Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 16:00 Wtorek 08:00 - 16:00 Środa 08:00 - 16:00 Czwartek 08:00 - 16:00 Piątek 08:00 - 16:00

Winterhalter Polska

Strona główna
Polska
Wielgolas
Winterhalter Polska

Winterhalter - ekspert w dziedzinie przemysłowych systemów zmywania

10/08/2026

🍽️ Każdy cykl mycia to gwarancja higieny i bezpieczeństwa. ❤️

W gastronomii nie ma miejsca na kompromisy, jeśli chodzi o czystość. Każdy talerz, szklanka czy sztućce, które trafiają do gościa, muszą spełniać najwyższe standardy higieny.

Dlatego każdy cykl mycia w profesjonalnej zmywarce to nie tylko rutynowy proces, jest to realna ochrona zdrowia klientów i reputacji lokalu.

Dlaczego to takie ważne❓
✔️ usuwa resztki jedzenia i tłuszczu,
✔️ eliminuje bakterie i drobnoustroje,
✔️ zapewnia powtarzalną jakość mycia,
✔️ minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych.

Higiena w gastronomii nie dzieje się „od czasu do czasu”.

Dzieje się w każdym cyklu mycia - bez wyjątków.

07/08/2026

Czy składniki pizzy mogą decydować o wysokości podatku❓ Okazuje się, że… tak właśnie dzieje się w praktyce. 😮

Sprawa tzw. „pizzy z krewetkami” ponownie wywołała dyskusję o skomplikowanych przepisach VAT w gastronomii oraz ich interpretacji przez organy kontrolne.

Rzecznik Małych i Średnich Przedsiębiorców podkreśla, że przedsiębiorcy oczekują przede wszystkim:
✔️ jasnych i przewidywalnych przepisów,
✔️ prostych zasad rozliczeń,
✔️ ochrony w sytuacjach, gdy działają w dobrej wierze.

W obecnym systemie o stawce podatku mogą decydować nawet pojedyncze składniki dania, co prowadzi do:
⚠️ błędów interpretacyjnych,
⚠️ sporów z administracją skarbową,
⚠️ ryzyka kar mimo braku złej intencji.

Sprawa pizzy z krewetkami to nie tylko jakaś tam ciekawostka w świecie gastronomii - to przykład szerszego problemu, z którym na co dzień mierzy się branża gastronomiczna.

Jedno jest pewne: prostszy system podatkowy to większe bezpieczeństwo dla biznesu.

05/08/2026

⚙️ Niezawodność, na której możesz polegać każdego dnia w kuchni.

Sprzęt gastronomiczny nie powinien być ograniczeniem, tylko wsparciem w rozwoju biznesu.

Bo najlepsze rozwiązania to te, które pomagają zarabiać więcej, a nie komplikują codzienność❗

03/08/2026

Nie kupuj w ciemno❗ Sprawdź, dlaczego wynajem zmywarki gastronomicznej może być lepszym rozwiązaniem.😉

Zakup profesjonalnej zmywarki to jedna z większych inwestycji przy otwieraniu lub prowadzeniu lokalu gastronomicznego. Ale czy zawsze warto kupować sprzęt na własność❓

Coraz więcej restauracji, kawiarni i hoteli wybiera wynajem zmywarki gastronomicznej.

Dlaczego❓
🔵 Brak wysokich kosztów na start – zamiast jednorazowej inwestycji płacisz przewidywalną miesięczną opłatę.
🔵Większa kontrola nad budżetem – środki możesz przeznaczyć na rozwój lokalu, marketing, nowe menu czy zatrudnienie pracowników.
🔵Nowoczesny sprzęt – Możesz wynająć najnowszą wersję zmywarki i nie przejmować się, że Twoja zmywarka nie nadąża.

Pamiętaj, że nie każda zmywarka będzie odpowiednia.

Przed wyborem warto odpowiedzieć sobie na kilka pytań:
📌 Ilu gości obsługujesz każdego dnia❓
📌 Jak dużo naczyń trafia do zmywalni❓
📌 Jaką przestrzenią dysponujesz❓
📌 Jak intensywnie pracuje Twoja kuchnia❓

31/07/2026

Coraz więcej restauracji, kantyn, food courtów i firm cateringowych przechodzi na plastikowe naczynia wielokrotnego użytku. To odpowiedź nie tylko na rosnące wymagania ekologiczne, ale także na zmieniające się oczekiwania klientów i regulacje rynkowe.

Ale wdrożenie takiego rozwiązania to coś więcej niż rezygnacja z jednorazówek. Kluczowe pytanie brzmi:

👉 Jak efektywnie myć duże ilości naczyń wielokrotnego użytku, zachowując najwyższe standardy higieny❓

Nowoczesne systemy zmywania pozwalają skutecznie usuwać zabrudzenia, jednocześnie ograniczając zużycie wody, energii i detergentów. Do tego przy dużej rotacji plastikowych naczyń wydajna zmywalnia eliminuje wszelkie przestoje. 😉

Zrównoważony rozwój zaczyna się na zapleczu. Odpowiednia technologia sprawia, że ekologiczne rozwiązania stają się realnym wsparciem biznesu - a nie dodatkowym obciążeniem.

Przejście na reusable to ważny krok, ale dopiero odpowiednio zaprojektowany proces mycia sprawia, że ten model działa naprawdę efektywnie.

29/07/2026

📏 Masz małe zaplecze❓ Żaden problem❗ 😀

Kompaktowe rozwiązania Winterhalter zostały zaprojektowane z myślą o lokalach, w których liczy się każdy centymetr.

Dzięki przemyślanej konstrukcji nasze systemy zmywania pomagają:
✔ maksymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń,
✔ usprawnić organizację pracy zespołu,
✔ zachować wysoką wydajność nawet na małym metrażu,
✔ zapewnić perfekcyjne efekty mycia i higienę.

Małe zaplecze nie musi oznaczać mniejszych możliwości. Dobrze zaplanowana przestrzeń i odpowiednia technologia mogą znacząco zwiększyć efektywność całego lokalu.

Bo w nowoczesnej gastronomii nie liczy się tylko wielkość przestrzeni - liczy się to, jak dobrze ją wykorzystujesz.

27/07/2026

Śniadania, bankiety, room service, restauracja hotelowa…

Po prostu, hotel potrzebuje niezawodnego zaplecza.

Winterhalter wspiera branżę HoReCa tam, gdzie liczy się ciągłość pracy. ❤️

25/07/2026

Dobra restauracja zaczyna się... od zaplecza.

W najnowszym wydaniu magazynu Świat Hoteli o tym, jak projektować kuchnie przyszłości, opowiada Eryk Jóźwiak, Dyrektor ds. Technologii i Projektu w Winterhalter Polska. Podkreśla on, że ergonomia nie jest luksusem - to jeden z fundamentów wydajnej i nowoczesnej gastronomii.

Każdy dodatkowy krok wykonany przez kucharza lub pracownika zmywalni powtarza się setki razy każdego dnia. W skali miesiąca czy roku oznacza to ogromne straty czasu, które można wyeliminować dzięki odpowiedniemu zaprojektowaniu przestrzeni.

Dlatego przed wyborem urządzeń warto odpowiedzieć sobie na kilka kluczowych pytań:
✔️ Ilu gości będzie obsługiwał lokal?
✔️ Jak wygląda rytm pracy restauracji?
✔️ Jakie będą godziny największego obłożenia?
✔️ Jak zaplanować przepływ pracy, aby personel pracował szybciej i wygodniej?

Jak podkreśla Eryk Jóźwiak, sama zmywarka nie gwarantuje sukcesu. Najlepsze efekty osiąga się wtedy, gdy jest elementem kompleksowego systemu – obejmującego odpowiednią organizację stanowiska pracy, właściwie dobraną chemię, uzdatnianie wody oraz ergonomiczne rozmieszczenie urządzeń.

Coraz większe znaczenie mają również dane. Rozwiązania takie jak Connected Wash pozwalają monitorować pracę urządzeń, analizować ich wykorzystanie i optymalizować koszty na podstawie rzeczywistych parametrów pracy.

Bo nowoczesna gastronomia to nie przypadek. To przemyślane procesy, odpowiednio zaprojektowana przestrzeń i technologia, która wspiera ludzi w ich codziennej pracy. 😀

24/07/2026

Wynajem zmywarki❓ Jest to wygodne rozwiązanie dla gastronomii, która chce korzystać z nowoczesnego sprzętu bez dużej inwestycji na start.

Zamiast jednorazowo inwestować dużą kwotę w zakup urządzenia, płacisz stałą miesięczną opłatę za korzystanie ze sprzętu.

W zamian otrzymujesz:
🔵nowoczesną zmywarkę dopasowaną do potrzeb lokalu
🔵często także serwis i wsparcie techniczne
🔵przewidywalne koszty w skali miesiąca

🌐https://wynajmijzmywarke.pl/

22/07/2026

Czy gastronomia powinna mierzyć produktywność per metr kwadratowy zaplecza❓

W gastronomii każdy metr kwadratowy ma znaczenie. Najwięcej uwagi poświęcamy zwykle sali dla gości - liczbie stolików, rotacji klientów czy estetyce wnętrza. A co z zapleczem❓

To właśnie tam często kryje się ogromny potencjał optymalizacji. Kuchnia, magazyn czy zmywalnia nie generują bezpośrednio przychodu, ale mają ogromny wpływ na wydajność operacyjną lokalu.

Warto zadać sobie kilka pytań:
✔ Czy przestrzeń zaplecza jest dobrze zorganizowana❓
✔ Czy pracownicy poruszają się efektywnie, bez zbędnych kroków❓
✔ Czy urządzenia wspierają workflow, czy go spowalniają❓

Szczególnie istotnym obszarem jest zmywalnia — często niedoceniana, a kluczowa dla płynności pracy całego lokalu. Źle zaprojektowana może powodować przestoje, opóźnienia i dodatkowe koszty.

Nowoczesne rozwiązania technologiczne, takie jak kompaktowe i wydajne systemy zmywania, pozwalają:
💧 oszczędzać wodę,
⚡ redukować zużycie energii,
⏱ skracać czas operacyjny,
📈 zwiększać produktywność na każdym metrze zaplecza.

W dzisiejszej gastronomii pytanie nie brzmi już tylko: ile zarabiamy na metrze sali❓
Coraz częściej warto pytać również: ile efektywności generuje każdy metr zaplecza❓

Bo rentowność lokalu zaczyna się nie tylko tam, gdzie siedzą goście — ale także tam, gdzie pracuje operacja.

Adres

Krajobrazowa 2
Wielgolas
05-074

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 16:00
Wtorek	08:00 - 16:00
Środa	08:00 - 16:00
Czwartek	08:00 - 16:00
Piątek	08:00 - 16:00

Telefon

+48 22 773 25 52

Strona Internetowa

http://www.winterhalter.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Winterhalter Polska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.