SourDou Pan Artesanal

14/05/2026

Llega Pizzadou a SourDOU 🍕

Este 29 y 30 de mayo, cerramos nuestro menú regular a las 3:00 PM para abrir desde las 4:00 PM hasta las 8:00 PM un takeover especial de Pizza Nights at SourDOU.

Serán dos tardes para venir a comer, compartir y celebrar con nosotros con un menú especial de aperitivos, pizzas y postres. También estaremos tomando órdenes para carry out, al estilo de una pizzería clásica, pero con el toque de la casa.

Esto forma parte de la celebración de nuestro primer aniversario, que cumplimos el 31 de mayo, y queríamos hacerlo de una manera casual, rica y bien nuestra.

Si deseas reservar tu espacio, tendremos dos seatings disponibles:4:00 PM y 6:00 PM.

29 y 30 de mayo
4:00 PM – 8:00 PM
Dine in + carry out

Para detalles llamar al 787-821-1185
Para reservar:

Panadería artesanal y producción consciente desde Guánica, Puerto Rico. Preventas de cinnamon rolls, galletas y cajas especiales hechas en pequeños lotes.

06/05/2026

Mesa Madre – Edición Día de las Madres

Este sábado abrimos la mesa para una cena íntima y especial, creada para celebrar con platos hechos en casa, ingredientes frescos y una experiencia pensada de principio a fin.

La noche incluye bocado de bienvenida, breadsticks de la casa con mantequilla de ajos confitados, sopa de tomate San Marzano con ricotta y pesto, principal a escoger entre dos lasagnas de pasta fresca hechas por nosotros, ensalada y postre.

No es una cena cualquiera.
Es una edición especial de Mesa Madre pensada para compartir con calma, comer bien y celebrar alrededor de la mesa.

Sábado, 9 de mayo · 6:00 PM
Guánica
$75 por persona

Espacios limitados.
Reserva en el link.

Panadería artesanal y producción consciente desde Guánica, Puerto Rico. Preventas de cinnamon rolls, galletas y cajas especiales hechas en pequeños lotes.

30/04/2026

Momentos de la última Mesa Madre.

Una experiencia alrededor de la mesa, pensada para compartir con calma, comer bien y quedarse un rato más.

La próxima edición será nuestra cena especial de Día de las Madres.

Sábado, 9 de mayo · 6:00 PM
Espacios limitados.

Reservas en el link: www.midoufoods.com

29/04/2026

¿Qué encuentras en SourDOU?

Pan del día, brunch, bakery, especiales y café.

Un espacio para volver, sentarte y comer bien, con productos hechos en casa y el mismo estándar artesanal que define todo lo que hacemos.

22/04/2026

¿Qué es SourDOU? 💚

SourDOU es nuestra panadería: pan artesanal, brunch, café y productos hechos con el estándar que nos define.

Aquí seguimos compartiendo el día a día del espacio, la cocina y el buen pan. 🥖🍞

07/04/2026

Nuestro menú de Mesa Madre – 25 de abril ya está disponible y las reservaciones están abiertas ✨

Una noche para compartir alrededor del pan, la pasta y la pizza, con un menú especial pensado para disfrutarse sin prisa.

Los espacios son limitados.

Reserva tu asiento a través del link en bio.

05/04/2026

Mesa Madre — 25 de abril

Volvemos a la mesa con una nueva edición de Mesa Madre: una cena pensada para compartir pan, pasta, pizza y postre en una noche que se sienta especial, cálida y cercana.

El menú:
Tomates aliñados, ricotta batida y focaccia de la casa
Mafaldine con bolognesa ligera de carne
Pizza romana al centro: roja con sopressata y miel picante o blanca con ricotta, hongos, aceite de oliva infusionado con limón y albahaca
Galleta Birthday Cake tibia con gelato de cream cheese

Pronto abrimos reservaciones.

15/03/2026

Les compartimos un pequeño resumen de lo que fue nuestra pasada cena por cursos. Una noche especial llena de sabores, detalles y buena compañia.

06/03/2026

Mesa Madre

Una cena íntima de 5 cursos donde la masa madre, la pasta fresca y la pizza artesanal son el corazón de la experiencia.

-Sábado, 21 de marzo
- 6:00 PM
-Guánica, Puerto Rico

Los espacios son limitados.

Reserva tu lugar aquí:
https://midoufoods.com/products/mesa-madre-by-do

15/02/2026

AVISO IMPORTANTE

Les informamos que mañana, 16 de febrero de 2026, estaremos cerrados debido a trabajos de pavimentación en el estacionamiento.

Gracias por su comprensión y apoyo siempre 💚☕️

12/02/2026

Agradecidos con la universidad Ana G Mendez por esta experiencia.