20/03/2024
Gracias a todes por apoyar estas gestas. Mis abuelos, mi madre.... todes mis ancestros me guiaron hasta poder llegar aquí y compartir estas recetas con ustedes.
Que les sean de provecho y que puedan elaborarlas y disfrutarlas con los suyos.
Gracias a Para La Naturaleza por producir la Nueva Cocina Puertorriqueña.
El proyecto procura sensibilizar a la audiencia sobre la importancia de elegir productos agroecológicos para disminuir el consumo de productos importados, establecer una conexión con la naturaleza, mientras se promueve la salud y nutrición.