w niektórych odmianach można obserwować dodatkowe zmiany, np. zasychanie szypułki czy brązowienie pędu.

Najlepiej nie patrzeć na jeden znak, tylko połączyć kilka oznak. 🍉

A Wy po czym poznajecie, że arbuz jest już gotowy do zbioru w Waszych odmianach? Napiszcie w komentarzu - jestem ciekaw Waszych doświadczeń. 👇

14/08/2026

Domowy przecier pomidorowy 🍅

Bez obierania i bez usuwania pestek - prosto i bez zbędnej pracy. Pomidory dokładnie myję, kroję, usuwam uszkodzone fragmenty, rozgotowuję, blenduję i redukuję do odpowiedniej gęstości.

Doprawiam dopiero pod koniec - sól, pieprz i odrobina cukru, jeśli pomidory są kwaśne. Inne przyprawy, takie jak bazylia, oregano, czosnek czy zioła prowansalskie, wolę dodać dopiero podczas przygotowywania konkretnej potrawy.

Na końcu filmu zostawiłem wszystkie najważniejsze proporcje i informacje dotyczące słoików oraz pasteryzacji - warto zrobić screenshota. 📸🍅

A Wy robicie przecier ze skórką i pestkami, czy najpierw je usuwacie?

14/08/2026

🥒 CHRUPIĄCE KISZONE OGÓRKI — mój sposób na jędrne ogórki bez pustego środka!

Jeśli co roku robisz kiszone ogórki, zwróć uwagę na kilka szczegółów, które naprawdę mają znaczenie. 👇

🥒 Małe, świeże i jędrne ogórki
🧊 1 godzina w bardzo zimnej wodzie + ewentualnie lód
🧂 20 g soli niejodowanej na 1 litr wody
🧄 2–3 ząbki czosnku
🌿 koper z baldachem i kawałkiem łodygi
🌱 kawałek chrzanu
🍃 możesz dodać liść dębu, wiśni, czarnej porzeczki albo winorośli
🌶️ ostra papryka - jeśli lubisz pikantne

Najważniejsze? Wszystkie ogórki i dodatki muszą być całkowicie zanurzone w solance.

Zostaw też trochę wolnego miejsca od góry słoika. Podczas fermentacji solanka może wypływać - to normalne. Jeśli wypłynie jej tyle, że ogórki zostaną odsłonięte, uzupełnij poziom solanką o tym samym stężeniu.

A teraz jestem ciekaw Waszych sposobów! 👇
Co Wy dodajecie do swoich kiszonych ogórków? Liście czarnej porzeczki, dąb, wiśnię, więcej chrzanu, a może coś zupełnie innego?

Napiszcie w komentarzach - może odkryjemy jakiś nowy, świetny dodatek. 😄🥒

10/08/2026

💧 Automatyczne nawadnianie ogrodu sterowane z telefonu! 🌱📱

Zbudowałem system na 5 sekcji, oparty na elektrozaworach Hunter, sterowniku Zigbee 24V AC i aplikacji Tuya.

Teraz mogę sterować podlewaniem z telefonu praktycznie z każdego miejsca. 🌍💦

🎬 Pełny montaż krok po kroku pokażę na YouTube - od składania kolektora, przez podłączenie elektrozaworów i sterownika, aż po konfigurację aplikacji Tuya.

💬 Masz pytania dotyczące systemu? Napisz w komentarzu - chętnie odpowiem!

02/08/2026

🍅 Kiedy ogławiać pomidory?

To jeden z najważniejszych zabiegów pod koniec sezonu, ale dotyczy tylko pomidorów wysokorosnących.

W filmie pokazuję:
✅ kiedy wykonać ogławianie w gruncie i w szklarni,
✅ ile liści zostawić nad ostatnim gronem,
✅ dlaczego warto zdezynfekować sekator,
✅ oraz jak wykonać zabieg, aby przyspieszyć dojrzewanie owoców.

📌 Zapisz ten post – przyda się w sierpniu.

💬 A jak jest u Ciebie? Ogławiasz pomidory co roku, czy pozwalasz im rosnąć do końca sezonu? Napisz w komentarzu.

01/08/2026

🥒 Zebrałeś ogórki, ale nie masz czasu od razu nastawić kiszonych?

To nie problem. Wystarczy odpowiednio je przechować, aby następnego dnia nadal były jędrne i gotowe do kiszenia.

📌 Mój sposób:
🧊 Zanurz ogórki w bardzo zimnej wodzie na 2–3 godziny (warto dorzucić kilka kostek lodu).
❌ Nie zostawiaj ich w wodzie na całą noc.
💧 Odsącz z nadmiaru wody.
❄️ Przechowaj przez noc w lodówce lub innym chłodnym miejscu.
🥒 Przed kiszeniem ponownie zanurz je w zimnej wodzie na 30–60 minut.

To prosty trik, który pomaga zachować jędrność ogórków i zwiększa szansę na chrupiące kiszonki.

💬 A Wy macie swoje sprawdzone sposoby na chrupiące ogórki? Podzielcie się nimi w komentarzach!

📌 Zapisz ten post, żeby wrócić do niego podczas robienia przetworów.

31/07/2026

🌶️ Chcesz pozyskać własne nasiona papryki? To prostsze, niż myślisz – wystarczy pamiętać o kilku zasadach.

Najczęstszy błąd to zbiór nasion ze zbyt wcześnie zerwanych owoców. Nawet jeśli papryka jest już wybarwiona, warto pozostawić ją na roślinie jeszcze około 2 tygodni. W tym czasie nasiona osiągają pełną dojrzałość i mają większą szansę na dobre kiełkowanie.

W filmie pokazuję krok po kroku:
🌶️ Jak wybrać odpowiedni owoc.
🌶️ Które nasiona zachować, a które odrzucić.
🌶️ Jak prawidłowo je umyć i wysuszyć.
🌶️ Jak przechowywać nasiona, aby zachowały wysoką zdolność kiełkowania przez kilka lat.
🌶️ Dlaczego warto opisywać zebrane nasiona i co oznacza oznaczenie F1.

💬 A jak jest u Was? Zbieracie własne nasiona papryki czy co roku kupujecie nowe? Napiszcie w komentarzu – chętnie poczytam o Waszych doświadczeniach.

📌 Jeśli materiał był pomocny, zostaw 👍, udostępnij go innym ogrodnikom i obserwuj Barona Pomidorowego po kolejne sprawdzone porady ogrodnicze.

29/07/2026

🌡️ Fala upałów potrafi mocno osłabić pomidory, ale kilka prostych działań może pomóc im przetrwać nawet najwyższe temperatury.

Przed nadejściem upałów warto:
🍅 zastosować siatkę cieniującą (60% to najbardziej uniwersalny wybór),
🤍 osłonić rośliny białą agrowłókniną,
💧 podlać je wcześnie rano,
🌾 wyściółkować glebę, aby ograniczyć parowanie,
🧴 wykonać oprysk wapniem, jeśli rośliny miały wcześniej problemy z suchą zgnilizną wierzchołkową.

To proste zabiegi, które pomagają ograniczyć stres cieplny, zmniejszyć ryzyko uszkodzeń roślin i utrzymać pomidory w dobrej kondycji podczas gorących dni.

📌 Zapisz ten post, aby wrócić do niego przed kolejną falą upałów, i udostępnij go znajomym, którzy również uprawiają pomidory.

Adres

Poremba 10
Wielen
64-730

Telefon

+48663191341

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Baron Pomidorowy opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Baron Pomidorowy:

Skróty

Udostępnij

Kategoria