27/10/2026
🎃 Halloweenowe przekąski z parówek 👻
Szukacie pomysłu na strasznie pyszne przekąski? 🕷️ Parówki z szynki Kozłowski doskonale sprawdzą się do przygotowania trzech halloweenowych przysmaków: odciętych palców wiedźmy, parówkowych mumii i pająków! To będą idealne przekąski na imprezę Halloween. Wyglądają może trochę upiornie, ale smakują wyśmienicie. 🧟♂️🌭 A zatem do dzieła!
🛒 Składniki:
🌭 ok. ½ kg Parówek z szynki Kozłowski
🥖 6 małych bułek do hot dogów lub maślanych
🌰 6 niełuskanych migdałów
🥕 2 marchewki
🍅 2 łyżki keczupu
🥣 3 łyżki jogurtu naturalnego
🌿 mały pęczek natki pietruszki
🥐 1 opakowanie ciasta francuskiego
🧄 1 ząbek czosnku
🥚 1 j***o
🧀 1 łyżeczka serka wiejskiego
🧂 sól, mielony pieprz i kilkanaście ziarenek całego pieprzu
👩🍳 Sposób przygotowania
Parówki z szynki Kozłowski są gotowe do użycia. Nie trzeba obierać ich z osłonki, ponieważ jej nie mają. To spora wygoda! 😉
1. 🧙♀️ Odcięte palce wiedźmy w hot dogu
Drobno siekamy natkę pietruszki i wsypujemy ją do miseczki. Dodajemy keczup, jogurt naturalny, posiekany czosnek, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy, a gotowy sos odstawiamy.
Jedną marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, a drugą kroimy obieraczką w cienkie paski.
Trzy parówki przekrawamy na pół. Na każdej połówce wykonujemy nacięcia imitujące zgięcia palców, a przy zaokrąglonym końcu odcinamy fragment, w którym umieścimy migdał udający paznokieć.
Bułki nacinamy wzdłuż, ale nie do końca, i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 2 minuty. Następnie pieczemy nacięte parówki przez około 3 minuty w tej samej temperaturze.
Do bułek wkładamy startą marchewkę, paski marchewki, przygotowany sos i parówkę. Przy końcu parówki dodajemy odrobinę keczupu i migdał, który imituje krwawy pazur. 🩸
2. 👻 Parówkowe mumie
Ciasto francuskie kroimy w cienkie paski i owijamy nimi parówki, pozostawiając niewielkie przerwy między zwojami. Ciasto smarujemy białkiem jajka i pieczemy w 180°C przez 8-10 minut, aż się zarumieni. Po upieczeniu robimy oczy mumii z małych kawałków serka wiejskiego i ziarenek pieprzu. 👀
3. 🕷️ Parówkowe pająki
Kolejne parówki przekrawamy na pół i nacinamy ich końce na krzyż, tworząc odnóża. Środkową część każdej połówki owijamy paskiem ciasta francuskiego, pozostawiając nacięte końce odsłonięte.
W ciasto wciskamy po dwa ziarenka pieprzu, które będą oczami. Smarujemy je białkiem jajka i pieczemy w 180°C przez 8-10 minut.
🎃 Gotowe! Mamy trzy pomysły na halloweenową ucztę, która wywoła dreszczyk emocji przy stole.
