Piekarnia i Cukiernia Mikosz

Piekarnia i Cukiernia Mikosz � Piekarnia i cukiernia z tradycją. Codziennie świeże pieczywo, ciasta i torty na każdą okazję.

Oto nasze ostatnie PYSZNE realizacje.Zamów swój tort już dziś.
19/08/2026

Oto nasze ostatnie PYSZNE realizacje.
Zamów swój tort już dziś.

Czy wiesz, skąd wzięła się nazwa „TORT"? 🤔Słowo „tort" pochodzi od łacińskiego „torta" — czyli po prostu okrągły placek....
17/08/2026

Czy wiesz, skąd wzięła się nazwa „TORT"? 🤔

Słowo „tort" pochodzi od łacińskiego „torta" — czyli po prostu okrągły placek. Pierwsze „torty" wcale nie przypominały tego, co znamy dziś — nie było kremu, biszkoptu ani dekoracji z owoców.

Prawdziwa rewolucja przyszła dopiero w XIX wieku, kiedy do wypieków trafił rafinowany cukier i zaczęto tworzyć wielowarstwowe, dekorowane ciasta na specjalne okazje.

A dziś? Tort to serce każdej uroczystości 🎂

Zgadniecie, jak wyglądał pierwszy „tort" w historii? Piszcie w komentarzu — najciekawszą odpowiedź opublikujemy w Stories!

WAŻNA INFORMACJA15 sierpnia (sobota) nasza Piekarnia i Cukiernia Miksoz są NIECZYNNEW piątek 14 sierpnia nasza Piekarnia...
13/08/2026

WAŻNA INFORMACJA

15 sierpnia (sobota) nasza Piekarnia i Cukiernia Miksoz są NIECZYNNE

W piątek 14 sierpnia nasza Piekarnia jest otwarta w godzinach 10:00 - 18:00

Serdecznie zapraszamy

08/08/2026

👃 Zamknij oczy i wyobraź sobie ten zapach...

Ciepły chleb prosto z pieca, nuta wanilii unosząca się znad świeżo upieczonego ciasta, delikatny aromat masła w cieście francuskim 🥐

To właśnie ten moment, gdy otwierają się drzwi piekarni, a zapach wita Cię jeszcze zanim zobaczysz witrynę – dla nas to codzienność, ale wiemy, że dla Was to mały, przyjemny rytuał dnia ☕

Jaki zapach z piekarni kojarzy Wam się najbardziej z "dobrym dniem"? 😊

07/08/2026

Pytanie na dziś: gdybyś mógł/mogła jeść tylko jedno ciasto do końca życia, jakie by to było?

Bez zastanawiania się za długo – pierwsza myśl, która przychodzi Wam do głowy! 😄 My mamy swoich faworytów, ale najciekawsze są zawsze Wasze odpowiedzi.

Piszcie w komentarzach – zbierzemy najciekawsze typy! 🍰

07/08/2026

🤷 Problem: nie wiesz, co kupić na spotkanie rodzinne, żeby zadowolić wszystkich?

Ciocia nie lubi za słodkiego, dziadek chce coś "jak dawniej", a dzieci marzą o czymś kolorowym... Znajome? 😅

Rozwiązanie jest prostsze niż myślicie – wpadnijcie do nas, opowiedzcie nam o gościach, a my pomożemy dobrać coś, co naprawdę spodoba się całej rodzinie, bez zgadywania na chybił trafił 🍰

Bo dobry wybór na stół to często kwestia jednej krótkiej rozmowy, a nie godzin szukania w internecie!

06/08/2026

🍮 Dlaczego krem czasem się "zwarza" i jak temu zapobiec?

Zwarzony krem to koszmar niejednego cukiernika – ale w większości przypadków da się tego uniknąć, znając kilka prostych zasad! 🍮

✅ Składniki do kremu powinny mieć podobną temperaturę – łączenie zimnego z gorącym to najczęstsza przyczyna zwarzenia
✅ Masło do kremu maślanego powinno być w temperaturze pokojowej, nigdy prosto z lodówki
✅ Ubijając krem, dodawaj składniki stopniowo, małymi porcjami, zamiast wszystkiego na raz
✅ Jeśli krem jednak się zwarzy, czasem pomaga chwilowe podgrzanie miski w ciepłej kąpieli wodnej podczas dalszego ubijania

Odrobina cierpliwości i uwagi na temperaturę składników to często cała tajemnica gładkiego, aksamitnego kremu 💛

06/08/2026

🍋 Skórka czy sok z cytryny – co da mocniejszy smak w cieście?

Odpowiedź: skórka! To w niej znajdują się olejki eteryczne odpowiedzialne za intensywny aromat – sok daje głównie kwasowość.

05/08/2026

🧊 Dlaczego warto schładzać ciasto kruche przed pieczeniem?

To krok, który wielu pomija ze względu na brak czasu – a szkoda, bo naprawdę robi ogromną różnicę w efekcie końcowym! 🍪

✅ Schłodzone ciasto mniej się "rozlewa" podczas pieczenia, zachowując ładny kształt
✅ Zimne masło w cieście topi się wolniej w piekarniku, co daje bardziej kruchą, sypką strukturę
✅ Ciasto łatwiej się wałkuje i wycina po schłodzeniu – mniej się klei i rwie
✅ Wystarczy 20-30 minut w lodówce, żeby zauważyć wyraźną różnicę w jakości wypieku

To jeden z tych "niewidocznych" kroków, które odróżniają wypiek amatorski od naprawdę dobrego, kruchego ciasta 😊

05/08/2026

📊 Wiedzieliście, że przeciętny P***k zjada rocznie ponad 50 kg pieczywa?

To jedno z najwyższych spożyć w całej Europie! Chleb od pokoleń jest u nas podstawą stołu – i chyba nic tego nie zmieni 😊

Adres

Ul. Wschodnia 26
Zarszyn
38-530

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 14:00 - 21:00
Wtorek 14:00 - 21:00
Środa 14:00 - 21:00
Czwartek 14:00 - 21:00
Piątek 14:00 - 21:00
Sobota 08:00 - 14:00
Niedziela 14:00 - 21:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Piekarnia i Cukiernia Mikosz umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria