Lunes 07:00 - 17:00 Martes 07:00 - 18:00 Miércoles 07:00 - 18:00 Jueves 07:00 - 18:00 Viernes 07:00 - 18:00

VerdeMar Gastro Juice Bar

Casa
Puerto Rico
Fajardo
VerdeMar Gastro Juice Bar

Gastronomía saludable para el público vegano, vegetariano, pescetariano y omnívoro. Un Juice Bar con bebidas frescas y nutritivas.

Desde jugos verdes hasta Matcha.Todo hecho al momento y drigido por el Chef y Nutricionista Culinario Christian Vázquez

12/03/2026

Hoy te presento nuestra Ensalada de la Casa: simple, fresca y llena de intención.
Kale, fresas, pepino, feta, pecans praline y nuestra vinagreta de coco…
Un plato balanceado que puedes disfrutar solo o convertir en una comida completa con pechuga de pollo.

Alimentarte bien no tiene que ser complicado.
Solo real, funcional y hecho con propósito. 🌿✨

10/03/2026

🍊🥕Un jugo sencillo, fresco y lleno de beneficios.
La combinación de china y zanahoria aporta hidratación natural, antioxidantes y un impulso de bienestar que se siente desde el primer sorbo.

En VerdeMar celebramos el Mes de la Nutrición destacando lo esencial: alimentos reales, recetas honestas y el poder de cuidarnos desde lo natural.
Cada vaso es una invitación a nutrirte con intención.

02/03/2026

Una receta sencilla que demuestra cómo ingredientes cotidianos pueden apoyar digestión, energía y bienestar. Esta batida de papaya con yogurt, leche de avena, canela, vainilla y jengibre es una forma práctica de añadir fibra, antioxidantes y cremosidad natural a tu día. Marzo es una oportunidad para aprender, nutrirnos y elegir con intención. 🌿✨

28/02/2026

Dos técnicas para cortar cebolla en julienne la clásica de escuela y la que aprendí en la industria para un corte más fino y preciso. Luego las llevo a caramelizar lento, dejando que su dulzor natural haga magia.
Estas mismas cebollas son las que elevan nuestra Veggie Burger en VerdeMar con profundidad, aroma y carácter.
Cocina que se siente. 🌱🔥

14/02/2026

Hola somos Christian y Yovanna Noelia creadores de este hermoso proyecto VerdeMar Gastro Juice Bar.
En el área este de Puerto Rico, precisamente en el pueblo de Fajardo nace VerdeMar y sí, es fruto de nuestro Amor y la Pasión que le tenemos al Arte. Desde la creación del logo, hecho por mis manos , inspirado en Fajardo como “la ciudad del Sol Naciente” hasta la confección del menú por el chef y nutricionista culinario Christian .

En este día especial del Amor y la Amistad queremos reconocer y agradecer a todos nuestros clientes por el apoyo que hemos recibido de su parte desde el día uno. En este año 2026 VerdeMar Gastro Juice Bar cumple 3 Años de Aniversario y nos sentimos muy felices. Es cuando reafirmamos el propósito de nuestro concepto ser “tú Oasis de ViDa”. Un proyecto que le ofrece al público Bienestar y les brinda una mejor Calidad de Vida.

Muchas veces nos preguntan cuál ha sido la clave del éxito y le contestamos, “ser constantes y agradecidos”, hoy añadimos el Amor que también ha sido parte clave.

Agradecemos el cariño que nos regalan con su visita y nosotros se lo devolvemos en cada jugo y plato confeccionado con mucho amor y pasión para ustedes.

Si aún no nos has visitado, te invitamos a pasar y a deleitarte en cada sabor y en cada bocado.

¡Feliz día del Amor y la Amistad!
…que viva el Amor💘

👨🏻‍🍳Gastronomía Saludable & Juice Bar
📍Plaza del Mercado Local # 2 Fajardo PR
🕖Lunes 7:00am a 5:00pm
🕖Martes,Miércoles,Jueves y Viernes 7:00am-6:00pm

05/02/2026

Para los Amantes de las Fresas, les presentamos nuestras Especialidades para el Mes del Amor y la Amistad. Haz tu Orden al 787-243-6306.
❤️🩷❤️ ¡Sabor Inolvidable, te Enamorarás!

🍓+🍫 Fresas con Chocolate
🍓+🌰 Batida de Fresas y Nutella
🍓+🍵 Matcha de Fresas

👨🏻‍🍳Gastronomía Saludable & Juice Bar
📍Plaza del Mercado Local # 2 Fajardo PR
🕖Lunes 7:00am a 5:00pm
🕖Martes, Miércoles, Jueves y Viernes 7:00am a 6:00pm

29/01/2026

¡Los invitamos a pasar una Noche Acústica llena de mucho Amor, buena Música y Exquisita Comida!

Ven y celebra el día del Amor y la Amistad en la Plaza del Mercado de Fajardo. El viernes 13 de febrero de 2026, desde las 6:30pm.

Haz tus compras, mientras disfrutas de la variedad de comidas y bebidas, todo en un mismo lugar.

📍Plaza del Mercado de Fajardo, PR
🗓️Viernes 13 de febrero de 2026
🕖 6:30pm en adelante
🎸 Japhet Miranda

🎁Compras tus Reglos💐👚o Certificados💅🏼
.nails.pedicure

🥥 Compra tus frutas y verduras 🥑
’splaza

🍽️ Variedad de Gastronomía y Bebidas:
.puertoricanfood

❤️❣️❤️❣️❤️❣️❤️

02/01/2026

¡Los comerciantes de la Plaza del Mercado de Fajardo, los invitan a su tradicional Fiesta de Reyes! 👑👑👑 Ven a disfrutar en familia mientras haces tus compras y regalos para el día de Reyes. ¡Los Esperamos!

🗓️ Viernes 2 de enero de 2026
📍Plaza del Mercado de Fajardo
🤴🏽 Visita de Los Reyes de 5:00pm a 7:00pm
📸 Toma fotos desde tu celular
🎵 Música Típica en Vivo desde las 6:00pm
🎼Grupo Rondalla Buinabo
🎈Estación para Niños
🍿 Popcorn y algodón gratis
🛍️ Haz tus compras, apoyando lo local
🍽️ Variedad de Ofertas Gastronómicas

02/01/2026

¡Les deseamos FeliZ Navidad! Que en su hogar reine paz y alegría.🎄🎁🌟🎁🎄

Regresamos mañana viernes de 7:00am a 3:00pm

👨🏻‍🍳Gastronomía Saludable & Juice Bar
📍Plaza del Mercado Local # 2 Fajardo PR
🕖Lunes 7:00am a 5:00pm
🕖Martes, Miércoles, Jueves y Viernes 7:00am a 6:00pm

02/01/2026

Gracias por su patrocinio en el año 2025. Para este Nuevo Año 2026 les deseamos salud, amor y prosperidad. Esperamos con ansias seguir siendo parte de sus vidas, aquí en tu oasis de vida 🧡

Jueves 1ero de enero Plaza del Mercado cerrada, regresamos el viernes 2 de enero con la ¡Fiesta de Reyes! 👑👑👑

Dirección

Plaza Del Mercado, Calle Progreso Local #2
Fajardo
00738

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 17:00
Martes	07:00 - 18:00
Miércoles	07:00 - 18:00
Jueves	07:00 - 18:00
Viernes	07:00 - 18:00

Página web

https://maps.app.goo.gl/qeB6T25ZFpumRhom6?g_st=ipc

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