Karolina Dziś Serwuje

Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Karolina Dziś Serwuje Karolina Dziś Serwuje http://karolinadzisserwuje.blogspot.com,
Zapraszam!

Moje przepisy znajdziecie na blogu http://karolinadzisserwuje.blogspot.com,
a po ciekawostki, newsy i artykuły zapraszam tutaj na mojego Fanpage'a :)

24/09/2026

5 ogólnie przyjetych zasad w kuchni, które regularnie łamię 😇😇Buntowniczka bez wyboru? 😅 Albo z wyborem 😉 Sami oceńcie😊

21/09/2026

Proste PLACKI z Serka Wiejskiego 👌🏻
Składniki:
- serek wiejski - 2 op.
- mąka (dowolna) - 6-7 czubatych łyżek
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- jajka - 4 szt.
- sól - 2 duże szczypty
- pieprz - do smaku, ja daję sporo
- świeże zioła - koperek, szczypiorek, kolendra - opcjonalnie
- odrobina oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
Łączymy wszystkie składniki ze sobą w misce, dodajemy, lub nie, zioła, mieszamy dokładnie. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, po ok. 1 minucie z każdej strony. Serwujemy od razu na ciepło z ulubionymi dodatkami. Ja miałam guacamole i ostry sos sriracha 👌🏻👌🏻

21/09/2026

GRECKA SAŁATKA
Horiatiki, bo tak naprawdę się nazywa w Grecji 😊 Przepis prosto od Greka 🤌🏻🇬🇷
Składniki:
- pomidorki, on poleca koktajlowe - 250 g
- cebula czerwona - 1 szt.
- ogórek świeży - 1 duży
- papryka świeża - 1 szt.
- oliwki kalamata (te czerwone😉) - 1 słoik (ok. 300 g)
- oryginalny ser feta - 200 g
- sól
- oliwa z oliwek extra virgin
- suszone oregano
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Pomidorki kroimy na pół, przekladamy do miski, solimy obficie, mieszamy. Ogórka kroimy w grubsze półplasterki, paprykę w paski, wrzucamy warzywa razem z odsączonymi oliwkami na pomidory. Cebulę kroimy w piórka i jednocześnie drobno siekamy tak 1/2 pęczka natki pietruszki. Mieszamy cebulę z pietruszką i wrzucamy do miski. Na to kładziemy cały kawałek fety, którą obsypujemy dużą ilością suszonego oregano, spokojnie łyżeczka. Całość polewamy dobrą oliwą z oliwek, najlepiej grecką, naprawdę nie żałujemy 🤌🏻 I teraz ja się wyłamałam i chociaż było to surowo zabronione, skropiłam całość sokiem z połowy cytryny i dodałam na samą fetę trochę pieprzu. Natomiast oryginalny przepis kończy się na oliwie 🥹 Na koniec fetę kruszymy i mieszamy razem ze wszystkimi składnikami. Smacznego i przyznajcie, że miło powspominać wakacje 🥰

10/09/2026

Masło Kurkowe - składniki:
- kurki - 200 g
- masło - 200 g
- czosnek - 2 ząbki
- przyprawy - sól, pieprz
- koperek - dla chętnych
Sposób przygotowania:
Kurki dokładnie oczyszczamy. Na patelni rozgrzewamy 50 g masła (z tych naszych 200), podsmażamy 2 posiekane ząbki czosnku razem z kurkami. Kiedy grzyby się zarumienią i zaczną lekko dusić, są gotowe. Pilnujcie, żeby nie przypalić czosnku 😉 Pozostałe masło rozpuszczamy w rondelku lub mikrofali. Wlewamy do blendera razem z kurkami i czosnkiem, dodajemy 1/2 lub całą płaską łyżeczkę soli, sporo pieprzu, możemy też dodać posiekany koperek. Blendujemy i przelewamy do miseczki. Wstawiamy do lodówki na ok. godzinę aż stężeje i gotowe 🤌🏻😊 Smacznego!

07/09/2026

Mój sposób na idealną KANIĘ? Patelnia, masło klarowane i wyciśnięte dwa ząbki czosnku, do tego tylko sól i pieprz do smaku. Smażę aż będzie totalnie rumiana 👌🏻👌🏻👌🏻 Darujcie sobie panierkę Kochani 😉 Na koniec możecie tylko posypać jeszcze natką pietruszki 🤌🏻

24/08/2026

Mój ulubiony sposób na ŁOSOSIA? Kilka filetów ryby, wkładam do posmarowanej oliwą formy. Rybę doprawiam solą, pieprzem i przyprawą suszone pomidory z czosnkiem i bazylią 👌🏻 Na to pokrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz ich gałązki, jeśli akurat mam, żeby uwolniły dodatkowy aromat. To naprawdę działa 🤌🏻🍅 Piekę 10-12 minut w 190°C i gotowe 😌

23/08/2026

Męskie Granie Warszawa 2026 - znowu zimno, trochę deszczu, ale finał rewelacyjny 👌🏻👌🏻🥳 A za rok oglądam na YouTube 🫣🤭🤭🤭🥶

18/08/2026

Co zrobić z giga KABACZKIEM, który dostałam z ogródka rodziców swojej przyjaciółki?🫣 Zrobiłam leczo, ale co jeszcze? Podpowiecie? 🥹

12/08/2026

🍯🌶 Bruschetta z BURRATĄ, MIODEM i CHILLI na pomidorowym pesto🍅
Składniki (na 4 grzanki):
- ser burrata - 4 kulki
- miód - 1/4 szklanki
- papryczki chilli- 2-3 szt.
- sok z cytryny- 2 łyżki
- włoskie pieczywo - ciabatta, schaciatta albo włoski chleb
- oliwa z oliwek - do skropienia pieczywa
- świeża kolendra- 1 pęczek
PESTO - świeże pomidory 5 szt, czosnek 2 ząbki, ser parmezan - 50 g, migdały zwykłe lub prażone - 1 duża garść, 1/3 szklanki, oliwa z oliwek - 1/3 szklanki, sól i pieprz do smaku.
W mikserze mielimy 2 pomidory, migdały, czosnek, ser i przyprawy, pozostałe 3 pomidory drobno siekamy i całość mieszamy razem. Pesto ze świeżych pomidorów ma być "wodniste" i ładnie się wlewać w dziurki w pieczywie.
SKŁADANIE BRUSCHETTY - kromki wybranego pieczywa skrapiamy oliwą i pieczemy w rozgrzanym do 200°C piekarniku do 8 minut, żeby były chrupiące, ale nie całkiem twarde. W miseczce mieszamy miód, drobno posiekane chilli i sok z cytryny. Ilość chilli zależy tak naprawdę od Waszej tolerancji ostrości, ale takie świeże jest łagodniejsze od suszonego. Na gotowe grzanki wykładamy kilka łyżek pesto, na to kładziemy porwaną burratę. Wierzch sera polewamy miodem z chilli , a na koniec układamy listki kolendry 🤌🏻 Smacznego 😊

10/08/2026

Kompilacja z ostatnich dwóch tygodni😉 Działo się 😅 Nie próżnowałam też kulinarnie, także spodziewajcie się na dniach nowych przepisów 🥰

Adres

Zielonka
05-220

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Karolina Dziś Serwuje opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Karolina Dziś Serwuje:

Skróty

Udostępnij

Kategoria