07/09/2026
🇧🇷🍫 SZYBKI DESER PROSTO Z BRAZYLII! 🍫🇧🇷
Dziś robimy Brigadeiro — małe, czekoladowe kuleczki, które w Brazylii są prawdziwym klasykiem! 😍
🥛 mleko skondensowane
🍫 kakao
🧈 masło
🍫 starta czekolada do obtoczenia
Proste składniki, szybkie przygotowanie i mnóstwo czekoladowej przyjemności! 🤎
Przepis zostawiamy na dole — koniecznie zapiszcie i wypróbujcie! 👇😋
Składniki — ok. 15–20 kuleczek
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (ok. 400 g)
2–3 łyżki kakao
1 łyżka masła
ok. 50–70 g czekolady mlecznej lub gorzkiej do starcia
Przygotowanie
Do rondelka wlej mleko skondensowane, dodaj masło i kakao.
Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając.
Gotuj około 10–15 minut, aż masa mocno zgęstnieje i zacznie odchodzić od dna rondelka.
Przełóż masę do miski lub na talerz i zostaw do całkowitego wystudzenia.
Czekoladę zetrzyj na drobnych oczkach tarki.
Posmaruj dłonie odrobiną masła, nabieraj małe porcje masy i formuj kuleczki.
Każdą kuleczkę obtocz w startej czekoladzie.
Gotowe brigadeiro włóż do lodówki na około 30 minut, żeby lekko stężały.